Мои любимые рецепты - Page 4

Тарталетки «Елочки»

Очень яркая, красивая, вкусная закуска — Тарталетки «Елочки» 🎄🎄🎄наверняка сможет украсить ваш Новогодний праздничный стол. Готовить это блюдо просто одно удовольствие. В роли елочек у нас будет выступать свежий огурец, причем чем длиннее огурец, тем красивее получится елочка. Поскольку перед Новым годом и так работы невпроворот, предлагаю купить уже готовые тарталетки, сэкономив при этом время на приготовление других блюд, например Елочки из слоеного теста или очень оригинальных Канапе на Новый Год. Сейчас в супермаркетах продаются очень вкусные тарталетки, причем их можно выбрать по своему вкусу — слоеные, картофельные, вафельные, песочные и др. Начинить тарталетки можно тоже своим любимым салатом, в данном блюде главным элементом являются елочки из огурца. Друзья, готовьте, фантазируйте, и пусть в вашем доме царит только прекрасное настроение!

Для приготовления тарталеток «Елочки» 🎄🎄🎄нам потребуется:

  • Упаковка тарталеток (10 штук)
  • 100 гр. малосольной красной рыбы (у меня лосось)
  • 1 баночка красной икры (80 гр.)
  • 1 свежий огурец (длинный)
  • 1 яйца
  • 100 гр. твердого сыра
  • 2 ст.л. майонеза
  • Зелень укропа для украшения
  • Ягоды красной смородины или клюквы
  • Несколько перьев зеленого лука

Читать далее “Тарталетки «Елочки»”

Салат в апельсиновых корзинках

Предлагаю приготовить очень вкусный, нежный салат, с необычной праздничной подачей. Такой салат станет настоящим украшением Новогоднего стола. Для его приготовления потребуются обычные продукты, а в результате мы получим красивое и вкусное блюдо, которое по достоинству оценят ваши гости. Надеюсь вам понравится этот салат и вы обязательно его приготовите!

Для приготовления салата в апельсиновых корзинках нам потребуется:

  • 4 апельсина (не крупных)
  • одно куриное филе (приблизительно 350 гр.)
  • 3 яйца
  • 1 свежий огурец
  • Соль, черный перец по вкусу
  • 2-3 ст. л. майонеза
  • Зелень укропа и петрушки для украшения
  • Ягодки красной смородины для украшения

Читать далее “Салат в апельсиновых корзинках”

Салат «Сугробы»

Друзья! Совсем уже скоро такой долгожданный Новый Год! Чуть больше месяца осталось на то, чтобы продумать меню праздничного стола, рассчитать финансы, закупить необходимые продукты, придумать декор квартиры, сделать все по максимуму, чтобы не очень устать от всех этих дел в Новый год, ведь, чтобы накрыть по настоящему праздничный стол потребуется время и усилия. Я уже точно определилась с меню, опробовала новые рецепты блюд, с которыми делюсь с вами, чтобы у вас также осталось время на их приготовление. Хочу сразу заметить, что следующий 2019 год — Год Свиньи, поэтому на праздничном столе не должно быть блюд из свинины. Сегодня я хочу представить вашему вниманию невероятно вкусный и очень праздничный салат «Сугробы».

Для приготовления салата «Сугробы» нам потребуется:

  • 1 куриная грудка
  • 2 картофелины среднего размера
  • 1 морковь
  • 350 гр. грибов шампиньонов
  • 1 луковица
  • 150 гр. твердого сыра
  • 6 яиц
  • Майонез
  • Соль, черный перец по вкусу
  • 2-3 ст.л. растительного масла для жарки
  • Зелень укропа и ягоды красной смородины или клюквы для украшения

Читать далее “Салат «Сугробы»”

Торт без выпечки с апельсинами

Торт, который предлагаю приготовить всего за несколько минут, одинаково придется по вкусу, как деткам, так и взрослым. Нежный, вкусный, домашний тортик очень легок в приготовлении, он совершенно не затратный. Для его приготовления потребуются самые обычные продукты, которые найдутся в каждом доме. Он совершенно не приторный, а благодаря апельсинам у него по настоящему праздничный вкус. Этот рецепт можно смело приготовить на Новогодний стол, существенно сэкономив время на выпечку и приготовление кремов. У меня на блоге есть много других, не менее вкусных тортиков, к примеру Торт без выпечки со свежей клубникой. Итак, кто хочет вкусненького, присоединяйтесь!

Для приготовления торта без выпечки с апельсинами нам потребуется:

  • 3 детских сырочка (всего 300 гр.)
  • 180 гр. галетного печенья «Мария»
  • 300 гр. сметаны
  • 2 апельсина (желательно сладких)
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • Какао для посыпки

Читать далее “Торт без выпечки с апельсинами”

Запеканка из цветной капусты

У меня очень любят блюда из цветной капусты, поэтому стараюсь готовить ее достаточно часто. Сегодня на ужин у меня очень вкусная и полезная, но при этом невероятно простая в приготовлении запеканка. Вообще из цветной капусты можно приготовить самые разные блюда, ее можно поджарить с сухарями, поджарить в кляре, приготовить с ней супы и многое другое. Подобный рецепт у меня на блоге уже есть, это Нежная запеканка с брокколи, я его всего лишь немного изменила и усовершенствовала, в результате получилось совершенно новое, очень вкусное блюдо, которое настоятельно рекомендую попробовать. Для приготовления этой запеканки нужно только купить цветную капусту, остальные ингредиенты, я уверена, есть в каждом холодильнике. В свою запеканку я добавила немного домашней колбасы, но принципе, подойдет любая колбаса, включая салями, сервилат, отличный вкус получится с ветчиной.

Для приготовления запеканки из цветной капусты нам потребуется:

  • Кочан цветной капусты
  • 4 яйца
  • 100 гр. твердого сыра
  • 200 гр. сметаны
  • Соль, черный перец по вкусу
  • 100 гр. любой колбасы или ветчины
  • Зелень укропа и петрушки
  • Сливочное масло для смазывания формы

Читать далее “Запеканка из цветной капусты”

Чай каркаде (гибискус)

Друзья! Как же хочется в холодный, дождливый осенний вечер согреться вкусным и полезным напитком. Можно, например приготовить Глинтвейн с пряностями и фруктами, но сегодня я предлагаю чай каркаде. Этот яркий, ароматный напиток из суданской розы (гибискуса) можно заваривать несколькими способами. Например, соцветия и лепестки гибискуса замочить в воде комнатной температуры на несколько часов, после чего прокипятить пять минут на слабом огне. Приготовленный таким образом чай получается особенно насыщенным, он красивого рубинового цвета. Он вкусный, как в горячем, так и в холодном виде. Подсластить чай можно сахаром или медом. Можно сухие цветы, в пропорции 1 ст. л. на 0,5 литра воды, залить водой комнатной температуры и оставить на ночь, а утром добавить подсластитель и наслаждаться вкусом. Я предлагаю самый простой и быстрый способ приготовления чая каркаде.

Для приготовления чая каркаде нам потребуется:

  • 1 литр воды
  • 3 ст. л. без горки лепестков суданской розы
  • Сахар по вкусу (у меня рафинад)

Читать далее “Чай каркаде (гибискус)”

Суп с шампиньонами и плавлеными сырками

Друзья! Вы пробовали когда-то такой суп? Нет? Тогда непременно приготовьте и попробуйте этот вкусный, очень нежный суп с неповторимым сливочным вкусом. Очень ароматный, сытный, этот суп понравится даже тем, кто не очень любит первые блюда. Для приготовления этого супа подойдет любой мягкий сыр, или как в моем случае обычные плавленые сырки, но хорошего качества. Итак, давайте приступим!

Для приготовления супа с шампиньонами и плавлеными сырками нам потребуются такие ингредиенты:

  • 300 гр. шампиньонов
  • 1 куриное филе
  • 4 средние картошки
  • 1 луковица
  • 2 плавленых сырка
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • Соль, черный перец по вкусу
  • 1.5 литра воды

Читать далее “Суп с шампиньонами и плавлеными сырками”

Стейки форели в пароварке

Форель по праву можно считать одной из самых вкусных и ценных рыб. Приготовленные из нее блюда поражают своей нежностью, поэтому понравятся даже самому требовательному гурману. Сегодня в супермаркетах можно купить форель, как речную, так и морскую, я отдаю предпочтение морской, поэтому буду готовить именно ее. Для сохранения всех питательных веществ я ее приготовила в пароварке, получилось не только очень вкусно, но и полезно. От кусочка такой рыбки точно никто не откажется. Замариновать рыбку можно своими любимыми специями, я ограничилась солью и перцем, также использовала зелень укропа, ну и конечно, же лимон. К рыбе можно приготовить гарнир, я же подавала со свежими овощами — помидором и болгарским перцем.

Для приготовления стейков форели в пароварке нам потребуется:

  • 3 стейка морской форели
  • Соль, черный молотый перец
  • Зелень укропа
  • Лимон
  • Свежие овощи (у меня помидор и зеленый болгарский перец)
  • Зелень для украшения

Читать далее “Стейки форели в пароварке”

Пирог «Вулкан»

Друзья, давненько я присматривалась к этому очень красивому, но как оказалось, и вкусному пирогу, под названием «Вулкан». Все никак не решалась, но любопытство взяло верх, и вот он мой красавец пирог — во всей красе! Скажу сразу, готовить его совершенно не сложно. По своему виду пирог действительно напоминает вулкан с кратером, в роли которого выступает заварной крем. Тесто в пироге с ярко выраженным шоколадным вкусом и пористой структурой. Моей семье этот необычный пирог пришелся по вкусу, надеюсь вам он тоже понравится!

Для приготовления пирога «Вулкан» нам потребуется:

Для теста:

  • 4 яйца
  • 150 мл. молока
  • 75 мл. растительного масла
  • 120 гр. сахара
  • 10 разрыхлителя для теста
  • Щепотка соли
  • 8 гр. ванильного сахара
  • 2 ст.л. какао
  • 300 гр. просеянной муки

Читать далее “Пирог «Вулкан»”

Сырники в духовке

Дорогие мамочки! Настоятельно рекомендую приготовить для своих деток вкусные и полезные сырники, которые не нужно жарить на масле. Мы их испечем в духовке. Более того, в сырники мы не будем добавлять муку, поэтому они получатся очень нежные, мягкие и пушистые. Для приготовления таких сырников в духовке можно использовать домашний творог, творожную массу или мягкий сыр, типа Рикотты. Сырники в духовке можно приготовить обычным способом, круглые, а можно, как я использовать силиконовые формы. Такие сырнички обязательно понравятся вашим деткам.

Для приготовления сырников в духовке нам потребуется:

  • 300 гр. творога
  • 1 яйцо
  • 3-3.5 ст. ложки манной крупы
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя для теста
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Изюм по желанию
  • Сахарная пудра для посыпки

Читать далее “Сырники в духовке”

Рубрики
Календарь
Апрель 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by