Архив рубрики «торты»

Торт «Тирамису»

Друзья, приветствую вас у себя в гостях! Сегодня мы будем готовить невероятно вкусный торт «Тирамису». Такой тортик станет настоящим украшением вашего праздничного Новогоднего стола, даже те, кто следит за фигурой, уж точно не откажутся от кусочка этого вкусного десерта. Этот десерт родом из Италии, он готовится на основе сыра маскарпоне. Наполнителями в этом десерте выступают печенье «Савоярди», кофе и какао. Тирамису — это наверное один из самых популярных десертов, который можно приготовить в домашних условиях. Чтобы удешевить этот вкусный торт, вместо печенья «Савоярди» можно использовать бисквит. Но готовя так много блюд на новогодний стол, я все же рекомендую не терять время на приготовление бисквита, а использовать печенье, тогда тортик будет точно итальянским. При желании Тирамису можно приготовить порционно, но это по желанию. Итак, кто хочет удивить своих гостей вкусным десертом — присоединяйтесь!

Для приготовления торта «Тирамису» нам потребуется:

  • 300 гр. печенья «Савоярди»
  • 500 гр. сыра маскарпоне
  • 250 мл сливок 33% и выше
  • 100 гр. сахарной пудры
  • 3 желтка + 30 гр. сахара
  • 10 гр. желатина + 70 мл. воды
  • 30-50 мл ликера
  • 250 мл. крепкого кофе
  • 100 гр. шоколада по вкусу
  • Какао для посыпки
  • Листочки свежей мяты для украшения

Читать далее “Торт «Тирамису»”

Торт без выпечки с апельсинами

Торт, который предлагаю приготовить всего за несколько минут, одинаково придется по вкусу, как деткам, так и взрослым. Нежный, вкусный, домашний тортик очень легок в приготовлении, он совершенно не затратный. Для его приготовления потребуются самые обычные продукты, которые найдутся в каждом доме. Он совершенно не приторный, а благодаря апельсинам у него по настоящему праздничный вкус. Этот рецепт можно смело приготовить на Новогодний стол, существенно сэкономив время на выпечку и приготовление кремов. У меня на блоге есть много других, не менее вкусных тортиков, к примеру Торт без выпечки со свежей клубникой. Итак, кто хочет вкусненького, присоединяйтесь!

Для приготовления торта без выпечки с апельсинами нам потребуется:

  • 3 детских сырочка (всего 300 гр.)
  • 180 гр. галетного печенья «Мария»
  • 300 гр. сметаны
  • 2 апельсина (желательно сладких)
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • Какао для посыпки

Читать далее “Торт без выпечки с апельсинами”

Желейно-сметанный торт с печеньем (без выпечки)

Друзья, предлагаю приготовить очень оригинальный, красивый, и конечно же, вкусный тортик, который не требует выпечки. Это желейно-сметанный торт с печеньем. Этот торт один из самых любимых в моей семье, поэтому готовлю его достаточно часто. Его приготовление не занимает много времени, кроме того, с этим рецептом можно экспериментировать, к примеру, использовать свое любимое печенье, разные фрукты. Я же в сам торт фрукты не добавляла, только украсила его дольками апельсина. Обязательно приготовьте это лакомство, не пожалеете!

Для приготовления желейно-сметанного торта с печеньем нам потребуется:

  • 1 литр сметаны (у меня 15%)
  • 4 разноцветных желе
  • 100 гр. шоколадного крекера
  • 100 гр. вершкового крекера
  • 1 стакан холодной кипяченной воды
  • 1 стакан сахара
  • Пакетик ванильного сахара
  • 40 гр. желатина
  • 1 крупный апельсин

Читать далее “Желейно-сметанный торт с печеньем (без выпечки)”

Торт «Новогодний» со сметанным кремом (Рецепт от читателей Виктории и Саши)

Вот такой очень простой в приготовлении, но невероятно вкусный тортик со сметанным кремом мы с Сашенькой готовили на Новый год. Но немного предыстории: Сашенька очень послушный, старательный мальчик, ему интересно все! Он читает, рисует, придумывает сценарии и вместе со мной создает небольшие мультфильмы про насекомых, а еще он очень любит помогать мне на кухне. В День Святого Николая он получил множество самых разных подарков, среди которых была потрясающая книга про девочку, которая готовила тортик для своего котенка. В конце рассказа, автор поделился рецептом тортика, который мы собственно и приготовили. Декор торта полностью придумал Саша, он очень увлекается жизнью насекомых, поэтому, несмотря на то, что 2018 год — Год Собаки, у нас вот такая красивая, шоколадная стрекоза, и никаких альтернатив. Торт получился очень вкусный!

Для приготовления торта «Новогодний» со сметанным кремом нам потребовалось:

Для коржа:

4 яйца
1 стакана сахара
1 стакан муки
Щепотка соли Читать далее “Торт «Новогодний» со сметанным кремом (Рецепт от читателей Виктории и Саши)”

Торт «Полено» из готового слоеного теста

Торт «Полено» очень вкусный! Этот рецепт подойдет для тех, кто любит сладости, его невероятно легко и просто приготовить, для этого необходимо купить в супермаркете готовое  слоеное тесто и приготовить простой, но очень вкусный крем на основе сливочного масла. Я готовила этот тортик специально к приезду детей и внуков, и что приятно, они оценили мои старания по достоинству. Даже сын, который не очень любит торты, попросил добавки. Торт получается не только вкусным, но очень оригинальным, а поскольку готовится он легко и быстро, возможно он будет на моем Новогоднем столе. Хочу попробовать приготовить этот торт с другим кремом, более влажным, поскольку тортик даже после того как пропитывался всю ночь, был жестковатым и нарезался трудновато, хотя на вкус это никак не повлияло. Обязательно попробуйте приготовить торт «Полено» — не пожалеете!

Для приготовления торта «Полено» нам потребуется:

  • 450 гр. слоеного покупного теста
  • 300 гр. сливочного масла
  • 300 гр. сгущенного молока
  • 1 ст.л. какао
  • 50 гр. грецких орехов
  • 1-2 ст.л. коньяка (по желанию)

Читать далее “Торт «Полено» из готового слоеного теста”

Английский пирог Баноффи Пай («Banoffee pie»)

Десерт, рецептом которого я хочу с вами поделиться — это настоящая находка для тех, кто любит сладости. Английский пирог Баноффи Пай («Banoffee pie») я увидела в Интернете и он заинтересовал меня своей простотой и сочетанием вкусов — песочное тесто, начинка из вареной сгущенки и бананов под сливочно-кофейным кремом. Приготовить этот вкуснейший десерт проще простого, да и времени потребуется минимум. В результате вы сможете удивить своих близких или друзей не только его необыкновенным вкусом, но и потрясающим видом. Для приготовления этого пирога лучше использовать разъемное кольцо, у меня к сожалению такого нет, поэтому использовала бортик от разъемной формы (19 см). Основу для Баноффи Пая можно выпечь, мы же упростим задачу и приготовим основу из печенья.

Для приготовления английского пирога Баноффи Пай нам потребуется:

Для основы:

  • 250 гр. печенья типа «Шахматное», «Топленое молоко», «К чаю» и др.
  • 100 гр. сливочного масла

Читать далее “Английский пирог Баноффи Пай («Banoffee pie»)”

Торт-десерт «Графские развалины» со сгущенкой (Рецепт от читательницы Алюшки)

Сладкий, хрустящий, тающий во рту торт «Графские развалины» со сгущенкой просто обожает мой сын. Готовлю этот тортик часто, получается он всегда, вот решила поделиться рецептом. В данном рецепте самое трудное правильно испечь безе, остальное — дело техники. Орехи для тортика можно использовать любые — грецкие, миндаль или арахис, мне больше по вкусу с грецкими орехами, которые предварительно обязательно нужно обжарить.

Для безе нам потребуется:

  • 3 белка
  • 1 стакан сахара
  • 10 гр. ванильного сахара

Читать далее “Торт-десерт «Графские развалины» со сгущенкой (Рецепт от читательницы Алюшки)”

Шоколадный торт «Нежность»

Дорогие читатели, сегодня я к вам с очень вкусным, невероятно нежным шоколадно-кофейным тортиком, который я назвала «Нежность». Этот торт полностью соответствует своему названию. Я готовила его на Новый Год, он получился настолько вкусным и нежным, с влажными пропитанными коржами, просто таял во рту. Могу вас заверить в одном, вкус у этого торта просто потрясающий! Крем я готовила из 33% сливок с добавлением сметаны. Этот крем очень подходит к этим шоколадным бисквитным коржам. Бисквит для торта я выпекала в мультиварке, он получился очень высокий, поэтому я разрезала его на три одинаковых коржа. Если у вас мультиварки нет, можете смело готовить в духовке. Приготовить тортик совершенно не сложно, особенно, если точно придерживаться рецептуры.

Для приготовления шоколадного торта «Нежность» нам потребуется:

Для бисквита:

  • 6 яиц
  • 220 гр. сахара
  • 80 гр. муки
  • 50 гр. картофельного крахмала
  • 30 гр. какао-порошка
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. ванильного сахара

Читать далее “Шоколадный торт «Нежность»”

Двухцветный творожный торт с черникой

На День рождение своей младшей сестры я приготовила вот такой очень вкусный, нежнейший двухцветный торт из творога и черники. Мои старания были оценены по достоинству, что вдвойне приятно. Приготовить такой вкусный тортик с приятным ягодным ароматом можно используя разные ягоды, главное, чтобы они не были слишком водянистыми, к примеру отлично подойдет черная смородина. Для приготовления этого торта я взяла уже готовую сладкую творожную массу, поэтому перетирать ее не было необходимости. Если вы будете использовать не однородный творог, обязательно его нужно протереть через сито. Основу для торта я приготовила из печенья, что значительно сэкономило время, но в то же время получилось очень вкусно. Итак, давайте приступим!

Для приготовления двухцветного творожного торта с черникой нам потребуется:

Для основы:

  • 200 гр. любого печенья (типа Топленое молоко, Юбилейное и др.)
  • 100 гр. сливочного масла

Читать далее “Двухцветный творожный торт с черникой”

Маково-зефирный торт без выпечки

Дорогие мои читатели! Вот уже скоро наступит светлый день Пасхи! Каждая хозяюшка старается как можно лучше к нему подготовится, приготовить вкусные праздничные блюда. Спешу поделиться с вами рецептом необыкновенно вкусного торта из мака, зефира и печенья, который не нужно выпекать. Этот рецепт мне дала моя сваха и я специально его заранее приготовила, чтобы удостовериться в его вкусе и всех нюансах приготовления. Скажу сразу, ничего сложного в приготовлении нет, но вот учитывайте то, что торт получается достаточно большим и высоким, его хватит чтобы накормить большую компанию. Если у вас имеется квадратная форма для выпечки, можете смело в ней готовить торт, тогда его можно порезать в виде пирожных, я готовила в круглой.

Для приготовления маково-зефирного торта без выпечки нам потребуется:

  • 3 стакана мака
  • 12 шт. зефира
  • 1 банка сгущенного молока
  • 300 гр. сливочного масла
  • 200-250 мл. молока
  • 2 пачки печенья «Крекер» (по 180 гр.) вершкового и шоколадного

Читать далее “Маково-зефирный торт без выпечки”

Рубрики
Календарь
Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by