Архив рубрики «блюда из фруктов»

Витаминный фруктовый салат на ряженке

С появлением первой клубники я всегда стараюсь готовить какие-то простые, но вкусные блюда. Вот и сегодня мне пришла в голову идея приготовить витаминный фруктовый салат на ряженке, в состав которого входит клубника, банан и яблоко (желательно сладкое). Очень вкусное сочетание. Данное количество продуктов рассчитано на три порции. Корицу и сахар можно использовать по желанию. Вместо сахара можно взять ложечку меда. Это уже кто как больше любит. Если вы не очень любите ряженку, можете смело заменить ее своим любимым йогуртом, получится не менее вкусно. Порадуйте себя и своих близких витаминным салатиком, который ну очень вкусный!

Для приготовления витаминного фруктового салата нам потребуется:

  • 300 гр. клубники
  • 1 банан
  • 1 яблоко (крупное, сладкое)
  • Ряженка или йогурт (по вкусу)
  • Щепотка корицы по желанию
  • 1 ст.л. сахара или меда (по вкусу)

Читать далее “Витаминный фруктовый салат на ряженке”

Сметанный десерт с яблоками, печеньем и миндалем

Уважаемые гости блога «Мои любимые рецепты», сегодня у меня очень вкусный, но очень простой в приготовлении десерт. Рецепт этого десерта я когда-то записала с какого-то кулинарного блога и на длительное время забыла о нем, а сегодня случайно нашла и решила приготовить, поэтому огромное спасибо автору!!! Такое угощение понравится не только детям, но уверена, взрослым тоже. Мой главный дегустатор муж, оценил это блюдо на 5 баллов. Очень освежающее, с приятной ноткой корицы, это блюдо станет вашим любимым. Для приготовления лучше брать более сладкие яблоки, если же у вас кисловатые яблоки, можно добавить чуть больше сахара. Благодаря орехам, которые можно использовать по своему вкусу (миндаль, грецкие, арахис) десерт достаточно сытный. Из данного количества ингредиентов получается 3 порции. К приезду внука я обязательно приготовлю этот вкусный и полезный десерт из яблок.

Для приготовления сметанного десерта с яблоками, печеньем и миндалем нам потребуется:

  • 2 средних сладких яблока
  • 100 гр. сметаны (у меня 18%)
  • 5-6 шт. печенья типа Шахматное, Юбилейное, Топленое молоко
  • 2-3 ст.л. сахара
  • Щепотка корицы
  • 30 гр. миндаля

Читать далее “Сметанный десерт с яблоками, печеньем и миндалем”

Яблоки запеченные с медом и печеньем

Печеные яблоки это очень вкусный и полезный десерт, поэтому мы часто их готовим не только 4х летнему внуку, но и себе. Яблоки, запеченные в духовке или микроволновке могут кушать те, кто на диете, кормящие мамы и просто все те, кто любит этот неимоверно вкусный десерт. Яблоки можно запекать с орехами, любимыми сухофруктами, медом, творогом и т.д.  В данном случае каждый может проявить фантазию, придумать что-то свое, использовать те ингредиенты, которые больше по вкусу.  Мне и моим домочадцам очень нравятся даже самые обычные печеные яблоки без какой-либо начинки, но сегодня я предлагаю приготовить их с медом и печеньем. Кроме того, для приготовления этого десерта и экономии времени, можно воспользоваться микроволновой печью. К тому же на улице жаркие летние дни и лишний раз включать духовку не очень хочется.

Для приготовления яблок, запеченных с медом и печеньем нам потребуется:

  • 3 крупных яблока (лучше сладких сортов)
  • 3 шт. печенья (Шахматное, К чаю или любое рассыпчатое)
  • 3 ст.л. меда
  • Несколько грецких орехов для украшения

Читать далее “Яблоки запеченные с медом и печеньем”

Яблочный самбук

Этот нежнейший, воздушный десерт из печеных яблок, я уверена, никого не оставит равнодушным. Когда-то давно я впервые попробовала абрикосовый самбук, и просто влюбилась в этот десерт, приготовить который сможет даже ребенок. Этот десерт просто тает во рту, для его приготовления лучше использовать кисло-сладкие сорта яблок, а количество сахара регулировать по своему вкусу. Дорогие друзья, обязательно попробуйте яблочный самбук, а о своих впечатлениях о десерте напиши в комментариях.

Для приготовления яблочного самбука нам потребуется:

  • 500 гр. яблок (у меня 3 средних яблока)
  • 60 гр. сахара
  • 2 белка
  • 1 пакет желатина (10 гр)
  • 150 мл воды

Читать далее “Яблочный самбук”

Творог с клубникой

Порой заставить малыша скушать творог, который является для детского организма  очень полезным, не так просто. Правда к нашему ребенку это не относится, так как он очень любит творог, и все же. Я предлагаю прекрасный выход, приготовить невероятно вкусный десерт из творога, сметаны и взбитой клубники, и подать его в красивом бокале. Приготовленный по данному рецепт творожный десерт получается очень нежным и воздушным, а свежая клубника придает особый, неповторимый вкус. Думаю такой десерт придется по вкусу не только детям, но и взрослым тоже. Для этого десерта я использовала взбитую замороженную клубнику, которую предварительно разморозила. Отлично творог сочетается также с вишней, поэтому если вы не запасли клубнику, можете использовать вишню. Не стану спорить, сегодня можно купить в супермаркете уже готовые вкусные творожные десерты, но все же приготовленный в домашних условиях не сравнить ни с чем.

Для приготовления творога с клубникой нам потребуется:

  • 350 гр. творога
  • 400 гр. сметаны (15%)
  • Ванильный сахар
  • ½ стакана сахара
  • Взбитая клубника

Читать далее “Творог с клубникой”

Вишневый кисель

Кисель является национальным славянским блюдом. Это невероятно вкусный и полезный, очень легкий желеобразный десерт, готовят из самых разнообразных ягод и фруктов, к примеру, малины, клюквы, клубники, яблок и т.д.  Сегодня я готовила кисель из замороженной вишни с добавлением картофельного крахмала. Кисель по этому рецепту получается средней густоты и не очень сладкий, поэтому если вы хотите приготовить более густой кисель, увеличьте количество крахмала. Если же вам по вкусу совсем жидкий кисель, количество крахмала нужно уменьшить. Мой внук любит не слишком густой кисель и без комочков, поэтому я использую такое количество ингредиентов.

Для приготовления вишневого киселя нам потребуется:

  • 200 гр. вишни (у меня замороженная)
  • 6-7 ст.л. сахара с горкой
  • 3 ст.л. картофельного крахмала с горкой
  • 1 литр воды
  • Несколько орешков по вкусу (у меня кешью)

Читать далее “Вишневый кисель”

Десерт «Арлекин»

До Нового Года остаются считанные часы, наступает время, когда каждый загадывает желания и надеется на их исполнение. Уже приготовлены любимые блюда, все в хорошем настроении ждут прихода Нового года. На моем праздничном столе много разных вкусных блюд, рецептами которых я уже делилась. Есть и такие блюда, которые я обязательно в ближайшее время опубликую. Не забыла я и порадовать деток, приготовив невероятно вкусный десерт из взбитых сливок и фруктов, под названием «Арлекин», именно его я хочу представить вашему вниманию. Десерт «Арлекин» отлично подойдет для детского праздника, например, Дня рождения. В этом десерте отлично сочетаются полезные свежие фрукты с любимыми детьми взбитыми сливками.

Для приготовления десерта «Арлекин» нам потребуется:

  • 250 мл.кондитерских сливок 30% (не меньше)
  • 100 гр. сахара
  • Киви
  • Банан
  • Малина (у меня замороженная)
  • Шоколад для посыпки

Читать далее “Десерт «Арлекин»”

Груши, запеченные с творогом

Осень не устает нас баловать разнообразием фруктов. Яблоки, виноград, и конечно, же сочные, аппетитные и очень полезные груши. О полезности груш я уже писала, и если кто-то еще не прочитал, зайдите по ссылке. Сегодня я хочу предложить приготовить очень вкусный, очень нежный десерт из груш с творогом, изюмом и медом. Такой десерт понравится самому требовательному гурману, при этом приготовить  его совершенно не сложно. Нам потребуются крупные и плотные груши, немного творога и фантазии. Так как это блюдо я готовила своему внуку, я добавила в творог изюм, который он очень любит. Но можно добавить орехи, причем, как миндаль, фундук, так и фисташки или обычные грецкие орехи. В любом случае будет очень вкусно. Готовые запеченные груши я посыпала тертым печеньем, получилось еще и сытно.

Для приготовления груш, запеченных с творогом нам потребуется:

  • 2 груши (крупные)
  • 100 гр. творога
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. меда
  • 1ч.л. лимонного сока
  • Щепотка корицы
  • Изюм или орехи
  • 2 шт. печенья «Мария»
  • Шоколадный сироп для украшения

Читать далее “Груши, запеченные с творогом”

Бананово-персиковый смузи

На улице лето – жара, и так хочется чего-то легкого, вкусного и холодненького. Меня в этих  случаях выручает такой напиток, как смузи или коктейль. Его можно приготовить из самых разных ингредиентов – фруктов или ягод. Очень вкусный бананово-черничный смузи, не менее вкусный бананово-клубничный смузи. У меня под рукой оказались бананы и персики, поэтому сегодня у меня бананово-персиковый смузи. Сочетание – просто бомба! Готовила смузи на основе йогурта, кстати, тоже персикового. Этот напиток обязательно понравится деткам, так как он не только очень вкусный, но и полезный.

Для приготовления бананово-персикового смузи нам потребуется (2 порции):

  • 450 мл. йогурта (у меня абрикос-персик)
  • 2 банана
  • 2 персика (крупных)
  • 1 ст.л. сахара или меда (по желанию)

Читать далее “Бананово-персиковый смузи”

Бананово-вафельный десерт с йогуртом

Предлагаю приготовить для вашего малыша очень вкусное и питательное блюдо – бананово-вафельный десерт с йогуртом. Многие детишки очень любят различные сладкие блюда, а вот наш малыш не очень, поэтому я разморозила немного малины и добавила в десерт. Кисленькая малина очень дополнила вкус, блюдо стало не таким сладким, и наш ребенок съел его с большим удовольствием. Еще он очень любит изюм, практически ни одно блюдо не обходится без изюма, и это хорошо, так как этот продукт очень и очень полезный, ведь это сушеный виноград. В нем содержатся минеральные соли, органические кислоты и витамины. Кроме того, в изюме есть протеины, тиамин, жиры и много минеральных веществ (калий, магний, марганец, бор и другие), поэтому его можно смело давать детям. Чтобы вафелька не размякла, ложим ее последней.

Для приготовления бананово-вафельного десерта с йогуртом нам потребуется:

  • 200 мл. йогурта «Агуша» с малиновым вкусом
  • 1/2 банана
  • 1 вафелька
  • Ягоды малины
  • Изюм по вкусу

Читать далее “Бананово-вафельный десерт с йогуртом”

Рубрики
Календарь
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by