Быстрый пирог из рыбы | Мои любимые рецепты

Быстрый пирог из рыбы

Чтобы приготовить быстрый пирог из рыбы нам потребуются продукты, которые есть в каждом холодильнике. Этот пирог действительно готовится очень быстро, поэтому может быть отличной «палочкой-выручалочкой», когда на пороге гости. Консервы для приготовления пирога можно использовать по своему вкусу, к примеру, сегодня я готовила из сардины в масле, а еще мне очень нравится из сайры. Пирог по этому рецепту получается очень нежным и воздушным. Попробуйте приготовить – не пожалеете!

Для приготовления быстрого пирога из рыбы нам потребуется:

  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 1 стакан муки
  • 1/2 ч.л. соды
  • Банка рыбной консервы (я брала сардину в масле)
  • 2 вареных яйца
  • Зелень укропа
  • Соль, черный перец по вкусу

Вначале приготовим начинку для пирога, для этого яйца варим вкрутую, остужаем, чистим и нарезаем кубиками.

Открываем консервы, разминаем рыбу вилкой, предварительно вынув косточки.
Добавляем к рыбе порезанные яйца.
Зелень укропа мелко нарезаем и добавляем к рыбе.
Слегка подсаливаем, перчим и перемешиваем.

Начинка для пирога готова.

Теперь принимаемся за тесто, которое по консистенции должно напоминать густую сметану.

В кефир добавляем муку, яйцо, соду и перешиваем до однородности.

В емкость для выпекания, смазанную маслом выливаем тесто.

Выкладываем начинку, оставляя по 1 см от края.

Ставим пирог в хорошо разогретую духовку и выпекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Если пирог не подрумянился, как бы этого хотелось, можно подержать под грилем 5 минут.

Наш очень вкусный быстрый пирог из рыбы готов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

12 комментариев на “Быстрый пирог из рыбы”

  • Илья says:

    Отличный рецепт — все просто и понятно, а главное вкусно! Спасибо.

  • Natali says:

    Попробовала — не пожалела! Спасибо!

  • ВАЛЮША says:

    мой сын очень любит такой пирог с рыбой, случайно нашла ваш рецепт и уже поставила в духовку, отпишусь как получилось! спасибо!

    • Irina Irina says:

      ВАЛЮША, готовьте на здоровье! мой сын тоже очень любит этот пирог, надо будет приготовить… что-то я про него забыла!

  • ВАЛЮША says:

    Ирина, пишу, как и обещала… пирог получился на славу, ну очень вкусный… съели еще горячим… сын просто в восторге)))
    завтра просит еще, очень удачный рецепт, простой в приготовлении и совсем не затратный)))
    огромное спасибо, в планах еще приготовление пирога с сосисками!

    • Irina Irina says:

      ВАЛЮША, как замечательно, что у вас все получилось и понравилось! я очень этому рада! ВАЛЮША, а из какой рыбки вы готовили?
      кстати, обязательно приготовьте пирог с сосисками, он тоже легкий в приготовлении, но очень вкусный!

  • ВАЛЮША says:

    Ирина, добрый день! Я нашла в холодильнике сайру в собственном соку, ее и использовала, кстати получилось очень вкусно!
    Сегодня на повестке дня пирог с сосисками, хочу успеть к приходу сына со школы)))
    спасибо еще раз!

    • Irina Irina says:

      ВАЛЮША, да из такой рыбки пирожок что надо! я готовила из обычной сардины и тоже вкусно! Желаю успехов! жду с отчетом!

  • Лола says:

    здравствуйте, подскажите пожалуйста, а из горбуши в собственном соку такой пирог получится? очень хочется попробовать, но сардину не любим))) буду рада быстрому ответу, так как планирую готовить в выходные! заранее спасибо!

    • Irina Irina says:

      Лола, приветствую вас! этот пирог получится из любой рыбы, в том числе из горбуши, которая намного вкуснее скумбрии))) готовьте смело, это хорошо проверенный рецепт, и надеюсь что поделитесь впечатлениями!!!

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Июль 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by