Салат со шпинатом, пекинской капустой и курагой | Мои любимые рецепты

Салат со шпинатом, пекинской капустой и курагой

Вкусный салат со шпинатом, пекинской капустой и курагой никого не оставит равнодушным. Этот витаминный салат меня просто покорил своим вкусом и ароматом. Я не так часто готовлю салаты со шпинатом, но когда хочется чего то натурального, особенно весной, обязательно вспоминаю об этом травянистом растении, в котором содержится много витаминов, микроэлементов и минеральных веществ, а также щавелевой кислоты. Друзья, обязательно побалуйте себя таким салатиком, не пожалеете!

Для приготовления салата со шпинатом, пекинской капустой и курагой нам потребуется:

  • 100 гр. шпината
  • 100 гр. пекинской капусты
  • 2 яйца
  • ½ баночки консервированной кукурузы
  • 6 шт. кураги
  • Пучок зеленого лука
  • Соль, черный перец по вкусу
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сока пимона

Вот из таких продуктов мы будем готовить невероятно вкусный и полезный салат.

Пекинскую капусту нарезаем и выкладываем в миску.

К пекинской капусте добавляем порезанный шпинат.

Мелко нарезаем зеленый лук и добавляем к остальным ингредиентам.

Сваренные вкрутую яйца нарезаем кубиком и добавляем к салату.

Сюда же добавляем порезанную курагу.

Консервированную кукурузу откидываем на дуршлаг и добавляем в салат.

Добавляем соль и перец по вкусу, заправляем растительным маслом и соком лимона.
Хорошенько все перемешиваем.

Наш салат готов.

Вот такой очень нарядный, аппетитный и невероятно вкусный и полезный салат получился.
Обязательно попробуйте, не пожалеете!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

4 комментария на “Салат со шпинатом, пекинской капустой и курагой”

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Апрель 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by