Архив рубрики «блюда из творога»

Творожный десерт с клубникой и печеньем

Дорогие друзья, предлагаю приготовить очень вкусный, нежный десерт из творога, свежей клубники и печенья. Уверена, что такой десерт гарантированно понравится не только детям, но и взрослым тоже. Чтобы творог получился кремообразной консистенции, вначале его необходимо протереть через сито, а потом взбить блендером. Для приготовления этого десерта можно использовать сыр Филадельфия или другой сливочный сыр без добавок, например, Альметте, Рикотта или Маскарпоне. У меня под рукой был очень свежий и вкусный домашний творог, из него я и приготовила этот десерт. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2 большие порции десерта, но можно смело сделать 4 порции в стаканчики меньшего размера, так как блюдо достаточно сытное.

Для приготовления творожного десерта с клубникой и печеньем нам потребуется:

  • 200 гр. свежей клубники
  • 4 шт. песочного печенья
  • 300 гр. домашнего творога
  • 50 гр. сахара
  • 100 гр. сметаны

Читать далее “Творожный десерт с клубникой и печеньем”

Творожные сырки в шоколаде

Дорогие друзья, если у вас имеется в хозяйстве силиконовая небольшая формочка, обязательно приготовьте своим деткам очень вкусное и полезное блюдо — творожные сырки в шоколаде. Такие сырочки можно приготовить с самой разной начинкой — ягодами, джемом, орехами, изюмом. Не менее вкусными будут сырки с ванильным вкусом. Я готовила это блюдо впервые и использовала грецкие орехи и кокосовую стружку. Получилось, ну очень вкусно! И достаточно легко. Мой внук очень любит блюда из творога, особенно блинчики с творогом и сырники, и к его приезду я обязательно приготовлю вот такие необыкновенно вкусные сырки в шоколаде. Тем более, что опыт у меня уже есть! Из данного количества продуктов у меня получилось 6 сырков в виде котят. Я готовила сырки из сладкой творожной массы, она уже сладкая, поэтому сахар я не добавляла, но если использовать обычный творог, его придется подсладить.

Для приготовления творожных сырков в шоколаде нам потребуется:

  • 250 гр. творожной сладкой массы (у меня с курагой)
  • 100 гр. черного шоколада
  • 1 ст.л. кокосовой стружки
  • Грецкие орехи

Читать далее “Творожные сырки в шоколаде”

Творог с клубникой

Порой заставить малыша скушать творог, который является для детского организма  очень полезным, не так просто. Правда к нашему ребенку это не относится, так как он очень любит творог, и все же. Я предлагаю прекрасный выход, приготовить невероятно вкусный десерт из творога, сметаны и взбитой клубники, и подать его в красивом бокале. Приготовленный по данному рецепт творожный десерт получается очень нежным и воздушным, а свежая клубника придает особый, неповторимый вкус. Думаю такой десерт придется по вкусу не только детям, но и взрослым тоже. Для этого десерта я использовала взбитую замороженную клубнику, которую предварительно разморозила. Отлично творог сочетается также с вишней, поэтому если вы не запасли клубнику, можете использовать вишню. Не стану спорить, сегодня можно купить в супермаркете уже готовые вкусные творожные десерты, но все же приготовленный в домашних условиях не сравнить ни с чем.

Для приготовления творога с клубникой нам потребуется:

  • 350 гр. творога
  • 400 гр. сметаны (15%)
  • Ванильный сахар
  • ½ стакана сахара
  • Взбитая клубника

Читать далее “Творог с клубникой”

Ленивые вареники с творогом (сладкие)

Ленивые вареники – это легкое и нежное блюдо из творога, которое многие любят и готовят. Я тоже отношусь к числу тех, кто любит это максимально простое в приготовлении, но такое вкусное блюдо. Сегодня на завтрак я готовила сладкие ленивые вареники, украсила их сметаной и свежей малиной. Получилось потрясающе! Вообще, ленивые вареники можно заправлять сливочным маслом, сметаной, медом, вареньем или пюре из свежих фруктов и ягод. В любом случае получится очень вкусно. Это блюдо напоминает мне вкус детства, оно обязательно должно быть в рационе ребенка – такое легкое, но в то же время сытное.

Для приготовления ленивых вареников (сладких) нам потребуется:

  • 400 гр. домашнего творога (не кислого)
  • 1 яйцо
  • Щепотка соли
  • Ванильный сахар
  • 3 ст.л. муки + немного на подпыл
  • 3 ст.л. манной крупы
  • 2 ст.л. сахара
  • Сливочное масло
  • Сметана по вкусу
  • Свежая малина или другие ягоды

Читать далее “Ленивые вареники с творогом (сладкие)”

Шоколадные сырники с клубникой

Сырники – это вкусное и полезное блюдо, а шоколадные сырники – это сытный завтрак для всей семьи, особенно для детей. Нашему малышу уже 2 года 2 месяца, и он очень любит блинчики, так он называет блинчики, сырники и оладушки, особенно, если они с изюмом или какими-либо ягодками. Вообще, в рационе ребенка обязательно должны присутствовать блюда из творога, так богатого кальцием. К счастью наш малыш любит молочную кухню, и особенно ему понравились приготовленные мною шоколадные сырники, в которые я добавила изюм, а сверху полила взбитой в блендере клубникой. Неимоверно этому рада, ведь, что еще нужно бабушке, чтобы внук был сыт и здоров.

Для приготовления шоколадных сырников нам потребуется:

  • 300 гр. домашнего свежего творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. какао
  • 2 ст.л. сахара
  • Изюм
  • Клубника
  • Растительное масло

Читать далее “Шоколадные сырники с клубникой”

Творожок с бананом и малиной

Приготовьте своему малышу вкусное и полезное блюдо – творожок с бананом и малиной. Наш малыш, которому 14 апреля исполнится 2 года, просто его обожает. А еще он очень любит разные ягоды, в том числе малину и чернику, которую я заморозила. Творожный десерт, приготовленный по данному рецепту, понравится не только детям, но и взрослым. Десерт получается очень вкусным и воздушным, с приятным, ненавязчивым  вкусом банана. Сверху я посыпала творожок тертым шоколадом.

Для приготовления творожка с бананом и малиной нам потребуется:

  • 200 гр. домашнего творога
  • 1/2  банана
  • 8-10 шт. малины
  • 50 мл. молока
  • 3 ч.л. сахара
  • Шоколад для посыпки

Читать далее “Творожок с бананом и малиной”

Творожок с киви и бананом

Чем полезен творог, и почему он должен присутствовать в рационе ребенка, я уже писала не раз. Не лишним будет коснуться такого важного момента, какова польза творога. Ответ очень простой – творог является источником микроэлементов, а именно кальция и фосфора, которые максимально важны для построения у деток крепких косточек и зубов. Кроме того, в твороге много белка, который является главным материалом для формирования ферментов, клеток и иммунных тел. Надеюсь, что у мамочек, особенно молодых, не вызывает сомнения ценность и полезность творога, особенно для детей. Нашему малышу скоро 2 года, он по прежнему очень любит творожок с разными добавками. Чтобы он не приедался, стараюсь каждый раз чем-то дополнить вкус. Сегодня я приготовила своему солнышку творожок с киви и бананом. Получился достаточно интересный вкус. Сытный и вкусный творожок с киви и бананом нашему ребенку понравился, надеюсь, он понравится и вашим деткам. Из данных ингредиентов получается 2 порции.

Для приготовления творожка с киви и бананом нам потребуется:

  • 300 гр. домашнего творога
  • 1 киви
  • 1 банан
  • 100 мл. молока
  • 2.5 ч.л. сахара

Читать далее “Творожок с киви и бананом”

Блинчики с творогом и изюмом (детские)

В рационе ребенка обязательно должно присутствовать такое блюдо, как блинчики с творогом. Изюм можно добавлять по вкусу, а можно вообще не добавлять. Наш ребенок изюм просто обожает, поэтому я его добавила. Тесто для блинчиков я готовила из кисломолочной закваски «Наринэ». Нашему малышу уже 1 год и 9 месяцев, поэтому такие блинчики он кушает уже давно. Из данных ингредиентов получается 6 блинов, два из которых я намазала творожной начинкой. Блинчики с творогом очень вкусные со сметаной, но сегодня я полила их натуральным медом с пасеки и нарезала банан. Получилось вкусно и сытно.

Для теста нам потребуется:

  • 1 баночка закваски «Наринэ»
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • Муки, чтобы тесто было жидким
  • Растительное масло для жарки

Читать далее “Блинчики с творогом и изюмом (детские)”

Завтрак для малыша

Наш малыш очень любит жареные яички, а еще он любит творожок, причем не только сладкий, с ягодами или фруктами, но и слегка соленый. Сегодня я приготовила ему на завтрак очень красивое блюдо из перепелиных яичек в виде цветочков, и творожка с зеленью укропа в виде травки. Украсила я блюдо листьями салата – получилось очень красиво. Солнышко у меня из твердого сыра. Вот так, проявив немного фантазии, можно порадовать ребенка. И, конечно же, я не забыла намазать хлебушек маслом и заварить вкусный фруктовый чаек.

Для приготовления завтрака для малыша нам потребуется:

  • 2 перепелиных яйца
  • 100 гр. творога
  • Твердый сыр
  • Зелень укропа и петрушки
  • Листья салата для украшения
  • Соль по вкусу

Читать далее “Завтрак для малыша”

Творожок с ежевикой

В рационе ребенка обязательно должен присутствовать творог. Нашему малышу уже полтора года, и он практически каждый день, хотя бы понемногу, но кушает творожок. В этот раз готовили творожок с ежевикой, которую мы запасли для этих целей, заморозив ее в достаточном количестве. В такой творог можно смело добавить изюм, орехи, все то, что больше всего по вкусу вашему ребенку. У нас без изюма не обходится ни одно блюдо.

Для приготовления творожка с ежевикой нам потребуется:

  • 300 гр. домашнего творога
  • 100 гр. йогурта «Тема» с любым вкусом
  • Ягоды ежевики
  • 3 ст.л. сахара
  • Орехи и изюм для украшения

Читать далее “Творожок с ежевикой”

Рубрики
Календарь
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by