Мои любимые рецепты - Page 86

Деруны

Деруны, это одно из тех блюд, которое съедается прямо со сковородки, все сидят и ждут новой порции. Хорошо, что есть специальная большая сковорода, куда помещается сразу много дерунов. Чтобы картофельное тесто не было темным, всегда добавляю в него сметану. Люблю, чтоб была вкусная румяная и хрустящая корочка. Иногда добавляю в картофель чеснок, но сегодня готовила без него.

Для приготовления дерунов нам потребуется:

  • 1 кг картофеля крупного
  • 2 яйца
  • 1 большая луковица
  • 2-3 ст.л. муки
  • 100 гр. сметаны
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло

Читать далее “Деруны”

Запеченный в жаровне шпондер

Очень часто готовлю мясные блюда, так как мои мужчины их очень любят, особенно любят запеченный в жаровне шпондер (подчеревина), но только, чтоб не очень жирный. Очень вкусным мясо получается, если замариновать его в аджике, обязательно приготовлю и поставлю на блог, но сегодня я готовила шпондер с луком. Сразу оговорюсь, готовится блюдо очень легко, да особого рецепта не надо, настолько все просто. Мясо получается вкусное, как в горячем виде, так и в холодном, мне больше нравится в холодном, тогда его легко нарезать, оно не крошится.

Для приготовления запеченного в жаровне шпондера нам потребуется:

  • 1.5 кг шпондера (я брала не жирный)
  • 5 луковиц
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • 1-2 лавровых листка
  • Растительное масло

Читать далее “Запеченный в жаровне шпондер”

Слоеные завитушки с салями «Папперони»

Слоеные завитушки с салями «Папперони» — это не только красивая, оригинальная выпечка, но еще и невероятно вкусная. Такое блюдо придется по вкусу, как взрослым, так и детям. Я не знаю, что еще сказать про это блюдо, думаю достаточно взглянуть на фото, чтобы понять какие эти завитушки с салями вкусные и аппетитные. Приготовить такое замечательное блюдо не составит особого труда, особенно, если купить уже готовое тесто. Это блюдо не раз выручало меня, когда на пороге гости, его удобно брать с собой на пикник. Всегда стараюсь, чтоб в морозилке было про запас слоеное листовое тесто. Вот уж действительно — вкусно, недорого, быстро и легко! Готовятся слоеные завитушки быстро, а съедается еще быстрей.

Для приготовления слоеных завитушек с салями нам потребуется:

  • 0.5 кг листового слоеного теста
  • Пол палочки салями «Папперони»

Читать далее “Слоеные завитушки с салями «Папперони»”

Скоро 8 Марта!

Дорогие мужчины, вы стараетесь всегда нам сделать приятные сюрпризы, быть внимательными и добрыми, и мы, конечно же, это очень ценим. Скоро 8 Марта, наверное, все подарки уже куплены и ждут своего часа, я же предлагаю приготовить своим любимым вкусные и не сложные блюда, полностью освободив их в этот день от стояния у плиты.

Читать далее “Скоро 8 Марта!”

Гамбургеры в духовке

Конечно, в идеале гамбургер выглядит немного иначе, с листочком салата, с соленым огурцом и луком, я тоже такие часто готовлю. Но сегодня у меня гамбургеры не менее вкусные, хотя и без салата, потому что запеченные в духовке до румяной хрустящей корочки. Летом такие гамбургеры часто берем с собой на пикник. Они легко и просто готовятся, тем более что продаются уже готовые булочки с кунжутным семенем.

Для приготовления гамбургеров нам потребуется:

  • 4 круглые булочки с кунжутным семенем
  • 300 гр. фарша
  • 1-2 помидора
  • Сыр пластиками
  • Кетчуп
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло
  • Приправа к фаршу

Читать далее “Гамбургеры в духовке”

Маффины с шоколадом

Эти вкусные маффины с шоколадом сможет приготовить любой мужчина, сделав приятный сюрприз своей второй половинке на 8 Марта. Чтобы их испечь не нужно особых навыков, так как эти кексики получаются всегда. Главное иметь желание и нужные продукты. Итак, дорогие мужчины, попробуйте приготовить это блюдо, и не забудьте заварить чашечку ароматного кофе!

Для приготовления маффин с шоколадом нам потребуется:

  • 2 яйца
  • 100 гр. муки
  • 75 гр. сахара
  • 90 гр. маргарина
  • 1.5 ч.л. разрыхлителя
  • Ванилин на кончике ножа
  • Молочный шоколад

 

Читать далее “Маффины с шоколадом”

Салат из красной капусты с апельсинами и картофелем

С наступлением весны хочется каких-то витаминизированных салатов, без использования майонеза. Хорошим решением может стать салат из красной капусты с апельсинами и картофелем. На первый взгляд, сочетание таких продуктов покажется немного необычным, но уверяю вас, что салат получается очень вкусным и полезным, а кроме того еще и живописным.

Для приготовления салата из красной капусты с апельсинами и картофелем нам потребуется:

  • 1-2 шт. картофеля
  • 300 гр. краснокочанной капусты
  • 150 гр. листьев салата
  • 1 луковица (лучше красная)
  • 1 апельсин

Читать далее “Салат из красной капусты с апельсинами и картофелем”

Салат с мивиной

Когда мне сказали, что можно приготовить вкусный салат с мивиной, по правде отнеслась к этой идее с долей скептицизма. Но, когда его попробовала, мнение мое изменилось, так как салатик был очень вкусным. Такой салат не подойдет, конечно же, для праздничного стола, так как слишком прост, но как дополнительный гарнир для семейного ужина, будет очень кстати. Салат из мивины можно подавать не только к основному блюду, но и как самостоятельное. Хочу заметить, что салат с мивиной лучше употреблять в пищу сразу, не оставляя его на долго в холодильнике, так как со временем он может потерять свои первоначальные вкусовые качества.

Для приготовления салата с мивиной нам потребуется:

  • 1 пачка мивины
  • Маринованные белые грибы
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 соленых огурца
  • 3 яйца
  • Соль, перец по вкусу
  • Майонез
  • Укроп

Читать далее “Салат с мивиной”

Торт «Нежный»

Этот торт я пекла для своей невестки в День ее Рождения, причем, рецепт придумала сама, используя те продукты, которые она любит. За основу для торта брала бисквит, а крем делала заварной. Торт получился очень вкусным и настолько нежным, что я его так и назвала «Нежный». К тому же, что не мало важно, торт получился совершенно не приторный, апельсин и киви сделали свое дело, и придали торту кислинку. Как, оказалось, готовить этот вкуснейший тортик совсем не сложно, а результат превзошел все ожидания.

Для приготовления торта «Нежный» нам потребуется:

Для одного бисквита: (я делала 2 порции)

  • 4 яйца
  • 100 гр. муки
  • 150 гр. сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара

Читать далее “Торт «Нежный»”

Шоколадный бисквит в чашке

До 8 Марта остались считанные дни, и, конечно же, каждый мужчина задумывается какой подарок сделать своей любимой, чем порадовать. Цветы – цветы это однозначно! Пока ваша половинка спит, вы успеете купить потрясающий букет и приготовить завтрак, причем завтрак не обычный, а шоколадный нежный и ароматный бисквит в чашке. И не надо пугаться, готовиться это блюдо всего 5 минут, а поверьте, получается очень вкусным. Главное, чтобы под рукой были все продукты, большая чашка, ложка и вилка. Итак, приступаем, скажу сразу, что бисквит в чашке очень сильно вырастает, поэтому если нет большой чашки, можете тесто разделить на две порции.

Для приготовления шоколадного бисквита в чашке нам потребуется:

  • 2.5 ст.л. сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. какао
  • ? ч.л. разрыхлителя
  • 3 ст.л. подсолнечного масла
  • 4 ст.л. муки (без верха)
  • 4 ст.л. молока
  • Грецкие орехи

Читать далее “Шоколадный бисквит в чашке”

Рубрики
Календарь
Июль 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by