Архив рубрики «печенье»

Песочное печенье на праздник Хэллоуин

Друзья! Спешу поделиться очень вкусным, оригинальным песочным печеньем на праздник Хэллоуин с картинками тыквы и летучих мышей. Этот простой, но такой интересный рецептик я позаимствовали на сайте kulinaroman.ru, у замечательной хозяйки Аленки, у которой просто фантастическая выпечка, поверьте у нее есть чему поучиться. Этот рецепт по праву можно отнести к бюджетному, печенье готовится на свином жире (смальце), поэтому получается очень крохким и рассыпчатым. Такое печенье когда-то для нас готовила моя мамочка, которой нет уже третий год. Вкус этого печенья унес меня в детство, что особо приятно. К приготовлению такого красивого песочного печенья можно приобщить деток. Мой внук Сашенька очень любит помогать на кухне, например, приехав как-то к нам в гости он придумал приготовить вот такие вкусные Пирожные из слоеного теста с малиной, которые получились невероятно вкусные, ведь их помогали готовить такие маленькие рученьки.

Для приготовления песочного печенья на праздник Хэллоуин нам потребуется:

  • 180 гр. смальца
  • 100 гр. сахара
  • 3 желтка
  • 2 стакана муки
  • 10 гр. ванильного сахара
  • 1/3 ч.л. соли
  • 1.5 ч.л. разрыхлителя
  • Какао порошок + корица для декора

Читать далее “Песочное печенье на праздник Хэллоуин”

Венское печенье

Венское печенье, или, проще говоря, песочное печенье с вареньем – это простая сладкая выпечка, которая напоминает детство. Этот пирог, который потом нарезается в виде печенья всегда пекла моя бабушка, поэтому с ним связаны самые светлые воспоминания. До сих пор люблю эту выпечку с вареньем. Для приготовления Венского печенья лучше подойдет варенье с кислинкой, к примеру, черносмородиновое, но можно и другое, главное, чтобы оно было густым. Вот и сегодня я  испекла этот пирог из детства, заварила крепкого чая, за окном идет осенний дождик, а так стало уютно, так по-домашнему.

Для приготовления Венского печенья нам потребуется:

  • 250 гр. сливочного масла
  • 3 яйца
  • 200 гр. сахара
  • 500 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Густое варенье

Читать далее “Венское печенье”

Соленые вафли с сыром и тмином

Этот вкусный рецепт соленых вафель с сыром и тмином станет полезен для тех, у кого имеется на кухне электровафельница. Такие очень вкусные, домашние вафли с успехом заменят детям чипсы, а взрослые могут их кушать с пивом, вином или просто с чаем. Мне очень понравились эти свежеиспеченные вафли с «Красной» сальсой, рецепт которой вы найдете на моем блоге. Готовить соленые вафли с сыром и тмином одно удовольствие. Количество ингредиентов можно брать по своему вкусу, степень зажарки вафель делать также по своему усмотрению. Мне больше нравится, когда они темно коричневого цвета, но не подгоревшие. Итак, давайте примемся за это увлекательное дело!

Для приготовления соленых вафель с сыром и тмином нам потребуется:

  • 1 яйцо
  • 100 гр. сливочного масла или маргарина
  • 100 гр. сметаны
  • 200 гр. муки
  • 0.5 ч.л. соды, лимонный сок
  • 0.5 ч.л. соли
  • 100 гр. твердого сыра
  • Тмин по вкусу
  • Итальянские травы по вкусу

Читать далее “Соленые вафли с сыром и тмином”

Новогоднее печенье с глазурью (Рецепт от читателей Виктории и Саши)

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Мои любимые рецепты»! В преддверии Нового Года хотим поделиться рецептом очень вкусного и красивого печенья, которое мы готовили вместе с моим сыночком Сашенькой. Результат этой увлекательной работы — целая большая тарелка необыкновенно вкусного, домашнего печенья. А главное, что ребенку так понравился процесс приготовления, что мое участие состояло только лишь в том, чтобы приготовить тесто и глазурь, все остальное делал Саша. Обязательно приготовьте это печенье вместе со своими детками, это ведь так здорово! С наступающим всех Новым Годом! Счатья и благополучия, мирного неба, и пусть наши детки будут здоровы!!!

Для приготовления Новогоднего печенья с глазурью нам потребуется:

  • 2 яйца
  • 200 гр. сахара
  • 0.5 стакана теплого меда
  • 200 гр. маргарина
  • 3 стакана муки
  • Пакетик ванильного сахара
  • Щепотка корицы (по желанию добавить щепотку имбиря и мускатного ореха)

Читать далее “Новогоднее печенье с глазурью (Рецепт от читателей Виктории и Саши)”

Творожное печенье с яблоками

Так получилось, что я специально приготовила домашний творожок для внука, но забыла передать, такое тоже бывает! Именно поэтому возникла идея приготовить из этого вкусного и полезного домашнего творога печенья. Да еще и с яблочком. Получилось очень вкусно! К тому же приготовить печенье очень легко и быстро. Поэтому те, кто любит вкусную домашнюю выпечку присоединяйтесь! Я расскажу вам, как из самых обычных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике приготовить печенье, которое прекрасно подойдет как для деток, так и взрослых. К тому же, это печенье низкокалорийное, в нем не используются яйца, так что те, кто следит за фигурой, тоже могут себе позволить это лакомство.

Для приготовления творожного печенья с яблоком нам потребуется:

  • 250 гр. творога (у меня домашний)
  • 100 мл. натурального йогурта (можно кефира)
  • 250 гр. муки
  • 1 яблоко
  • 10 ч.л. сахара
  • Щепотка соли
  • Корица
  • Сахарная пудра для украшения

Читать далее “Творожное печенье с яблоками”

Рогалики из слоеного теста с моцареллой

Еще один рецепт для тех, кто хочет быстро, легко, но очень вкусно накормить семью. Это рогалики из готового покупного слоеного теста и сыра моцареллы. Такая выпечка отлично подойдет на завтрак, к чаепитию, просто как перекус или для пикника. Я же пекла эти рогалики к бульону, получилось очень вкусно. Начинку рогаликов можно изменять по своему вкусу, к примеру отлично получится с куриным мясом, с сулугуни, адыгейским сыром и т.д. У меня в морозилке всегда припасена упаковка, две слоеного теста, поэтому в любой момент можно приготовить что-нибудь вкусненькое для перекуса. Эту выпечку можно приготовить в виде конвертиков, круассанов, или как у меня, рогаликов. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 24 рогалика.

Для приготовления рогаликов из слоеного теста с моцареллой нам потребуется:

  • 500 гр. слоеного теста (у меня покупное)
  • 12 шариков моцареллы
  • 1 яйцо
  • Кунжут

Читать далее “Рогалики из слоеного теста с моцареллой”

Песочное печенье «Сердечки — Валентинки»

Ко Дню всех влюбленных предлагаю испечь вот такие очень симпатичное, и не менее вкусное песочное печенье в виде сердечек с джемом. Вы можете взять свой самый любимый джем, главное, чтобы он был густым. Я использовала джем из черной смородины, который очень украсив вкус своей легкой кислинкой. Я точно не посчитала сколько печенок вышло из  данного количества ингредиентов, но могу с уверенностью сказать, что более 20. Очень вкусное, рассыпчатое, это печенье порадует не только вкус, но и глаз. Порадуйте своих любимых такими вот красивыми сердечками, приготовить которые совершенно не сложно.

Для приготовления песочного печенья «Сердечки — Валентинки» нам потребуется:

  • 250 гр. муки
  • 150 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахарной пудры
  • 2 желтка
  • Цедра одного лимона
  • Ванильный сахар
  • Щепотка соли
  • Густой джем (у меня из черной смородины)
  • Сахарная пудра для посыпки

Читать далее “Песочное печенье «Сердечки — Валентинки»”

Печенье из тыквы (Рецепт от читательницы Leptusa)

Печенье из тыквы — это очень вкусная, полезная выпечка, которую невероятно легко и просто приготовить буквально за считанные минуты. Такие печенюшки я пекла своему четырехлетнему сыночку (он кстати в этом мне помогал) и он их оценил по достоинству. Штук 6 печенок было съедено сразу. Решила поделиться рецептом, чтобы и другие мамочки порадовали своих деток таким вкусным печеньем. Приготовленное в домашних условиях печенье намного вкуснее покупного, да и продукты для него найдутся в каждом доме. Единственное, нужна тыква, которую свободно можно купить в супермаркете или на рынке. Дорогие друзья! Если вам попадется тыква, не проходите мимо, купите кусочек и приготовьте печенье по этому рецепту. Такое печенье стоит попробовать всем, и взрослым тоже!

Для приготовления печенья из тыквы нам потребуется:

  • 200 гр. тыквы
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 100 гр. сливочного масла
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст. муки

Читать далее “Печенье из тыквы (Рецепт от читательницы Leptusa)”

Яблочное печенье

Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусное и нежное печенье с яблоками, которое наверняка понравится вашим деткам. Взрослым оно тоже придется по вкусу, особенно к чашечке горячего чая или кофе. Такое домашнее яблочное печенье отличная альтернатива покупному, для его приготовления понадобятся самые обычные продукты, которые имеются в каждом доме, поэтому, дорогие мамочки, приготовьте это лакомство своим малышам. Печенье получается совершенно не приторным, поэтому если вы любите более сладкую выпечку можно добавить чуть больше сахара. Яблоки лучше выбрать сладких сортов. Давайте порадуем своих близких и угостим их вкусной выпечкой, приготовить которую можно за считанные минуты, а удовольствия получить море!

Для приготовления яблочного печенья нам потребуется:

  • 60 гр. сливочного масла
  • 50 гр. сахара
  • 50 гр. сметаны (у меня 15%)
  • 1 яйцо
  • 1 стакан муки (просеянной)
  • 1,5 гр.разрыхлителя
  • 2 небольших сладких яблока
  • Сахарная пудра для украшения

Читать далее “Яблочное печенье”

Сырный крекер

Друзья, если вам вдруг чего-то захотелось вкусненького и быстренького, у меня припасен очень удачный рецептик сырного крекера, который готовится невероятно легко и просто, а продукты для него найдутся в любом холодильнике. Он прекрасно подойдет к чашечке чая, такой хрустящий с вкусом сыра. Просто объедение! Этот рецепт я нашла на сайте «Едим дома» и хочу выразить благодарность его автору. Итак, кто любит вкусную домашнюю выпечку, присоединяйтесь!

Для приготовления сырного крекера нам потребуется:

  • 100 гр. твердого сыра
  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 гр. муки
  • 1 желток

Читать далее “Сырный крекер”

Рубрики
Календарь
Декабрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by