Апрель 2018

Бутерброды «Грибочки»

Бутерброды «Грибочки» не только эффектно смотрятся, они еще очень вкусные и сытные. Такие бутерброды точно понравятся не только взрослым, но и деткам. Для их приготовления можно использовать самые разные продукты — сливочное масло, паштет, колбасу, ветчину, сыр, ну и конечно же, яйца и помидоры, из которых собственно и состоят грибочки. Для приготовления этих бутербродов я использовала два вида яиц — куриные (небольшие) и перепелиные, а также два вида помидоров — коктейльные и чери. Ну и конечно же потребуется зеленый лук, который будет имитировать травку. Итак, давайте приступим!

Для приготовления бутербродов «Грибочки» нам потребуется:

  • 5 ломтиков продолговатого хлеба (у меня гречневый)
  • 5 кружочков колбасы «Салями»
  • 5 куриных яйца + несколько перепелиных
  • 5 помидоров коктейльных + несколько чери
  • Пучок зеленого лука
  • Сливочное масло
  • Майонез для украшения

Читать далее “Бутерброды «Грибочки»”

Макароны, фаршированные мясной начинкой (Рецепт от читательницы Оксаны Затушевской)

У меня большая дружная семья, трое деток, поэтому готовить приходится много. Две старшие девочки всегда помогают по кухне, поэтому люблю этот процесс, стараясь всегда приготовить что-то вкусненькое. В выходные приезжали в гости друзья, поэтому возникла идея приготовить очень вкусное блюдо — макароны, фаршированные мясной начинкой.  Сегодня в супермаркете можно купить самые разные макароны, в том числе достаточно крупных размеров, которые можно фаршировать самыми разными начинками. Я чаще всего использую мешаный фарш (свинина+говядина). Блюдо получается очень вкусным и сытным. Обязательно приготовьте фаршированные макароны для своей семьи, не пожалеете! Моим гостям блюдо понравилось, а так как среди нас был юный фотограф Саша, решила поделиться рецептом и пошаговыми фото.

Для приготовления макарон, фаршированных мясной начинкой нам потребуется:

  • Упаковка крупных макарон (у меня трубочки)
  • 600 гр. мясного фарша (свинина+говядина+лук+чеснок)
  • 1 яйцо в фарш + еще 2 яйца
  • 0.5 литровая баночка лечо (у меня домашнего приготовления)
  • 150 гр. сметаны
  • 150 гр. майонеза
  • 200 гр. твердого сыра
  • Соль, черный перец по вкусу

Читать далее “Макароны, фаршированные мясной начинкой (Рецепт от читательницы Оксаны Затушевской)”

Пицца — давно интернациональное блюдо!

Пицца! Это блюдо любят практически все, и взрослые и дети! Она настолько популярна, что ее кушают на обед, она неизменна на праздничном столе, не лишней она является на пикнике. Рецептов пиццы существует такое огромное количество, что каждый имеет возможность выбрать ее по своему вкусу. Каждая хозяйка старается внести в это блюдо свою «изюминку», свою «фишку».

Для многих хорошей традицией является заказ пиццы на дом. Это — удобно, быстро и конечно же, вкусно. Жители таких городов, как Днепр и Запорожье могут воспользоваться услугами онлайн ресторана «Rock n Roll», который по самым выгодным расценкам предлагает широкий ассортимент пицц на любой вкус. Перейдите по ссылке https://rnr.com.ua/catalog/picca и здесь вы сможете ознакомиться со всей интересующей вас информацией, а именно, ассортиментом, ценами и условиями доставки. Читать далее “Пицца — давно интернациональное блюдо!”

Картофельно-мясные котлеты в духовке

От вкусных домашних котлет, думаю не откажется никто. Сегодня у меня не обычные котлеты, а картофельно-мясные. Уверена, что у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт вкусных котлет, у меня он есть тоже, поэтому решила ним поделиться. Котлетки по этому рецепту получаются очень вкусными, сочными, ароматными. Кстати, котлеты очень вкусные как в горячем виде, так и в холодном, они отлично нарезаются, поэтому отлично подойдут для приготовления бутербродов. Друзья, если вас заинтересовал этот рецепт, не медлите, а приготовьте для своей семьи вкусные мясные котлеты с картофелем.

Для приготовления картофельно-мясных котлет нам потребуется:

  • 500 гр. мясного фарша (у меня свинина+говядина)
  • 3 сырые картофелины среднего размера
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 зубка чеснока
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сметаны
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Растительное масло
  • Зелень укропа

Читать далее “Картофельно-мясные котлеты в духовке”

Поздравляю с ПАСХОЙ! Желаю радости и добра!

Христос воскрес в великий этот день!
Пусть к вам придет приятное волнение,
Пасхальная божественная тень
Пускай коснется в это воскресенье!
Желаю вам, чтоб дал Господь всего —
Здоровья, благоденствия, достатка!
В делах чтоб не мешало ничего,
Пусть в этой жизни будет только сладко!
Святое Воскресение пришло!
Как на душе спокойно и светло!
Пусть будет жизнь на радости щедра!
Полна тепла, надежды и добра! Читать далее “Поздравляю с ПАСХОЙ! Желаю радости и добра!”

Блинчики с грибами

Блины с начинкой, это любимое блюдо в нашей семье, особенно любимы блинчики с грибной или мясной начинкой. Так как теперь пост, я предпочла все же грибную начинку. Чтобы начинка хорошо укладывалась в блин, я добавляю 2 ложки картофельного пюре. Но, это не главное, главное, чтобы блины получились эластичными и тонкими, чтобы после того, как в них завернута начинка, они не лопались. Долго боролась с данной проблемой, пока не начала готовить блины по рецепту, который предлагаю попробовать и вам. Чтобы блины получились вкусными, нужны не только качественные и свежие ингредиенты, необходимо еще хорошее настроение. Грибы в блинчики можно использовать любые, очень вкусно с шампиньонами, но так как я заготовила много замороженных белых грибов, я использовала именно их. Такие блинчики с грибами по достоинству оценит ваша семья.

Для приготовления блинчиков с грибами нам потребуется:

Для теста:

  • 200 гр. муки
  • 500 мл. молока
  • 3 яйца
  • 1ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • Подсолнечное масло для жарки

Читать далее “Блинчики с грибами”

Несколько интересных фактов о пицце.

Не секрет, что у такого итальянского блюда, как пицца, по всему миру миллионы поклонников. Если вы тоже входите в их число, вам наверняка будет интересным узнать некоторые любопытные факты о любимом блюде.

В Италии насчитывается более 32 000 пиццерий, только в городе Неаполе насчитывается 800  заведений.
Немного истории: первая пиццерия была открыта в далеком 1738 году в городе Неаполе, причем она работает по сей день. Не поменялась и ее вывеска «Antica». Читать далее “Несколько интересных фактов о пицце.”

Рубрики
Календарь
Апрель 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар   Май »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by