Июль 2019

Посуда Luminarc — мечта любой хозяйки

Посуда от торговой марки Luminarc прочно заняла свою нишу на рынке, и это совершенно не удивляет, поскольку она отличается не только высоким качеством и надежностью, но еще и своей яркостью, разнообразием, красотой. Каждая хозяйка, выбирая для своей семьи посуду, старается, чтобы она была не только качественная и красивая, но еще и доступная. Все эти качества присущи посуде Luminarc. Когда я впервые увидела посуду данного производителя (Франция), я просто таки в нее влюбилась, а поскольку я еще и кулинарный блогер, мне очень важно, чтобы мои блюда, собственноручно приготовленные, были красиво поданы. Именно поэтому я выбрала для себя эту фирму, которая на протяжении длительного времени занимается ее производством.

Не менее важным аспектом для меня является то, что теперь luminarc посуда продается не только в специализированных магазинах. Теперь ее можно приобрести не выходя из дома, например, в интернет магазине i-posud (г. Харьков), который в самые сжатые сроки оформит доставку в любой город Украины, в том числе мой родной город Львов. Читать далее “Посуда Luminarc — мечта любой хозяйки”

Как правильно варить замороженные креветки? (Рецепт от читательницы Виктории)

Мясо креветки – это очень нежный деликатес. Признаком креветок хорошего качества является одинаковый, равномерный окрас и гладкий, блестящий панцирь. Креветки делятся на два вида — холодноводные (небольшого размера) и тепловодные (большого).
При покупке обращайте внимание на то, чтобы хвост у креветок был загнут внутрь — это главный признак того, что креветки не лежали долго перед заморозкой. Многие сталкиваются с такой проблемой, что сварив креветки, они становятся резиновыми и не вкусными. Это происходит в первую очередь потому, что креветки были сварены не правильно, быстрее всего их переварили.
Друзья, сейчас я поделюсь с вами поэтапно, как варю креветки я! Надеюсь данная статья пригодится любителям морепродуктов. Варить креветки чрезвычайно просто и никаких проблем с приготовлением этого блюда у вас возникнуть не должно. Читать далее “Как правильно варить замороженные креветки? (Рецепт от читательницы Виктории)”

Скумбрия, запеченная с овощами

Для многих скумбрия ассоциируется с копченой или консервами, которые не очень полезны. А ведь из нее можно приготовить очень много разных, вкусных и полезных блюд. Эта рыба с высокой питательной ценностью и низкой калорийностью, станет незаменимой для тех, кто следит за своим здоровьем. Скумбрию можно запечь целиком с лимоном, можно тушить вместе с картошкой (этот рецептик тоже скоро появится), а можно запечь с овощами. Получается настолько вкусно, что просто пальчики оближешь. Убедилась на собственном опыте, что эта рыбка любит приправы, поэтому при приготовлении, не жалейте их, а еще овощи, отдали свой вкус и аромат, в итоге получилась вкуснятина!

Для приготовления скумбрии, запеченной с овощами нам потребуется:

  • 2 скумбрии
  • 2 луковицы
  • 2 помидора
  • 1 лимон
  • Растительное масло
  • Соль, черный молотый перец
  • Приправа для рыбы
  • Зелень для украшения

Читать далее “Скумбрия, запеченная с овощами”

Смузи из кабачка и киви

Да, да! Друзья, вы не ослышались! Сегодня мы будем готовить очень вкусный и полезный напиток — смузи из сырого кабачки и киви. Для приготовления нам потребуется очень молоденький, сочный кабачок. Чтобы цвет смузи был ярко зеленый, я использовала молодой цукини, киви и для усиления цвета и витаминов — горсть молодого шпината. Получилось, ну очень вкусно! Мой главный дегустатор, муж, попросил приготовить этот напиток еще. Обязательно попробуйте, не пожалеете!

Для приготовления смузи из кабачка и киви нам потребуется:

  • 1 небольшой, молодой цукини
  • 2 спелых киви
  • Горсть молодого шпината
  • 1 ст.л. меда
  • 100 мл. холодной воды

Читать далее “Смузи из кабачка и киви”

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами, который я предлагаю приготовить отличается неповторимым сливочным вкусом, так как вместо сметаны мы будем использовать сыр Рикотту. Результат превзошел все мои ожидания, пирог, который я готовила, чтобы взять с собой на пикник, по достоинству оценила вся моя семья, даже сын, который к сладкому относится скептически, похвалил мой пирог с абрикосами. Сейчас сезон абрикос, поэтому настоятельно рекомендую приготовить вкусный, очень нежный и ароматный пирог. Если вы считаете, что с сыром Рикоттой он получается дороговатым, смело используйте сметану, оставив ее на ночь в марле, чтобы избавиться от лишней влаги.

Для приготовления пирога с абрикосами нам потребуется:

  • 230 гр. просеянной муки
  • 150 гр. сахара
  • 2 яйца
  • 15 гр. разрыхлителя
  • 250 гр. сыра Рикотта
  • 100 гр. сливочного масла
  • Щепотка соли
  • Абрикосы
  • Сахарная пудра для посыпки

Читать далее “Пирог с абрикосами”

Фрукты и ягоды в желе

Друзья, в летнюю жаркую пору так хочется чего то холодненького и при этом вкусного. Нас в последнее время спасает напиток Мохито безалкогольный, очень вкусный и освежающий. Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусный десерт из сезонных ягод и фруктов в желе. Для приготовления желе мы будем использовать сок и желатин. Этот очень вкусный и красивый десерт я нашла в интернете и не смогла пройти мимо, поэтому спасибо автору за креативность. Я конечно же привнесла некоторые изменения в рецепт, поэтому вы тоже можете использовать те фрукты и ягоды, которые вам больше по вкусу. Этот десерт я готовила в селиконовой форме для кекса и порционно в небольших салатниках. Хочу сразу сказать, что этому десерту нужно дать хорошенько застыть, в идеале оставить в холодильнике на ночь, но нам так было жарко и так уже хотелось его попробовать, что в большой форме он чуть-чуть не до застыл. Обязательно учту этот момент при приготовлении в следующий раз.

Для приготовления фруктов и ягод в желе нам потребуется:

  • 200 гр. малины
  • 200 гр. голубики
  • Небольшая веточка винограда без косточек
  • 2 персика
  • 5 абрикосов
  • 600 мл прозрачного сока (у меня яблочно-виноградный нектар)
  • 15 гр. желатина
  • Сахар или пудра по желанию и по вкусу

Читать далее “Фрукты и ягоды в желе”

Капсульная кофеварка La Coffina CN Z0101

Друзья, сегодняшняя моя статья станет интересной для тех, кто не представляет своей жизни без чашечки вкусного, ароматного кофейного напитка. Речь пойдет об очень стильной, современной модели, а именно, La Coffina CN Z0101. Это устройство не только порадует вкусным кофе, но и станет настоящим украшением вашей кухни.

Если вы еще не сделали свой выбор, но решили приобрести кофемашину, не обязательно бегать по магазинам, тратя время и силы. Перейдите по ссылке, и тут вы найдете широкий ассортимент кофемашин по самым доступным ценам. Интернет-магазин «LACOFFINA» в Одессе, работающий в данной сфере не один год, позволит каждому оценить преимущества напитка, приготовленного в кофеварке La Coffina CN Z0101. Читать далее “Капсульная кофеварка La Coffina CN Z0101”

Чем удобна доставка пиццы?

Пицца! Кто же не любит эти аппетитные, с вкусной начинкой, треугольнички? Уверена, что найти таких будет крайне сложно, ведь это блюдо, по сути самая что ни на есть идеальная закуска, с хрустящей корочкой, соленым соусом и клейким, тянущимся сыром. А начинок сколько? Их всех просто не перечесть — колбаса, ветчина, морепродукты, томаты, грибы, различные овощи, и даже фрукты! Пиццей можно перекусить, чтобы полноценно пообедать или поужинать, она также прекрасно подойдет.

Современный ритм жизни настолько стремительный, что не всегда есть время стоять у плиты, чтобы приготовить обед или ужин, в том числе пиццу. Данная проблема легко решаемая! Доставка пиццы в Одессе, которую предлагает компании 1794 — это удобный сервис, воспользоваться которым крайне просто. Знаю по личному опыту, так как отдыхая в этом всеми любимом городе, несколько раз пользовалась данной услугой и всякий раз пицца была доставлена в условленное время еще горячей. Большой выбор начинок, вкусная, тонкая, хрустящая основа — это невероятно вкусно! Удивила также доступная цена, поэтому если у вас в планах отдых на берегу Черного моря, непременно воспользуйтесь данной услугой, это существенно сэкономит ваше время, силы и бюджет! Читать далее “Чем удобна доставка пиццы?”

Как организовать кейтеринг?

Иногда случается такое, что есть потребность устроить фуршет или банкет в том месте, где сделать это достаточно проблематично. К примеру, на берегу речки, на природе и т.д. Отмечать личные праздники или корпоративные, можно как угодно и где угодно, при этом трудно себе его представить без хорошего застолья. Что поделаешь, это часть нашего менталитета! Если своими силами организовать праздник тяжело, можно прибегнуть к такой услуге, как кейтеринг.

Компания Ok Кейтеринг (г. Киев) готова организовать праздник для большого количества людей с банкетом или фуршетом, как в ресторане, офисе, частном доме, поможет арендовать локацию для проведения торжественных мероприятий. Сотрудники данной компании провели не один кейтеринг на высшем уровне, независимо от места и условий работы. Читать далее “Как организовать кейтеринг?”

Киш из кабачков с курицей

Киш из кабачков с курицей — это не только очень вкусное, но и сытное блюдо. Этот открытый пирог с молочно-яичной заливкой понравится даже тем, кто скептически относится к кабачкам. Моя семья очень любит кабачки, поэтому в сезон я стараюсь приготовить самые разные блюда из этого вкусного и полезного овоща. Блюдо, которое будем готовить сегодня одинаково вкусное, как в горячем, так и холодном виде. В основу вместе с кабачком, я добавила еще одну морковь, получилось не только вкусно, но и красиво. Если вы не любите морковь, можете ее исключить, но я бы не советовала. Друзья, если вы не очень любите кабачки и блюда приготовленные из них, очень рекомендую Киш с курицей и шампиньонами.

Для приготовления киша из кабачков с курицей нам потребуется:

Для основы:

  • 1 кабачок
  • 1 морковь
  • 40 мл. оливкового масла
  • 3 ст.л. муки (приблизительно 50 гр.)

Читать далее “Киш из кабачков с курицей”

Рубрики
Календарь
Июль 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн   Авг »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by