Творожная запеканка с яблоками и грушами (Рецепт от Виктории и Саши) | Мои любимые рецепты

Творожная запеканка с яблоками и грушами (Рецепт от Виктории и Саши)

Мой сыночек Сашенька, которому пять с половиной лет, очень любит блюда с творогом, а также просто взбитый творожок с разными ягодками и фруктами. А еще он очень любит мне помогать на кухне готовить и особенно фотографировать. Поскольку в холодильнике было 0.5 кг домашнего творога, а в погребе вкусные яблоки и груши, возникла идея приготовить вкусную домашнюю запеканку. В итоге у нас с Сашенькой получилась вот такая очень аппетитная, вкусная и полезная запеканка.

Для приготовления творожной запеканки с яблоками и грушами нам потребовалось:

  • 500 гр. домашнего творога
  • 4 ст.л. сахара
  • 4 яйца
  • 100 гр. сливочного масла
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. манной крупы
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • Щепотка соли
  • 2 яблока
  • 2 груши
  • Сливочное масло для смазывания формы

Из таких продуктов мы приготовили эту запеканку.

В чашу блендера разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем до белого состояния.

Творог взбиваем погружным блендером.

Яйца с сахаром взбиты, они белого цвета и увеличились в объеме.

К этой яичной массе добавляем творог, сливочное масло и хорошенько взбиваем.

Теперь добавляем муку, манную крупу, соль и ванильный сахар.

Пока наша творожная масса взбивается, чистим и нарезаем ломтиками яблоки и груши.

Вот такая очень нежна, похожая на крем получилась творожная масса.

Разъемную форму (у меня 24 см) смазываем сливочным маслом (можно немного присыпать мукой), выкладываем творожную массу, а сверху выкладываем по кругу ряд яблок, потом груш, опять яблок и в серединку несколько ломтиков груш.

Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем приблизительно 40 минут при температуре 160 градусов (у меня электрическая духовка).

Вот такая очень румяная, аппетитная запеканка у нас получилась.
Даем ей остыть.

При желании запеканку можно посыпать сахарной пудрой.
Нежная, тающая во рту запеканка из творога и фруктов, приготовленная с любовью, понравится как деткам, так и взрослым.
Нам с Сашенькой она очень пришлась по вкусу! Рекомендуем!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Друзья, как замечательно, что вы делитесь своими проверенными рецептами. Это так здорово! Вот сегодня нашла в холодильнике упаковку творога, а тут и рецептик готовый. К тому же и яблоки и груши тоже есть! В результате получилась неимоверно вкусная запеканка с яблоками и грушами. Виктория, огромное вам спасибо за удачный рецепт, всем очень понравилось! Всем рекомендую!

Комментарии (5) на “Творожная запеканка с яблоками и грушами (Рецепт от Виктории и Саши)”

  • Ирина:

    Дорогие друзья! Если вам понравился рецепт, пишите комментарии, задавайте вопросы, автор рецепта с удовольствием на них ответит!

  • AllaSkirka:

    у мене обожнюють творожні запіканки, готувала по рецепту Ірини зі сливою, вийшло дуже смачно, обов»язково спробую ваш варіант також))) виглядає просто супер, дуже апетитно! Молодці!

  • Ирина:

    Виктория, не могла не попробовать запеканочку по вашему рецепту, уж очень она аппетитная у вас… тем более, что в холодильнике нашлась упаковка творога, были яблоки и груши… в результате у меня получилась вот такая красота, а вкусно как!!! Всем рекомендую попробовать!!! Сделала чаю и не успела оглянуться, как запеканки нет! Спасибо!

  • debora:

    ну и запеканочка!!!! бегу готовить!!!!

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by