25.01.2020

Шоколадный пирог с творожными шариками

Друзья, а давайте приготовим очень вкусный шоколадный пирог с сюрпризом, а именно, с творожными шариками. Это так вкусно! Тесто получается невероятно пористым, в меру влажным, с ярко выраженной шоколадной ноткой. Творожные шарики не менее вкусные, поскольку в их состав входит кокосовая стружка. Этот пирог так подходит к ароматному чаю, что так и хочется укрыться мягким пледом и насладиться его неповторимым вкусом. Приготовить такой по настоящему шоколадный пирог совершенно не сложно, да и ингредиенты потребуются не затратные. Внешне этот пирог похож на торт, но в нем нет крема, а вместо него вкусные творожные шарики. Если вы предпочитаете выпечку из слоеного теста, настоятельно рекомендую приготовить Елочку из слоеного теста.

Для приготовления шоколадного пирога с творожными шариками нам потребуется:

Для теста:

  • 4 желтка
  • 6 белков
  • 60 гр. сахара
  • 20 гр. муки
  • 20 гр. картофельного крахмала
  • 20 гр. какао-порошка
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ½ ч.л. ванильного сахара
  • 50 гр. черного шоколада (56%)

Читать далее “Шоколадный пирог с творожными шариками”

Рубрики
Календарь
Январь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек   Фев »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by