Салат с куриной печенью | Мои любимые рецепты

Салат с куриной печенью

Этот вкусный и сытный салатик с куриной печенью можно готовить хоть каждый день, он получается очень нежным и аппетитным. Изюминкой этого салата является то, что все ингредиенты должны быть нарезаны крупной соломкой. Я умышленно даю фотографию не украшенного салата, чтоб было видно, как крупно он порезан. Для его приготовления нужны самые обычные продукты, которые всегда найдутся на полочке холодильника.

Для приготовления салата с куриной печенью нам потребуется:

  • 500 гр. куриной печени
  • 300 гр. твердого сыра (я брала Российский)
  • 5 яиц
  • Майонез
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло

Куриную печень хорошенько промываем, отрезаем все пленочки, и варим до готовности в соленой воде.
Остужаем и нарезаем соломкой

Яйца варим в крутую.
Разрезаем пополам, вынимаем желтки.
Белки нарезаем соломкой и добавляем в печень.
Желтки в салат не добавляем.

Твердый сыр также нарезаем соломкой и добавляем в салат.

Солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом.
Хорошенько салат перемешиваем.

Салат готов!
Выкладываем в блюдо и украшаем зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

2 комментария на “Салат с куриной печенью”

  • Любовь&Любовь says:

    готовила этот салат уже несколько раз, и всегда он съедается с большим аппетитом!!!
    он отлично подходит как на праздничный стол, так и в будни…
    огромное спасибо за вкусное и доступное блюдо!!!

    • Irina Irina says:

      Любовь&Любовь, да, этот салатик мы тоже любим!!! очень рада что он вам понравился!!! заходите почаще и спасибо за хороший комментарий!!

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Февраль 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by