Мои любимые рецепты - Page 4

Картофель с курицей и грибами в горшочках

Картофель с курицей и грибами в горшочках – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на обед или на ужин. Блюда, приготовленные в горшочках отличаются своими вкусовыми качествами, они невероятно ароматные, сочные. Жаркое в горшочках — это любимое блюдо в моей семье. Его можно готовить из своих любимых продуктов — свинины, говядины, добавлять овощи, любимые специи. Сегодня я предлагаю приготовить картофель с куриной грудкой и шампиньонами, и все это сверху посыпать тертым сыром. Как вам такой вариант? Если нравится, тогда присоединяйтесь, будем готовить!

Для приготовления картофеля с курицей и грибами в горшочках нам потребуется:

  • 3 крупные картошки
  • 1 куриное филе
  • 300 гр. шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 зубка чеснока
  • 100 гр. твердого сыра
  • Растительное масло для жарки
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Любимые приправы
  • Зелень укропа и петрушки

Читать далее “Картофель с курицей и грибами в горшочках”

Шаурма домашняя

Шаурма, приготовленная в домашних условиях — это не только вкусно, но и полезно! Шаурма относится к блюдам восточной кухни, при этом она так прижилась у нас, что практически в каждом городе есть специальные палатки или кафешки, где ее готовят. Домашнюю шаурму можно приготовить из самых разных ингредиентов, используя армянский лаваш, который смазан специальным соусом. И обязательно должны быть мясные продукты, у меня к примеру, курица. Если вы любите вкусно и сытно перекусить, тогда данный рецепт шаурмы с курицей и овощами вам обязательно придется по вкусу. Готовится блюдо очень легко и быстро, а получается настолько вкусным, что за уши не оттянешь. Итак, любители домашней, полезной шаурмы, присоединяйтесь!

Для приготовления шаурмы домашней нам потребуется:

  • 2 упаковки лаваша (в каждой по 2 штуки)
  • 2 крупных куриных филе
  • 2 свежих огурца
  • 3-4 помидора (в зависимости от величины)
  • Небольшой вилок пекинской капусты
  • Зелень петрушки
  • Соль по вкусу

Читать далее “Шаурма домашняя”

Вафельные трубочки с белковым кремом

Друзья, этот рецепт наверняка заинтересует тех, у кого есть электровафельница. Если у вас ее еще нет, не теряйте время и обязательно приобретите этот кухонный девайс, не пожалеете. Мне его подарили дети и теперь я забыла, что такое магазинное печенье, ведь для приготовления Вафельных трубочек-конусов с кремом из сгущенного молока или Соленых вафель с сыром и тмином потребуется не только минимум продуктов, но и времени. Сегодня, в преддверии праздника 8 Марта предлагаю приготовить невероятно вкусные вафельные трубочки с белковым кремом, которые 100% понравятся, как взрослым, так и деткам.

Для приготовления вафельных трубочек с белковым кремом нам потребуется:

Для теста:

  • 3 яйца
  • 100 гр. сахара
  • 100 гр. сливочного масла или маргарина
  • 1 стакан муки (приблизительно 180 гр.)
  • 1 ст.л. растительного масла

Читать далее “Вафельные трубочки с белковым кремом”

Салат с рукколой, помидором и крутонами (Рецепт от читательницы Вики)

Руккола – это замечательный вид листового салата, у которого острый, пикантный вкус, который особенно ярко проявляется в салатах с овощами. Мы очень любим рукколу, поэтому созрела идея приготовить очень простой, при этом невероятно вкусный салат с рукколой, помидором и крутонами. Если у вас нет под рукой покупных крутонов, можете приготовить домашние, которые готовятся за считанные минуты. Поскольку мои крутоны уже соленые, в них содержатся разные специи, я салат не солила и не перчила, но все равно он получился с ярко выраженным вкусом. Если вы любите больше специй, можете посолить и поперчить.

Для приготовления салата с рукколой, помидором и крутонами нам потребуется:

  • Небольшой пучок рукколы
  • 1 крупный помидор
  • 100 гр. крутонов (у меня классические)
  • Соль по вкусу
  • 1-2 ст.л. оливкового масла

Читать далее “Салат с рукколой, помидором и крутонами (Рецепт от читательницы Вики)”

Пирог на кефире с колбасой, сыром и зеленым луком

Друзья, у вас в холодильнике остались продукты, которым вы не можете найти применение? Вариантов есть множество, например, приготовить невероятно вкусную Пиццу-пирог, Мясной кекс или не менее вкусные Маффины с сыром и колбасой. В любом случае продукты не пропадут. У меня очень любят не сладкую выпечку, поэтому созрела идея приготовить очень вкусный, сытный и аппетитный пирог на кефире. В качестве добавок я использовала молочную колбасу, твердый сыр и много зелени (зеленый лук, укроп, петрушка). В этот пирог можно смело добавить вареную курицу, ветчину, салями, одним словом, все, что вы любите. В любом случае получится очень вкусно.

Для приготовления пирога на кефире с колбасой, сыром и зеленым луком нам потребуется:

Для теста:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 2 яйца
  • 0.5 ч.л. соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Читать далее “Пирог на кефире с колбасой, сыром и зеленым луком”

Смузи с бананом и овсяными хлопьями

Друзья! Ваши детки любят овсянку? В любом случае приготовьте для них очень вкусное и полезное блюдо — смузи с бананом и овсяными хлопьями. Это так вкусно! Уверяю вас, от такого напитка не откажется ни один ребенок, и взрослый, кстати, тоже. Проверено на практике! Банан сочетается с разными ягодами и фруктами, например, не менее вкусным является Бананово-клубничный смузи или Бананово-черничный смузи. Но поскольку в рацион ребенка должна входить овсянка, давайте приготовим очень вкусный напиток, от которого он точно не откажется. В данном рецепте используется мед, поэтому, если у вашего ребенка на него аллергия, берите сахар по вкусу.

Для приготовления смузи с бананом и овсяными хлопьями нам потребуется:

  • 300 мл. кефира (любой жирности)
  • 1 крупный банан
  • 2 полные столовые ложки сухих овсяных хлопьев
  • 1.5 ст.л. меда

Читать далее “Смузи с бананом и овсяными хлопьями”

Запеканка из картофеля с фаршем и грибами

Друзья! Вы не знаете, что приготовить на обед или ужин? Вам приелись уже избитые блюда? Тогда вы попали по адресу, поскольку я намерена поделиться с вами необычайно вкусной, сытной картофельной запеканкой с фаршем и грибами. Ну как вам такой вариант? Из данного количества продуктов получается достаточно большая запеканка, которой можно накормить всю семью. Еще один отличный вариант ужина — Картофель, запеченный с тефтелями. Если у вас под руками нет фарша, отличным решением может стать Картофель Дофине. Итак, чтобы приготовить это очень вкусное блюдо, не потребуется чего-то сверх естественного, я думаю, что все продукты для этого рецепта точно найдутся у любой хозяйки. Если нет грибов, смело исключайте их из рецепта, ничего страшного не произойдет. Итак, давайте приступим!

Для приготовления картофельной запеканки с фаршем и грибами нам потребуется:

  • 1 кг картофеля
  • 600 гр. фарша (я перемолола свинину)
  • 200 гр. шампиньонов
  • 1 луковица
  • 150-200 гр. твердого сыра
  • Приправа для картофеля
  • Соль, черный перец
  • Растительное масло для смазки формы

Читать далее “Запеканка из картофеля с фаршем и грибами”

С Днем Святого Валентина!

В День святого Валентина
Я тебе скажу, любимый:
Счастлива с тобой, родной.
Послан небом мне, судьбой.
Будь всегда здоров, успешен
И со мной всегда будь нежен.
Пусть исполнятся мечты.
Лучший в мире — это ты! Читать далее “С Днем Святого Валентина!”

Шоколадно-вишневый пирог

Друзья! Еще несколько дней и все влюбленные будут праздновать День Святого Валентина. Чтобы удивить свою вторую половинку, не обязательно тратить много денег на дорогостоящие подарки, можно приготовить что-то вкусненькое и удивить. Предлагаю очень простой, но очень вкусный рецепт шоколадно-вишневого пирога, который можно приготовить в виде сердца, в круглой разъемной форме в виде торта или в продолговатой, как кекс. Украсить пирог можно тоже по своему. Пирог получается очень вкусным, в меру влажным. Если его разрезать и намазать кремом, получится настоящий торт. Я готовила свой пирог в виде сердца, но поскольку теста оказалось много, у меня еще получился кекс. Итак, давайте приступим!

Для приготовления шоколадно-вишневого пирога нам потребуется:

  • 600 гр. вишни без косточек (у меня замороженная)
  • ½ стакана вишневого сока
  • 2 плитки черного шоколада (180 гр)
  • 200 гр. сливочного масла
  • 4 яйца
  • ½ стакана сахара
  • 10 гр. разрыхлителя
  • 300 гр. муки (просеянной)
  • 3 ст.л. коньяка

Читать далее “Шоколадно-вишневый пирог”

Шоколадные маффины «Сердечки» с джемом

Любовь рождается в сердцах
И станет крепче с расставаньем.
Любовь не описать в стихах,
Не объяснить переживанья!

Прошли новогодние праздники, но впереди еще один прекрасный повод пожелать друг другу любви и радости. Это — День Святого Валентина или День всех влюбленных. 14 февраля не за горами, потому спешу поделиться отличным рецептом шоколадных маффинов «Сердечки» с джемом. Рецепт невероятно прост и доступен, с ним справится каждый. А вот формочку для таких оригинальных кексов придется купить. Если нет желания покупать форму, можете испечь для своих любимых Песочное печенье «Сердечки — Валентинки» или не менее вкусное Печенье «Сердечки». Кексики в виде сердечка получаются такими нарядными и вкусными, что вы 100% удивите свою вторую половинку. Итак, давайте приступим!

Для приготовления шоколадных маффинов «Сердечки» с джемом нам потребуется:

  • 1 ст. муки
  • 0.5 ст. кефира (у меня 2.5% жирности)
  • 2 яйца
  • 100 гр. сахара
  • 3 полные чайные ложки какао-порошка
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 10 гр. ванильного сахара
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Густой джем красного цвета (у меня клубничный)
  • Сахарная пудра для украшения

Читать далее “Шоколадные маффины «Сердечки» с джемом”

Рубрики
Календарь
Август 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by