Творожные сырки в шоколаде | Мои любимые рецепты

Творожные сырки в шоколаде

Дорогие друзья, если у вас имеется в хозяйстве силиконовая небольшая формочка, обязательно приготовьте своим деткам очень вкусное и полезное блюдо — творожные сырки в шоколаде. Такие сырочки можно приготовить с самой разной начинкой — ягодами, джемом, орехами, изюмом. Не менее вкусными будут сырки с ванильным вкусом. Я готовила это блюдо впервые и использовала грецкие орехи и кокосовую стружку. Получилось, ну очень вкусно! И достаточно легко. Мой внук очень любит блюда из творога, особенно блинчики с творогом и сырники, и к его приезду я обязательно приготовлю вот такие необыкновенно вкусные сырки в шоколаде. Тем более, что опыт у меня уже есть! Из данного количества продуктов у меня получилось 6 сырков в виде котят. Я готовила сырки из сладкой творожной массы, она уже сладкая, поэтому сахар я не добавляла, но если использовать обычный творог, его придется подсладить.

Для приготовления творожных сырков в шоколаде нам потребуется:

  • 250 гр. творожной сладкой массы (у меня с курагой)
  • 100 гр. черного шоколада
  • 1 ст.л. кокосовой стружки
  • Грецкие орехи

Вот такие ингредиенты нам понадобятся для приготовления творожных сырков в шоколаде.

Творожную массу взбиваем погружным блендером до кремообразного состояния.

Добавляем кокосовую стружку.

Хорошенько все перемешиваем.

Шоколад растапливаем на паровой бане до жидкого состояния.
Можно в микроволновой печи.

Силиконовые формочки смазываем слоем шоколада, так чтобы он покрыл все стенки. Я для этих целей использую кисточку.
Ставим формочку с шоколадом в морозильную камеру на 10 минут, чтобы шоколад застыл.
Вынимаем формочки из морозилки и еще раз наносим слой шоколада.
Опять ставим в морозильную камеру на 10 минут.

Наполняем формочки на половину творожной массой, в середину кладем грецкий орех.

Заполняем формочки до верха творожной массой и заливаем вверх шоколадом.
Опять ставим в морозильную камеру до тех пор, пока шоколад полностью не застынет.

Готовые сырки в шоколаде аккуратно вынимаем из силиконовой формы.

Наш вкусный, очень красивый десерт готов.
Уверена, что от таких сырочков детки точно не откажутся.

Вот такой сырок в разрезе.

Порадуйте своих деток, приготовьте им вкусные и полезные домашние сырочки в шоколаде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и пусть ваш малыш растет здоровым!

22 комментария на “Творожные сырки в шоколаде”

  • Leptusa says:

    какой чудесный рецептик..детки очень любят сырочки, а тут еще й натуральный можно сделать!!! вы молодец!! обязательно попробую приготовить своему чаду!!! спасибо за рецепт!!!

    • Irina Irina says:

      Leptusa, вы умеете поддержать, ваши комментарии вдохновляют! Обязательно приготовьте своему малышу такие домашние сырочки, они ему точно понравятся! Успехов!!!

  • ксения says:

    очень симпатично…
    буду готовить своей дочурке…
    спасибо…

  • Арина says:

    очень люблю сырочки в шоколаде, но чтобы их приготовить придется купить силиконовые формочки)))

  • Евгений says:

    Очень аппетитно выглядит и наверное очень вкусно, да и сырок полезный.

    • Irina Irina says:

      Евгений, сырочки действительно очень вкусные и полезные, ведь в отличии от покупных в них нет ароматизароторов, стабилизаторов и прочих добавок…

  • Лидия says:

    спасибо за отличный рецепт, обязательно приготовлю своим деткам…
    домашние сырочки намного полезнее покупных, особенно для детей!

    • Irina Irina says:

      Лидия, на здоровье… радуйте своих деток вкусными и полезными блюдами…
      заходите почаще, всегда рада!

  • нина says:

    буду сегодня готовить, отпишусь когда будет готово!

  • жаклин says:

    у меня все получилось, спасибо за подробное, очень понятное описание и фото…дети в восторге!

  • Домоправительница says:

    сырочки получились, шоколад не потрескался, все очень замечательно…
    не добавляла кокос — дети не любят)))
    спасибо!

  • Катарина says:

    КРАСИВО, ВКУСНО И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!!!!

  • Анастасия says:

    специально купила селиконовые формочки и планирую завтра готовить… подскажите а ягодку в творог положить можно?
    обязательно отпишусь, как получилось!

    • Irina Irina says:

      Анастасия, конечно можно, сырочки с сюрпризом всегда вкуснее и интереснее)))
      жду результата!!! Успехов!!

  • Яночка says:

    у меня получились замечательные сырочки, очень вкусные и красивые, дети просто пищали от восторга… Ирина, огромное спасибо за доступное описание и наглядность, готовила с большим удовольствием, а детки их съели за несколько минут… очень понравился рецепт, теперь буду только сама готовить, никаких покупных)))

    • Irina Irina says:

      Яночка, как замечательно!!! меня очень радует, что молодые хозяюшки стараются готовить для своих деток домашние, полезные блюда… поверьте они намного полезнее всего покупного))) заходите еще, всегда рада!!!

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Ноябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by