Архив рубрики «коктейли»

Мандариновый смузи с бананом и корицей

Смузи я готовлю достаточно часто, так как его не только люблю я, но и вся моя семья. Приготовить такой вкусный ягодный или фруктовый коктейль не составит особого труда, особенно, если под рукой имеется блендер. Очень вкусный напиток на основе йогурта, но сегодня у меня йогурта не было, а вот кефир оказался очень кстати. К тому же сегодня мне попались очень большие и сочные мандарины. Имеется множество рецептов смузи, с самыми разными ягодами, фруктами, причем, каждый рецепт по-своему прекрасен.

Для приготовления мандаринового смузи с бананом и корицей нам потребуется:

  • 125 мл кефира
  • 2 мандарина
  • 1 банан
  • 1/2  ч.л. корицы
  • 2-3 ст. л. жидкого меда

Читать далее “Мандариновый смузи с бананом и корицей”

Бананово-шоколадный коктейль

Сегодня на завтрак готовила бананово-шоколадный коктейль, который не только очень вкусный и полезный, но к тому же освежающий. По рецепту в коктейль нужно добавлять ореховое молоко, но так как у меня, его не было, я заменила обычным молоком, получилось очень хорошо. Если вы любите более жидкий коктейль, можно добавить 1 банан, мне нравится более густой, поэтому я взяла два небольших спелых банана.

Для приготовления  бананово-шоколадного коктейля нам потребуется:

  • 2 банана
  • 1/2 стакана легкого йогурта
  • 3/4 орехового молока (можно обычное молоко)
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • Лед (опционально)

Читать далее “Бананово-шоколадный коктейль”

Абрикосовый самбук

Как я узнала из источника, самбук — это воздушный желированный десерт, приготовленный на основе хорошо взбитых яичных белков. Кроме белков, в самбуках используются протертые фрукты, ягоды, приправленные медом, сахаром и специями. Фруктово-белковая смесь смешивается с распущенным желатином, раскладывается в бокалы и должна застыть на протяжении нескольких часов в холодильнике. Я вчера вечером готовила абрикосовый самбук, и оставила его на всю ночь в холодильнике. Готовила это блюдо впервые, и осталась очень довольная результатом. Это неимоверно нежный, воздушный и освежающий десерт, который прекрасно подойдет для летнего дня.

Для приготовления абрикосового самбука нам потребуется:

  • 400 гр. свежих спелых абрикосов
  • 2 яичных белка
  • 2 ст.л. натурального меда
  • 2 ч.л. гранулированного желатина
  • 3 ст.л. воды

Читать далее “Абрикосовый самбук”

Клубничный коктейль с кефиром

Когда на улице жара за 30, утолить жажду помогает вкусный и полезный клубничный коктейль на кефире. Такой коктейль очень освежает! Кроме того, он еще заряжает энергией. Сейчас пора клубники, поэтому такой коктейль готовлю иногда по нескольку раз в день. Готовится он невероятно легко и просто, нужен только лишь блендер. У меня на блоге уже имеются подобные рецепты, но этот коктейль мне нравится особенно. Особую нотку придает напитку мед. Кто мед не любит или не может кушать, его можно заменить сахаром.

Для приготовления клубничного коктейля с кефиром нам потребуется:

  • 200 гр. свежей клубники
  • 400 мл. кефира (я беру 1 %, чтоб не очень калорийный)
  • 2-3 ст. л. меда (можно сахара)

Читать далее “Клубничный коктейль с кефиром”

Бананово-клубничный смузи

Всего 2-3 минуты потребуется для приготовления невероятно вкусного, более того, полезного бананово-клубничного смузи. Смузи – это густой напиток, приготовленный из фруктов или ягод. Как правило, его взбивают блендером или миксером. Можно добавить кусочки льда, сок или йогурт. Смузи – это идеальный завтрак, он заряжает энергией на целый день. Такой коктейль очень нравится детям. Сейчас пора клубники, поэтому стараюсь порадовать своих домашних таким вкусным напитком как можно чаще. Данный рецепт на две взрослые порции.

Для приготовления бананово-клубничного смузи нам потребуется:

  • 2 банана
  • 10 – 15 клубник
  • 400 мл. йогурта (клубничного)

Читать далее “Бананово-клубничный смузи”

Трехслойный мусс

Трехслойный мусс приготовить совершенно не сложно, это займет всего несколько минут, зато получается он очень вкусным, оригинальным, к тому же очень полезным. Сегодня случайно обнаружила в морозилке перетертую замороженную клубнику, и созрела идея приготовить вот такой разноцветный мусс.

Для приготовления трехслойного мусса нам потребуется:

  • 1 банан
  • 2 киви
  • 100 гр. перетертой клубники

Читать далее “Трехслойный мусс”

Кофе «Гляссе»

Муж принес с магазина мое любимое мороженое, и мне так захотелось гляссе, несмотря на то, что за окном зима, ведь пьют этот напиток холодным. Гляссе – это один из самых простых в приготовлении, но в тоже время необычайно вкусных кофейных напитков. Кроме кофе, в гляссе используется только сахар и в обязательном порядке мороженое. Причем, мороженое можно добавлять не только сливочный пломбир, но и ванильное. Очень вкусно, если добавить немного взбитых сливок и полить шоколадным сиропом. К сожалению сливок, под рукой не оказалось, а вот шоколадный сироп есть всегда. Обожаю, кофе в любом виде, а гляссе мне напоминает лето, когда очень жарко. Такой холодный кофе, да еще и с мороженым, просто спасает. Для усиления вкуса, я в сухой кофе, добавляю одну ложечку сухого какао и только после этого завариваю, очень вкусно и насыщенно.

Для приготовления гляссе нам потребуется:

  • 200 мл. воды
  • 10-12 гр. молотого кофе (растворимый кофе тоже можно)
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. сухого какао
  • Мороженое (я брала сливочный пломбир)
  • Шоколадный сироп

Читать далее “Кофе «Гляссе»”

Коктейль из кефира и ягод

Этот коктейль из кефира и ягод не только очень вкусный, но и полезный, так как в нем только натуральные продукты. Летом, когда все ягоды есть свежие, таким коктейлем не очень удивишь, а вот зимой — очень. Ягоды — клубника, малина и черника у меня мороженные, поэтому коктейль получился еще и охлажденным. Очень люблю такой молочный коктейль, поэтому готовлю его довольно часто. Попробуйте, не пожалеете!

Для приготовления коктейля из кефира и ягод нам потребуется:

  • 450 мл. кефира
  • 5-6 крупных ягод клубники
  • 10 ягод малины
  • 1 ст.л. черники
  • 2 ч.л. меда
  • корица

Читать далее “Коктейль из кефира и ягод”

Молочный коктейль с мороженым

Кто же не любит молочные коктейли? Думаю, таких нет, во всяком случае, в моей семье их просто обожают, поэтому готовлю их довольно часто, тем более что это совсем не сложно. Да и молоко в холодильнике найдется всегда. Сегодня в качестве вкусовых добавок использую банан, малину (замороженную) и сливочное мороженое. Банан можно заменить любыми другими ягодами, в любом случае коктейль получится очень вкусным. Готовится он всего 5 минут! Из данных продуктов получится две порции.

Для приготовления коктейля нам потребуется:

  • 200 гр. молока
  • 1 банан
  • 6-7 ягод малины
  • 150 гр. сливочного мороженого
  • Кусочек шоколада для украшения

Читать далее “Молочный коктейль с мороженым”

Рубрики
Календарь
Апрель 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by