Оливковое масло с чесноком и розмарином | Мои любимые рецепты

Оливковое масло с чесноком и розмарином

Оливковое масло в нашей семье в особом почете, стараюсь использовать его при приготовлении разных блюд, салатов в том числе. Как то не давно посетили с мужем пиццерию и там на каждом столике стояла стеклянная бутылочка с оливковым маслом, чесноком и розмарином. Муж, попробовав такое масло просто влюбился в него. По дороге домой были куплены не только розмарин, бадьян и перец чили, но и непосредственно сама бутылочка. Теперь такое ароматизированное оливковое масло всегда у меня на кухне, и это так вкусно! Чтобы блюдо получилось вкусным, оливковое масло нужно выбирать хорошего качества. Количество ингредиентов можно использовать по своему вкусу.

Для приготовления оливкового масла с чесноком и розмарином нам потребуется:

  • 250 мл. оливкового масла
  • 2 зубка чеснока
  • 2 веточки розмарина
  • 2 шт. бадьяна
  • Перец чили (по вкусу)
  • Стеклянная бутылочка

Вот такие продукты нам потребуются, чтобы приготовить оливковое масло с чесноком и розмарином.

Чеснок и перец чили нарезаем тонкими пластинками (перец чили берем по своему вкусу).
Розмарин моем и очень хорошо просушиваем. Для этого его можно поместить на 1–2 минуты в микроволновую печь или на несколько минут в разогретую до 180°С духовку.

На дно бутылочки выкладываем порезанные чеснок и перец чили.

Теперь помещаем в бутылочку веточки розмарина.

Вливаем оливковое масло, добавляем бадьян.

Закупориваем бутылочку и ставим в темное место на 2-3 дня.
Вот такая красота и вкуснота получается. Блюдо готово к употреблению.

Такое ароматизированное оливковое масло можно добавлять к пицце, любому салату, или любимому блюду.

Если вас заинтересовал этот рецепт, обязательно приготовьте, не пожалеете!

ПРИЯТОГО АППЕТИТА!

4 комментария на “Оливковое масло с чесноком и розмарином”

  • Leptusa says:

    Це насправді неймовірна смакота, мені подарували таку оливкову олію, інколи я їм її просто з чорним хлібчиком і це дуууууже смачно і корисно, також добавляю постійно до всіх можливих страв!!! Тепер я знаю, як приготувати таку смакоту!!!Дякую, рецепт супер!

    • Irina Irina says:

      Leptusa, дуже дуже дякую за такий гарний коментар))) неймовірно приємно! обов»язково приготуйте таку олію, бо вона дійсно дуже корисна!!!

  • Юльєтта says:

    Як гарно!!! Це просто неймовірна краса! 🙂

    • Irina Irina says:

      Юльєтто, дуже вам дякую за таку високу оцінку))) таке оливкове масло неймовірно смачне… а ще дуже гарно комусь у подарунок, я перед Новим роком три пляшечки такі приготувала (правда самі пляшечки гарніші знайшла), та подарувала, всі дуже були задоволені)))

Добавить комментарий для Irina

 

Рубрики
Календарь
Март 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by