Архив рубрики «Салаты»

Новогодний салат-закуска «Мышки»

Сегодня в моде традиция готовить на Новогодний праздничный стол салаты или закуски в форме наступающего символа года. Именно поэтому мой первый рецепт — Новогодний салат-закуска «Мышки», который не только очень симпатично смотрится, но еще и невероятно вкусный. Для приготовления вот таких мышек потребуются самые обычные продукты. Салат получается очень вкусным, в нем не используется майонез, который мы заменим сливочным сыром. Надеюсь, вам понравится этот салат и вы приготовите его на свой Новогодний стол.

Для приготовления Новогоднего салата-закуски «Мышки» нам потребуется:

  • 180 гр. крабовых палочек
  • 140 гр. сливочного сыра
  • 2 яйца
  • 2 зубка чеснока
  • 50 гр. твердого сыра
  • Соль, черный перец по вкусу

Читать далее “Новогодний салат-закуска «Мышки»”

Салат с черной фасолью, авокадо и помидорами

Этот красочный, живописный, невероятно вкусный салат станет настоящим украшением вашего стола. В супермаркете мне попалась очень интересная фасоль, тоненькая, небольшая и совершенно черная, мимо которой я конечно же не смогла пройти мимо. А придя домой возникла идея приготовить из нее салат. В холодильнике нашлись помидоры, болгарский перец и авокадо, поэтому их я использовала тоже. Я очень люблю в салатах консервированную кукурузу, которая придает блюду сочность, поэтому добавила ее в салат тоже и не пожалела. Фасоль на ночь замочила в воде, а утром отварила. В этот салат отлично подойдет консервированная фасоль, главное, чтобы она была черной. Особую нотку салату придал сок лайма, и конечно же, оливковое масло! Результат хочу вас заверить — просто потрясающий! Очень вкусный салат!

Для приготовления салата с черной фасолью, авокадо и помидорами нам потребуется:

  • 1 стакан фасоли (вареной) или консервированной
  • 1 авокадо
  • 2 помидора
  • 1 болгарский перец (у меня красный)
  • ½ луковицы
  • Зелень укропа и петрушки по вкусу
  • 1 баночка консервированной кукурузы
  • Соль, черный перец по вкусу
  • 2-3 ч.л. свежевыжатого сока лайма
  • Оливковое масло

Читать далее “Салат с черной фасолью, авокадо и помидорами”

Маринованная капуста с болгарским перцем

Маринованная капуста с болгарским перцем получается настолько вкусной, что от нее тяжело оторваться. Хрустящая, очень полезная, такая капуста станет отличным дополнением к любому блюду. Она прекрасно сохраняется в холодильнике, поэтому можно смело готовить сразу две порции. Готовится этот салат очень легко и быстро, особенно если под руками имеется овощерезка. Этот витаминный салат частый гость на моем столе. Настоятельно советую его приготовить и насладиться неповторимым вкусом. Для придания яркости своей маринованной капусте я использовала болгарский перец двух цветов — красный и зеленый, а еще красный лук, который также не только украсил вкус, но и дополнил цветовую гамму. Для приготовления маринованной капусты лучше использовать винный или яблочный уксус.

Для приготовления маринованной капусты с болгарским перцем нам потребуется:

  • 1 кг белокочанной капусты
  • 1 крупная морковь
  • 1 красная луковица
  • 1 красный перец
  • 1 зеленый перец

Читать далее “Маринованная капуста с болгарским перцем”

Греческий салат с авокадо

Авокадо — это нежная, мягкая и изысканная ягода грушевидной формы. Популярный во всем мире плод, обладает нежным ореховым запахом и богат витаминами E, A и D. Им можно украсить любое блюдо, но лучше всего его использовать в салатах из морепродуктов, фруктов и овощей. Салат с авокадо, который я предлагаю приготовить сегодня, понравится самому требовательному гурману, он наделен невероятным сочетанием вкусов, настоящая витаминная «бомба». Такой салат отлично подойдет на ужин, а также прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Для приготовления этого салата можно взять помидоры чери, небольшие сливки (как у меня) или самые обычные помидоры. Сыр Фету можно заменить брынзой, но все же первый вариант выигрывает.

Для приготовления греческого салата с авокадо нам потребуется:

  • 1 шт. авокадо
  • 2 свежих огурца
  • 1 красная луковица
  • 6 небольших помидоров
  • Пучок салатной зелени
  • 100 гр. сыра Феты
  • 1 красный болгарский перец
  • 100 гр. маслин
  • Соль, черный перец
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. оливкового масла

Читать далее “Греческий салат с авокадо”

Салат с консервированным тунцом и овощами

Еще один вариант очень вкусного и эффектного салата на праздничный стол. Это салат с консервированным тунцом и овощами. Такой салат обязательно понравится тем, кто не любит салаты с майонезом. Его очень легко и просто приготовить, но конечный результат конечно же впечатляет, салат получается очень красочным, аппетитным и вкусным. И к тому же сытным, ведь в его состав входят отварные яйца. Для приготовления этого блюда предпочтительней брать тунец в собственном соку, а также использовать красный лук, который очень украсит вкус. Приготовление этого салата займет всего несколько минут, если заранее подготовить все ингредиенты (помыть овощи, сварить яйца). Такой салат станет настоящим украшением любого праздничного стола. Я этот салат обязательно буду готовить на Пасху.

Для приготовления салата с консервированным тунцом и овощами нам потребуется:

  • Баночка консервированного тунца в собственном соку
  • 1 помидор
  • 1 свежий огурец
  • 1 небольшая красная луковица
  • 2 отварных яйца
  • 100 гр. оливок
  • Листья салата
  • Соль, черный перец по вкусу
  • 1 ст. л. оливкового масла

Читать далее “Салат с консервированным тунцом и овощами”

Салат со шпинатом, пекинской капустой и курагой

Вкусный салат со шпинатом, пекинской капустой и курагой никого не оставит равнодушным. Этот витаминный салат меня просто покорил своим вкусом и ароматом. Я не так часто готовлю салаты со шпинатом, но когда хочется чего то натурального, особенно весной, обязательно вспоминаю об этом травянистом растении, в котором содержится много витаминов, микроэлементов и минеральных веществ, а также щавелевой кислоты. Друзья, обязательно побалуйте себя таким салатиком, не пожалеете!

Для приготовления салата со шпинатом, пекинской капустой и курагой нам потребуется:

  • 100 гр. шпината
  • 100 гр. пекинской капусты
  • 2 яйца
  • ½ баночки консервированной кукурузы
  • 6 шт. кураги
  • Пучок зеленого лука
  • Соль, черный перец по вкусу
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сока пимона

Читать далее “Салат со шпинатом, пекинской капустой и курагой”

Салат из пекинской капусты с маринованными опятами

Друзья! Я открыла для себя новый, неимоверно вкусный салат, в состав которого входит пекинская капуста, маринованные опята и оливки. Этот салат настолько вкусный, что спешу поделиться рецептом. Если вы не запаслись грибочками, можно использовать любые другие маринованные грибы, но все же с опятами этот салат просто неповторим. Особую нотку салату придает зеленый лук и зелень. Уверена, что салат заинтересует тех, кто скептически относится к майонезу, поскольку для его приготовления используется вкусная и полезная заправка. Скажу честно, я просто влюбилась в этот оригинальный салат на скорую руку. Его смело можно подавать на праздничный стол и удивить гостей. А можно приготовить для быстрого перекуса.

Для приготовления салата из пекинской капусты с маринованными опятами нам потребуется:

  • ½ среднего кочана пекинской капусты
  • 250 мл. баночка маринованных опят
  • ½ банки оливок
  • Пучок зеленого лука
  • Зелень укропа и петрушки (по вкусу)

Читать далее “Салат из пекинской капусты с маринованными опятами”

Новогодний салат «Малахитовая Шкатулка»

Друзья! Сегодня у меня невероятно вкусный Новогодний салат «Малахитовая Шкатулка», рецепт которого я позаимствовала на канале «Наша кухня», немного его изменив. Вкус у этого салата просто не описать словами, очень насыщенный, при этом невероятно нежный… свежий огурец и зеленый лук придают салату особую нотку и свежесть. До встречи Нового Года остались считанные дни, поэтому если вы еще не до конца определились, какой новый салатик приготовить, обязательно обратите внимание на этот рецепт. Уверяю вас он не только украсит праздничный стол, но и покорит всех присутствующих. Дорогие мои читатели! Это последний рецепт в уходящем году, поэтому до встречи в Новом 2019 году!!! Счастья Вам, дорогие мои, благополучия, всех благ, исполнения всех желаний, и главное, МИРНОГО неба над головой!!!

Для приготовления салата «Малахитовая шкатулка» нам потребуется:

Для салата:

  • 150 гр. копченого мяса или ветчины
  • 1 куриное филе
  • 200 гр. шампиньонов
  • 100 гр. твердого сыра (у меня Королевский)
  • 1 большой свежий огурец
  • Несколько перьев зеленого лука
  • Соль, черный молотый перец
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Горсть грецких орехов
  • 3 яйца, сваренных вкрутую
  • Майонез

Читать далее “Новогодний салат «Малахитовая Шкатулка»”

Салат в апельсиновых корзинках

Предлагаю приготовить очень вкусный, нежный салат, с необычной праздничной подачей. Такой салат станет настоящим украшением Новогоднего стола. Для его приготовления потребуются обычные продукты, а в результате мы получим красивое и вкусное блюдо, которое по достоинству оценят ваши гости. Надеюсь вам понравится этот салат и вы обязательно его приготовите!

Для приготовления салата в апельсиновых корзинках нам потребуется:

  • 4 апельсина (не крупных)
  • одно куриное филе (приблизительно 350 гр.)
  • 3 яйца
  • 1 свежий огурец
  • Соль, черный перец по вкусу
  • 2-3 ст. л. майонеза
  • Зелень укропа и петрушки для украшения
  • Ягодки красной смородины для украшения

Читать далее “Салат в апельсиновых корзинках”

Салат «Сугробы»

Друзья! Совсем уже скоро такой долгожданный Новый Год! Чуть больше месяца осталось на то, чтобы продумать меню праздничного стола, рассчитать финансы, закупить необходимые продукты, придумать декор квартиры, сделать все по максимуму, чтобы не очень устать от всех этих дел в Новый год, ведь, чтобы накрыть по настоящему праздничный стол потребуется время и усилия. Я уже точно определилась с меню, опробовала новые рецепты блюд, с которыми делюсь с вами, чтобы у вас также осталось время на их приготовление. Хочу сразу заметить, что следующий 2019 год — Год Свиньи, поэтому на праздничном столе не должно быть блюд из свинины. Сегодня я хочу представить вашему вниманию невероятно вкусный и очень праздничный салат «Сугробы».

Для приготовления салата «Сугробы» нам потребуется:

  • 1 куриная грудка
  • 2 картофелины среднего размера
  • 1 морковь
  • 350 гр. грибов шампиньонов
  • 1 луковица
  • 150 гр. твердого сыра
  • 6 яиц
  • Майонез
  • Соль, черный перец по вкусу
  • 2-3 ст.л. растительного масла для жарки
  • Зелень укропа и ягоды красной смородины или клюквы для украшения

Читать далее “Салат «Сугробы»”

Рубрики
Календарь
Декабрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by