Картошка с куриными ножками под сыром | Мои любимые рецепты

Картошка с куриными ножками под сыром

Блюдо, которое я предлагаю приготовить сегодня, отлично подойдет как на обед, так и на ужин. Очень вкусное, ароматное, с мягкой картошкой и хорошо пропеченной курочкой под сырной шапкой, что может быть вкуснее? Для приготовления этого блюда можно брать свои любимые приправы, я использовала сухой майоран, черный молотый перец и орегано. Форма, в которой готовилась картошка с куриными ножками размером 31х20 см. Вот такой очень аппетитный и сытный обед у меня получился. Присоединяйтесь и давайте приступим к приготовлению.

Для приготовления картошки с куриными ножками под сыром нам потребуется:

  • 6 куриных ножек
  • 1 кг картофеля
  • 250 гр. сметаны (у меня 20%)
  • 2 зубка чеснока
  • 300 гр. сыра (у меня Российский)
  • Соль, черный перец, орегано, майоран или другие приправы по вкусу

Вначале замаринуем куриные ножки.
Для этого, куриные ножки солим, перчим, посыпаем любимыми травами, добавляем выдавленный через пресс чеснок и сметану.
Хорошенько все перемешиваем и оставляем минимум на 1 час.
Картошку чистим и моем.

Сыр натираем на мелкой терке

Картофель нарезаем тонкими кружочками, слегка солим, перчим и выкладываем в форму для запекания.

Сверху на картофель кладем замаринованную курочку, всю сметану, в которой она мариновалась равномерно распределяем по картошке.

Накрываем форму фольгой и ставим в духовку приблизительно на 1 час при температуре 180 градусов.

По прошествии времени вынимаем форму из духовки, снимаем фольгу.

Посыпаем наше блюдо натертым сыром и оправляем еще в духовку приблизительно на 15 минут.

Вот такое очень аппетитное блюдо из картофеля и курицы получилось.

Ну и собственно, презентация.
Я украсила блюдо зеленью петрушки и порезанным помидором.

Очень вкусное блюдо получилось!
Обязательно попробуйте, не пожалеете!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

И в качестве поощрения для этой замечательной хозяюшки, публикую еще одно фото этого же блюда, уж слишком оно аппетитное! Это правда!!!

Фото очень красивого блюда по моему рецепту прислала моя постоянная читательница AllaSkirka. Она немного изменила рецепт и вместо куриных ножек использовала куриные котлетки… очень интересный вариант блюда, представляю насколько это вкусно! Молодец! Спасибо за проделанный труд!

Комментарии (8) на “Картошка с куриными ножками под сыром”

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by