Мои любимые рецепты - Page 14

Слоеный пирог «Солнышко»

Дорогие мужчины! Этот невероятно легкий и очень вкусный рецепт для тех, кто хочет удивить свою половинку, сделав подарок на 8 Марта. Для приготовления этого пирога потребуется всего два ингредиента — слоеное тесто, которое можно купить в любом супермаркете и маленькая баночка «Нутеллы», ну и конечно же, немного фантазии. В идеале потребуется тесто круглой формы, но если вы такое не найдете, не расстраивайтесь, я покажу как можно легко выйти из положения. В результате получается вот такая красота, причем очень вкусная. Итак, приступим!

Для приготовления слоеного пирога «Солнышко» нам потребуется:

  • Слоеное тесто
  • Баночка «Нутеллы»
  • 1 желток

Читать далее “Слоеный пирог «Солнышко»”

Вафельный торт с шоколадным кремом

Вафельный торт наверняка любят все. Это наверное один из самых легких в приготовлении тортиков, который съедается сразу. Его можно готовить с самыми разными кремами. У меня очень любят вафельный торт со сгущенкой, но сегодня я готовила с шоколадным, очень вкусным и нежным кремом. Кроме того, один слой я промазала вареньем из йошты, которое придала тортику приятную кислинку. Сегодня в супермаркетах продаются очень качественные и вкусные круглые вафли, из которых приготовить торт проще простого. Все что потребуется, так это приготовить по своему вкусу крем, намазать ним вафли и подождать, пока торт пропитается. Вот только подходить к выбору уже готовых коржей нужно максимально ответственно. Во-первых, они должны быть свежими, во-вторых они должны быть целыми, не треснутыми, без трещин и сколов. И, в-третьих, вафельные коржи не должны быть мягкими, ведь мы их будем мазать кремом и они без того прекрасно пропитаются. Такой вкусный вафельный торт может стать отличным сюрпризом для многих женщин ко Дню 8 Марта, который уже не за горами, поэтому, дорогие мужчины, обратите внимание на этот до неприличия простой рецепт!

Для приготовления вафельного торта с шоколадным кремом нам потребуется:

  • 1 упаковка вафельных коржей для торта
  • 2-3 ст. л. варенья с кислинкой
  • Шоколад для украшения

Читать далее “Вафельный торт с шоколадным кремом”

Брюссельская капуста с шампиньонами

Существует огромное количество блюд, в которых используется брюссельская капуста. Я же сегодня хочу предложить очень легкий, доступный и вкусный рецепт, в котором отлично сочетается капуста и грибы. Если вы ищите новые решения для своего меню, это блюдо самое то. Кроме того, брюссельская капуста очень полезна, так как в ней содержатся углеводы, сахар, белки, пектин, пищевые волокна; витамины А, С, Е, группы В; минералы – кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, фтор, цинк. Калорий в ней совсем мало, поэтому это вкусное блюдо может стать интересным для тех, кто хочет похудеть. Итак, давайте приступим к приготовлению.

Для приготовления брюссельской капусты с шампиньонами нам потребуется:

  • 250 гр. брюссельской капусты
  • 150 гр. шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 зубок чеснока
  • ½ ст.л. муки
  • 1 стакан овощного бульона (или воды)
  • Зелень петрушки
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сока лимона
  • Соль, черный перец по вкусу

Читать далее “Брюссельская капуста с шампиньонами”

Печенье «Сердечки»

Любовь! Она не просто слово,
Что может быть других звучней.
Ты в ней не повторишь другого,
И сам не повторишься в ней!

Завтра в День Святого Валентина все влюбленные дарят другу другу подарки, цветы, конфеты, игрушки, воздушные шарики и особые открытки (часто в форме сердечка), со стихами, любовными признаниями или пожеланиями любви. А я предлагаю приготовить очень вкусное шоколадное печенье «Сердечки» с творожной прослойкой и нарядной посыпкой, которое будет очень кстати к чашечке ароматного кофе или чая. Хочу заметить, что сразу печенья получаются достаточно хрустящими, но полежав некоторое время с творожной начинкой, которая отдает им свою влагу, становятся более мягкими, поэтому лучше готовить их заранее.

Для приготовления печенья «Сердечки» нам потребуется:

Для теста:

  • ½ стакана сахара
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 стакан муки
  • 2 с.л. какао
  • ½ ч.л. разрыхлителя или ¼ ч.л. соды
  • соль на кончике ножа

Читать далее “Печенье «Сердечки»”

Суп с пельменями

Дорогие мои читатели! Приглашаю всех на обед и сегодня у меня на первое — вкусный и сытный суп с пельменями. Этот суп, несмотря на простоту приготовления, любим многими, и это совсем не удивляет, так как кто же не любит пельмешки? У меня очень любят пельмени, особенно с начинкой из свиного мяса, поэтому готовлю их достаточно часто. Но в этот раз в суп я использовала покупные пельмени, такие очень маленькие и вкусные. Этот супчик я варила на курином бульоне, так как пельмени у меня с куриной начинкой. Итак, приступим!

Для приготовления супа с пельменями нам потребуется:

  • 2.5 литра бульона или воды (у меня куриный)
  • 4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 20-25 шт. маленьких пельменей (приблизительно 300 грамм)
  • Растительное масло для зажарки
  • Соль по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) у меня замороженная
  • Сушеный базилик
  • 1 лавровый листок

Читать далее “Суп с пельменями”

«Тертый» пирог с творогом

Я очень люблю выпечку с творогом, например ватрушки. Но сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного и нежного «тертого» пирога с творогом, приготовить который можно на раз-два! Да и продукты потребуются, которые есть в каждом доме. Если вы решитесь приготовить этот вкусный десерт и будете использовать обычный творог, тогда вам придется его подсластить 150 гр. сахарной пудры. У меня уже готовая сладкая сырковая масса, поэтому сахар я не добавляла. Форму для выпечки я использовала диаметром 20 см. Обязательно приготовьте этот чудесный пирог, который прекрасно подойдет к чашечке чая или кофе.

Для приготовления «Тертого» пирога с творогом нам потребуется:

Для теста:

  • 230 гр. муки
  • 110 гр. сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. какао
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 2-4 ст.л. молока

Читать далее “«Тертый» пирог с творогом”

Свинина с апельсинами (Рецепт для пароварки)

С появлением на моей кухне новой пароварки появился стимул приготовить что-то вкусное и полезное, не жареное, без майонеза и т.д. Под руку подвернулся достаточно интересный рецепт, в котором отлично сочетается свиное мясо и апельсины. Вот решила попробовать, и хочу вас заверить, разочарованной не осталась. Блюдо получилось настолько вкусным, вы не поверите… мясо очень мягкое и ароматное, апельсин с некой горчинкой… в целом просто потрясающее сочетание! Если у вас есть на кухне пароварка, и вам надоели уже привычные блюда, обязательно попробуйте приготовить свинину с апельсинами, уверена — не пожалеете!

Для приготовления свинины с апельсинами нам потребуется:

  • 500 гр. свинины (вырезки)
  • 1 крупный апельсин
  • Зелень укропа
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
  • 40 гр. сливочного масла

Читать далее “Свинина с апельсинами (Рецепт для пароварки)”

Песочно-сливочное печенье

Предлагаю очень простой рецепт песочного печенья, который точно понравится вашим деткам. Приготовить печенье можно за считанные минуты, и даже приобщить детей к их созданию. Это рассыпчатое, очень нежное песочное печенье, которое тает во рту. Тесто должно получится не слишком густым и не очень жидким, поэтому муку добавлять нужно небольшими порциями. В среднем потребуется муки 250-280 грамм. Чтобы печенки получились красивыми я использовала кулинарный шприц с разными насадками, который несколько дней назад мне подарил муж.

Для приготовления песочно-сливочного печенья нам потребуется:

  • 250-280 гр. муки
  • 200 гр. сливочного масла
  • 60 гр. сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. ванильного сахара

Читать далее “Песочно-сливочное печенье”

Салат из помидоров чери, оливок и сыра Фета (Рецепт от читательницы Виктории)

Вкусный, очень полезный салат из помидорчиков чери, оливок и сыра Фета, заправленный оливковым маслом придется по вкусу самому требовательному гурману. Приготовление этого вкуснейшего салата потребует минимум усилий, при этом поразит гаммой вкусовых качеств. Да и живописный внешний вид этой закуски просто таки радует глаз. Обязательно приготовьте этот салатик на ужин, зимой, когда за окном мороз и снег, такой салат точно поднимет настроение. Я не буду уточнять количество ингредиентов, так как каждый может приготовить его на свой вкус.

Для приготовления салата из помидоров чери, оливок и сыра Фета нам потребуется:

  • Помидоры чери
  • Оливки без косточек
  • Сыр Фета
  • Оливковое масло

Читать далее “Салат из помидоров чери, оливок и сыра Фета (Рецепт от читательницы Виктории)”

Скумбрия, фаршированная овощами

Дорогие мои читатели! Сегодня мы будем готовить очень вкусную, ароматную фаршированную скумбрию, которая заслуженно пользуется успехом в кулинарии. У меня очень любят эту рыбу, даже просто запеченную в духовке. Но я решила усложнить процесс приготовления и нафаршировать ее овощами и грибами, чтобы еще больше усилить вкусовые качества. Овощи придадут блюду особую нежность, а также обогатят вкус. Рыба, приготовленная по данному рецепту, одинаково вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Очень ароматная, с нежным вкусом, и конечно же полезная, скумбрия, фаршированная овощами понравится самому требовательному гурману, а ее вид порадует глаз.

Для приготовления скумбрии, фаршированной овощами нам потребуется:

  • 1 скумбрия (крупная)
  • 1 небольшая морковь
  • 1 луковица
  • 3-4 шампиньона
  • ½ ст.л. манки
  • 1 ст.л. майонеза
  • Смесь перцев
  • Орегано, карри
  • Растительное масло
  • Лимон, зелень, красная смородина для украшения

Читать далее “Скумбрия, фаршированная овощами”

Рубрики
Календарь
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by