Архив рубрики «блины, оладьи»

Панкейки (Рецепт от Виктории и Саши)

Мы  опять сегодня с Сашей куховарили, готовили панкейки (американские блинчики), которые получились очень мягкими, нежными и невероятно вкусными. Получился отличный завтрак, который пришелся по вкусу не только главному дегустатору и помощнику, но и взрослой половине семейства. Особенно панкейки вкусные с медом, который у нас домашний, с пасеки дедушки. Обязательно приготовьте своим деткам эти замечательные блинчики на американский лад, они им наверняка понравятся. А еще приобщайте к процессу деток, им это всегда интересно, к тому же возрастает аппетит, ведь это же они готовили!

Для приготовления панкейков нам потребуется:

  • 250 мл молока
  • 3 ст л. растительного масла
  • 4 ст.л. сахара
  • 170 гр. муки
  • Щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Читать далее “Панкейки (Рецепт от Виктории и Саши)”

Вкусные оладьи на сметане с сосисками (Рецепт от Виктории и Саши)

Наверняка многие детки любят оладушки, такие вкусные и пышные, а вот сосиски любят наверное все без исключения. Мой Саша любит и то и другое, поэтому у нас возникла идея сочетать этих два блюда, в итоге получились невероятно вкусные оладьи с сосисками, которые были съедены с большим удовольствием. А еще когда ребенок принимает непосредственное участие в процессе, тогда блюдо вкуснее вдвойне. Мой сыночек очень любит помогать мне на кухне, делает это все он очень старательно и по взрослому. Кроме того, все фото сделаны тоже ним. Решили поделиться рецептом, возможно вы тоже приобщите своих деток к приготовлению вкусных оладьев, которые 100 процентов придутся им по вкусу.

Для приготовления оладьев на кефире с сосисками нам потребуется:

Хрусткі вафлі для електровафельниці (Рецепт від читачок Валерії та Соломії)

Дорогі читачі! Мені надзвичайно приємно опублікувати дуже гарний рецепт хрустких вафель для електровафельниці, котрі приготували дві сестрички Валерія та Соломія, яким 12 та 10 років, і які дуже люблять допомагати мамі на кухні. Вафельки вийшли дуже апетитні… я особисто давно полюю за такою електровафельницею, але ніяк не можу натрапити, мабуть буду замовляти по інтернету, особливо після отримання такого чудового рецепту, та ще з такими красивими світлинами. Величезне дякую дівчаткам, ростуть справжні господині!

Для приготування хрустких вафель нам знадобляться такі продукти:

  • 4 яйця
  • 1 пачка маргарину (250 гр)
  • 12 ст.л. цукру
  • 18 ст.л. води
  • 20 ст.л. борошна з гіркою
  • Щіпка ванільного цукру

Читать далее “Хрусткі вафлі для електровафельниці (Рецепт від читачок Валерії та Соломії)”

Двухцветные блины

Друзья! Сегодня по просьбе читательницы liza_kiev я приготовила двухцветные блины, с рецептом которого спешу поделиться. Она уже готовила ажурные блины по моему рецепту, надеюсь эти тоже придутся ей по вкусу. Очень вкусные, очень тоненькие, с красивыми шоколадными разводами, эти блины съедаются сразу. Проявив немного фантазии, вы не только вкусно накормите семью, но и удивите привлекательным внешним видом блюда. Приготовить вот такие двухцветные блины не составит никакого труда, поэтому давайте примемся за дело!

Для приготовления двухцветных блинов нам потребуется:

  • 500 мл. молока
  • 2 яйца
  • Щепотка соли
  • 3 ст.л. сахара
  • 10 ст. л. муки
  • Ванильный сахар по вкусу
  • 1 ч.л. какао + 1 ч.л. сахара
  • 3 ст.л. оливкового масла

Читать далее “Двухцветные блины”

Блины с начинкой из мраморного сыра (Рецепт от читательницы Алюшки)

Сегодня у меня на ужин были очень вкусные и легкие в приготовлении блины с начинкой из мраморного сыра. Блины — любимое блюдо сына, поэтому я все время экспериментирую с начинками. В этот раз на мой взгляд получилось очень даже интересненько, поэтому решила поделиться рецептом в вами. Эти блины одинаково вкусные только что завернутые,  так и обжаренные до румяной корочки, когда внутри сыр расплавляется. Лично мне больше по вкусу — второй вариант. Обязательно приготовьте блины по этому рецепты, и вкусный, сытный ужин обеспечен.

Для приготовления блинов с начинкой из мраморного сыра нам потребуется:

Для теста:

  • 2 стакана молока
  • 2 стакана муки
  • 2 яйца
  • ½ ч.л. соли
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. укропа, или по вкусу (у меня замороженный)

Читать далее “Блины с начинкой из мраморного сыра (Рецепт от читательницы Алюшки)”

Оладьи на кефире с изюмом

Сегодня утром встала и подумала, что приготовить к чаю, потом вспомнила, что в холодильнике есть кефир и сразу созрела идея поджарить оладьи, которые любят все. Помню в детстве, когда мама жарила оладьи, они даже не попадали на тарелку, так как выстраивалась очередь и прямо со сковороды, обжигая руки, они «уничтожались». Чтобы приготовить вкусные оладьи, пушистые и нежные, имеется один секрет, кефир, перед тем, как делать тесто, необходимо немного нагреть. Такие оладушки очень вкусные с джемом, перетертыми фруктами, сметаной. Я же сегодня полила их специальной шоколадной глазурью – вкусно неимоверно.

Читать далее “Оладьи на кефире с изюмом”

Сырные блины с зеленью

Рецепт этих неимоверно вкусных сырных блинов с зеленью я нашла на одном из кулинарных сайтов в Интернете и не смогла удержаться, чтобы их не приготовить, тем более, что к блинам в моей семье отношение особенное. Не была уверена, понравится ли блюдо, где так много зелени, но как говорится, напрасно. Блины получились очень вкусными, всем понравились и были съедены за один присест, чему я неимоверно рада. Очень люблю подобного рода блюда — простые и легкие в приготовлении, доступные и вкусные. Огромное спасибо автору рецепта Алле.

Для приготовления сырных блинов с зеленью нам потребуется:

  • 1.5 стакана теплого молока
  • 2 яйца
  • 1 стакан муки
  • 150 гр. твердого сыра
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Зелень укропа и петрушки по вкусу
  • Сливочное масло для смазывания блинов
  • Сметана

Читать далее “Сырные блины с зеленью”

Оладьи на йогурте

Оладьи на йогурте могут стать отличным — вкусным, сытным завтраком для всей семьи. Особенно такие оладушки понравятся деткам. Рецептов оладий существует огромное множество и все они просто замечательные. Мне же очень нравятся именно на йогурте, так как можно использовать разные его виды и получать каждый раз совершенно новый вкус. Такие оладьи очень вкусные как со сметаной, так и с медом, джемом или ягодами.

Для приготовления оладий на йогурте нам потребуется:

  • 300 мл. питьевого йогурта (у меня персиковый)
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара
  • 5-7 ст.л. муки
  • 0.5 ч.л. питьевой соды
  • Растительное масло для жарки
  • Сметана
  • Ягоды малины

Читать далее “Оладьи на йогурте”

Мешочки из блинов, фаршированные грибами и куриным мясом

Вот такое очень оригинальное и неимоверно вкусное блюдо — мешочки из блинов, фаршированные грибами и куриным мясом я готовила сегодня. Подавала их к куриному бульону. На первый взгляд может показаться, что готовить блюдо долго и трудно, но могу вас уверить в обратном. Да, не стану спорить, повозиться придется, но результат того стоит. Ваши старания будут непременно оценены, это я вам гарантирую! Такое блюдо станет настоящим украшением любого праздничного стола. Для начинки можно использовать любые грибы по своему вкусу — шампиньоны, белые, вешанки или другие. Я в этот раз выбрала шампиньоны. Чтобы мешочки выглядели более нарядно, завязать их можно перьями зеленого лука или как вариант — тонкими полосками копченого сыра (скрученного в косичку).

Для приготовления мешочков из блинов, фаршированных грибами и куриным мясом нам потребуется:

Для теста:

  • ½ литра молока
  • 1½ стакана  муки
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • Щепотка соли

Читать далее “Мешочки из блинов, фаршированные грибами и куриным мясом”

Оладьи на кефире с зеленым луком

Дорогие мои читатели! Хочу вам предложить приготовить очень вкусные оладьи, но только не сладкие, а наоборот соленые, да еще и с зеленым луком. Такие оладьи готовятся за считанные минуты, поэтому станут отличным решением на завтрак к чашечке горячего ароматного чайку. Да и, собственно, ингредиенты для их приготовления потребуются самые что ни на есть обычные. Горячие оладушки с зеленым луком очень вкусные со сметаной.

Для приготовления оладьев на кефире с зеленым луком нам потребуется:

  • 200 мл. жирного кефира
  • 200 гр. муки
  • 1 яйцо и 1 желток
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1/2  ч.л. соды
  • 1/2  ч.л. соли
  • Растительное масло

Читать далее “Оладьи на кефире с зеленым луком”

Рубрики
Календарь
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by