Архив рубрики «Напитки»

Арбузно-банановый смузи

Предлагаю приготовить очень вкусный, сытный и полезный, здоровый завтрак, который зарядит вас на долго энергией. Этот рецепт арбузно-бананового смузи безумно простой, но вкус приготовленного блюда наверняка удивит. Этот освежающий, бодрящий, но в тоже время сытный напиток понравится, как взрослым, так и деткам. Если вы не любите слишком сладкое, меда добавляйте по минимуму. У меня на блоге много рецептов смузи, возможно вам понравится бананово-персиковый смузи, если вы не очень любите арбуз. Я же люблю арбуз в любом виде и в любом количестве. Из данных ингредиентов получается 2 порции, поэтому если вы решите приготовить одну порцию, делите все продукты пополам. Этот напиток очень вкусный в охлажденном виде.

Для приготовления арбузно-бананового смузи нам потребуется:

  • 0.5 кг мякоти арбуза
  • 2 средних банана
  • 2-3 ст.л. мюсли или овсянки
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ст.л. сока лимона

Читать далее “Арбузно-банановый смузи”

Йогуртовый клубнично-персиковый смузи

Пора клубники подходит к концу, но все же эту невероятно вкусную ягодку еще можно купить, поэтому поторопитесь и приготовьте очень вкусный витаминный напиток на основе йогурта. Клубника отлично сочетается с персиком, поэтому вкус получается просто «божественный». Для приготовления этого напитка можно использовать любой йогурт, лучше конечно, если это домашний. Я же использовала 1% йогурт со вкусом персика, получилось просто отлично. Так как у меня дома одни сладкоежки, несмотря на то, что йогурт сладкий, я добавила еще 3 ч.л. сахара (но это по вкусу). Итак, давайте приступим!

Для приготовления клубнично-персикового смузи нам потребуется:

  • 400 мл. йогурта
  • 200 гр. свежей клубники
  • 2 больших сочных персика
  • 3 ч.л. сахара (по желанию)

Читать далее “Йогуртовый клубнично-персиковый смузи”

Апельсиновый чай с мятой

Середина января, а у нас впервые выпал снег, причем намело так, что буксуют машины. А мы так его ждали на Новый Год! За окном минусовая температура — пришла настоящая зима. Чтобы согреться холодным зимним вечерком можно приготовить вкусный Глинтвейн с пряностями и фруктами, а можно заварить не менее вкусный и полезный апельсиновый чай с мятой. Да, да — вы не ослышались, не с лимоном, а именно с апельсином, и поверьте его вкус просто поразит. Чай получается очень ароматный, с приятным апельсиновым вкусом. Я в свою кружку с чаем сахар не добавляла, а вот мужу сладкоежке пришлось добавить.

Для приготовления апельсинового чая с мятой нам потребуется:

  • 1 ч.л. черного чая
  • Горсть сушеной мяты
  • Цедра и сок ½ апельсина
  • Сахар по вкусу

Читать далее “Апельсиновый чай с мятой”

Горячий имбирный шоколад

Как приятно проснуться утром в выходной день, когда никуда не надо спешить, полакомиться очень вкусным, и не менее полезным напитком с невероятно насыщенным вкусом. Ну что, дорогие мои читатели — заинтригованы? Да, сегодня предлагаю приготовить горячий имбирный шоколад, который непременно поднимет настроение, а также придаст сил на весь день. Приготовить напиток очень легко и просто, а главное быстро. Данное количество ингредиентов рассчитано на приготовление 2 чашек напитка.

Для приготовления горячего имбирного шоколада нам потребуется:

  • 55 гр. шоколада
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан воды
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 1.5 ст.л. меда
  • Щепотка соли

Читать далее “Горячий имбирный шоколад”

Вишневый кисель

Кисель является национальным славянским блюдом. Это невероятно вкусный и полезный, очень легкий желеобразный десерт, готовят из самых разнообразных ягод и фруктов, к примеру, малины, клюквы, клубники, яблок и т.д.  Сегодня я готовила кисель из замороженной вишни с добавлением картофельного крахмала. Кисель по этому рецепту получается средней густоты и не очень сладкий, поэтому если вы хотите приготовить более густой кисель, увеличьте количество крахмала. Если же вам по вкусу совсем жидкий кисель, количество крахмала нужно уменьшить. Мой внук любит не слишком густой кисель и без комочков, поэтому я использую такое количество ингредиентов.

Для приготовления вишневого киселя нам потребуется:

  • 200 гр. вишни (у меня замороженная)
  • 6-7 ст.л. сахара с горкой
  • 3 ст.л. картофельного крахмала с горкой
  • 1 литр воды
  • Несколько орешков по вкусу (у меня кешью)

Читать далее “Вишневый кисель”

Кофе с апельсиновым соком

Существует огромное количество способов приготовления кофе, и его выбор, конечно же, зависит от предпочтения каждого. Кто-то любит кофе в турке (джезве, ирвике), кто-то готовит кофе в френч-прессе, кто-то доверяет этот процесс кофемашине. В любом случае, этот напиток получается с неповторимым вкусом (кофеманы меня понимают). Я готовила кофе в турке, поэтому попутно расскажу, как это правильно сделать. Никто не станет спорить, что чем выше качество кофейных зерен, тем вкуснее и ароматнее напиток. Кофе можно готовить разной крепости, с самыми разными добавками, например, с медом, с фруктами, со сливками, шоколадом, с разными специями, с имбирем, ванилью и корицей, и конечно, же с алкоголем. Я предлагаю приготовить очень вкусный кофе с апельсиновым соком, который не только поможет проснуться организму, но и поднять настроение на весь день. Попробовав этот напиток, приготовить который не составит никакого труда, бодрость и гармония обеспечена!

Для приготовления кофе с апельсиновым соком нам потребуется:

  • 300 мл. крепкого охлажденного черного кофе Jacobs
  • 50 мл. апельсинового свежевыжатого сока
  • Сахар по вкусу

Читать далее “Кофе с апельсиновым соком”

Бананово-персиковый смузи

На улице лето – жара, и так хочется чего-то легкого, вкусного и холодненького. Меня в этих  случаях выручает такой напиток, как смузи или коктейль. Его можно приготовить из самых разных ингредиентов – фруктов или ягод. Очень вкусный бананово-черничный смузи, не менее вкусный бананово-клубничный смузи. У меня под рукой оказались бананы и персики, поэтому сегодня у меня бананово-персиковый смузи. Сочетание – просто бомба! Готовила смузи на основе йогурта, кстати, тоже персикового. Этот напиток обязательно понравится деткам, так как он не только очень вкусный, но и полезный.

Для приготовления бананово-персикового смузи нам потребуется (2 порции):

  • 450 мл. йогурта (у меня абрикос-персик)
  • 2 банана
  • 2 персика (крупных)
  • 1 ст.л. сахара или меда (по желанию)

Читать далее “Бананово-персиковый смузи”

Бананово-черничный смузи

Что может быть лучше в летний жаркий день, чем стакан вкусного, полезного напитка –густого, однородного, смешанного в блендере смузи. Смузи, как правило, готовится из разных фруктов и ягод, с добавлением кусочков льда, сока, йогурта или кефира. Этот напиток используются также в вегетарианском питании. Я приготовила этот вкуснейший напиток из банана, черники и апельсинового сока – вкус получился потрясающий. Сейчас такое изобилие ягод, что просто грех не побаловать себя вот таким вкусным и полезным для организма напитком, тем более что его приготовление займет считанные минуты.

Для приготовления бананово-черничного смузи нам понадобится:

  • 1 спелый банан
  • 0,5 стакана йогурта
  • 0,5 стакана апельсинового сока (желательно свежевыжатого)
  • 30 гр. ягод черники
  • Кокосовая стружка для украшения

Читать далее “Бананово-черничный смузи”

История, рецепты и способы приготовления кофе с корицей

Кто первый придумал пить кофе с корицей – доподлинно не известно. Говорят, что это было много веков назад, и именно корица была первой пряностью, которую люди придумали сочетать с бодрящим напитком. Кофе с корицей — это не просто напиток, это ритуал, обряд, магия, традиция – называйте, как хотите. Единственное условие – говоря о кофе, мы имеем в виду обжаренные и размолотые зерна и только их, ни в коем случае словом «кофе» нельзя называть неизвестного происхождения порошок в банках, коробках, пакетах и любой другой таре. Мы – либеральные, мы – демократичные, мы – жуть какие толерантные и терпимые, поэтому вполне допускаем, что коричневый растворимый порошок является вполне достойным напитком при правильном приготовлении, но это – не кофе! Возвращаясь к собственно приготовлению, стоит заметить, что рецептов кофе с корицей, наверное, существует ровно столько, сколько и тех, кто его любит. «Подсев» на этот напиток, человек первое время готовит все так, как ему порекомендовали, а через некоторое время начинает безудержно экспериментировать. Что, кстати, дает повод считать кофе с корицей напитком не только бодрящим, но и активно стимулирующим творчество и фантазию.

Классический вариант кофе с корицей

  • 1 ч. л. молотого натурального кофе
  • 125 мл воды
  • 1/3 ч. л. корицы
  • 1/3 ч. л. сахара

Читать далее “История, рецепты и способы приготовления кофе с корицей”

Имбирный чай и его польза

В зимнее время, когда все мы подвержены различным простудным заболеваниям, хочу предложить приготовить очень полезный, и не менее вкусный имбирный чай, корень которого продается в любом супермаркете. Приготовить этот благородный напиток с необычным острым вкусом предельно просто. Для этого нужно почистить кусочек имбиря, потереть его на крупной терке или очень тоненько порезать, положить в заварочный чайник, добавить мед и лимон, после чего залить кипятком. Настоять чай следует 15-20 минут. Все – чай готов к употреблению. Если вам покажется, что чай слишком насыщенный, его можно разбавить водой. Чуть ниже можно ознакомиться с полезными свойствами имбирного чая.

Для приготовления имбирного чая нам потребуется:

  • 30 гр. почищенного имбиря
  • 1/4 лимона
  • 2 ч.л. натурального меда

Читать далее “Имбирный чай и его польза”

Рубрики
Календарь
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by