Греческий салат | Мои любимые рецепты

Греческий салат

Греческий салат – это один из самых моих любимых салатов, он не только очень вкусный, но и полезный. Думаю, что рецепт моего салата не будет отличаться какой-то особой оригинальностью, так как готовлю его по классическому рецепту, хотя пробовала его в разных вариантах. Мне же нравится мой рецепт и именно с ним я и поделюсь.

Для приготовления Греческого салата нам потребуется:

  • 3 помидора
  • 1 огурец
  • 1 болгарский перец (в идеале зеленого цвета, но у меня в этот раз оранжевый)
  • 1 небольшая луковица
  • 20 черных маслин без косточек
  • 240 гр. сыра Фета
  • 3-4 ст.л. оливковое масло (я брала Extra Virgin)
  • 2 ч.л. орегано

Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем кубиками, приблизительно 1х1 см.

Помидоры режем небольшими кубиками.

Сладкий болгарский перец очищаем от семян и нарезаем также небольшими кубиками.

Лук режем полукольцами.

Сыр Фета нарезаем кубиками.

Добавляем оливки.

Так как сыр Фета уже соленый, да и оливки имеют вкус, я этот салат не солю.

В оливковое масло добавляем орегано и вымешиваем.

Этой заправкой поливаем порезанные овощи и перемешиваем.

Греческий салат не стоит готовить заранее, так как овощи пустят сок.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

И еще одно фото от AlluSkirka я не могла не опубликовать, ведь таких активных читательниц обязательно нужно хоть чем-то поощрить. Замечательный салатик — ничего не скажешь!

Мне на почту пришли две фотографии Греческого салата от замечательной хозяюшки, моей постоянной читательницы AlluSkirka, которая его приготовила на расписку дочери. Ну как без такого яркого, красочного салата обойтись в летнюю пору — никак! Свежие овощи в сочетании с соленым сыром — это самое то! Вкусно и очень красиво! Спасибо!

Греческий салат по моему рецепту готовила на День Рожденье своего сына моя постоянная читательница Алюшка, которая всегда присылает фото. По ее словам, салат очень понравился и ей, и всем гостям, что особенно приятно! Ну как может не понравится такой вкусный, живописный и полезный салат!

Комментарии (14) на “Греческий салат”

  • Ірена:

    Я дуже люблю сир фета і салати з ним) ваш рецепт дуже хороший робила на днях собі)

  • Наташа:

    В цей салатик ще проситься базилік, дуже його люблю і вирощую на дачі.

  • Алюшка:

    Іринко, доброго дня! Сьогодні відсвяткували 18 річчя сина, готувала багато страв з вашого блогу — дуже сподобався грецький салат, гості оцінили!!! Дуже дякую за гарний рецепт!Висилаю фото!

    • Алюшка, на здоров»я, дуже рада, що вам та вашим гостям сподобався салат! Вітання імениннику!!!!! дякую за гарне фото, з задоволенням публікую!

  • Marishka:

    обожаем этот салат… у вас он очень аппетитно выглядит!

  • гость:

    Самый любимый салат! Его можно подать на большом блюде, на который ингредиенты можно выложить вышеупомянутым способом. Или же можно просто все компоненты выкладывать поочередно небольшими слоями. Но заправлять салат нужно уже за столом. А еще лучше поставить соус для салата рядом, и каждый гость сможет сам заправить свое блюдо. Но тогда заправку нужно готовить в большем количестве.

    • гость, приветствую вас у себя в гостях! мне приятно! Спасибо за дельный, очень информативный комментарий!!!

  • Alla Skirka:

    греческий салат, фото которого выслала, украсил своими красками весь праздничный стол, он получился не только красивый, но и неимоверно вкусный… Ирина, огромное спасибо за рецепт!

    • Alla Skirka, этот живописный, такой вкусный очень летний салат — отличное решение для праздничного стола!!! надеюсь гости оценили по достоинству! очень аппетитный салат, очень красивое фото! спасибо!

  • Edward:

    ochen nravitsja vach sajt!

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by