Салат с апельсином | Мои любимые рецепты

Салат с апельсином

Апельсины можно по праву считать самыми полезными из цитрусовых, ведь они выводят из организма токсины, холестерин, задерживают старение организма и т.д.  Кроме того, апельсины содержат большое количество витаминов и полезных веществ, они не только повышают иммунитет, но и сопротивляемость организма к вирусам и бактериям. А так как у нас в этом году весна запаздывает уже на месяц, хочется какого-то витаминного полезного, легкого салатика, без майонеза. Сегодня решила приготовить салат с апельсином, и не ошиблась в выборе рецепта, так как салат получился очень вкусный, с необычным сладковатым вкусом.

Для приготовления салата с апельсином нам потребуется:

  • 1 большой апельсин
  • 250 гр. пекинской капусты
  • 15 гр. зелёного лука
  • 10 гр. зелени петрушки
  • 1 свежий огурец
  • 10 гр. зелени укропа
  • Соль по вкусу
  • Сметана для заправки

Апельсин очищаем от кожуры и мелко нарезаем.

Пекинскую капусту мелко нарезаем.

Всю зелень (лук, петрушку, укроп) измельчаем.

Огурец очищаем от кожицы, разрезаем вдоль и нарезаем полукольцами.

Все продукты перемешиваем, солим по вкусу и заправляем сметаной.

Украшаем салат дольками апельсина и веточками петрушки.

Наш витаминный салат с апельсином готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

4 комментария на “Салат с апельсином”

  • iriska says:

    симпатичный салатик, очень люблю салаты без майонеза, поэтому обязательно приготовлю))) спасибо!

  • Христина says:

    очень оригинальный салат, такой простой в приготовлении, а такой вкусный! спасибо за интересную идею!!!

    • Irina Irina says:

      Христина, на здоровье! очень рада, что вас заинтересовал рецепт, салат очень вкусным получается, это правда!

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by