Двухцветный бисквит в мультиварке | Мои любимые рецепты

Двухцветный бисквит в мультиварке

Сегодня у меня к чаю очень простой в приготовлении, но очень вкусный двухцветный бисквит, с выраженным шоколадным вкусом, который я готовила в своей незаменимой помощнице мультиварке. Дорогие друзья, если вы любите вкусную выпечку, присоединяйтесь! Бисквит получается очень высокий, пышный и мягкий. Если у вас нет мультиварки, не расстраивайтесь, этот бисквит можно испечь в духовке и он получится ничем не хуже.

Для приготовления двухцветного бисквита нам потребуется:

  • 5 яиц
  • 180 гр. сахара
  • 100 гр. муки (просеянной)
  • 50 гр. картофельного крахмала
  • 2 полный столовые ложки какао
  • Ванильный сахар
  • Сливочное масло, чтобы смазать чашу

Вот такие продукты нам потребуются для приготовления двухцветного бисквита.

Яйца комнатной температуры разбиваем в чашу миксера.

Взбиваем на небольшой скорости.

Добавляем сахар и ванильный сахар.

Взбиваем приблизительно 10 минут, чтобы масса стала белого цвета и увеличилась в объеме.

Во взбитые яйца с сахаром порциями добавляем просеянную муку с крахмалом.

Аккуратно вымешиваем движениями снизу вверх бисквитное тесто.
Очень удобно силиконовой лопаткой.

Получившиеся тесто нужно разделить на две части, в одну из которых добавляем просеянное  какао.

Хорошенько перемешиваем.
У нас получилось два вида теста — белое и темное.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.

Поочередно выкладываем 2 ст.л. белого теста, сверху на него 2 ст.л. темного теста.

Продолжаем, пока тесто не закончится.

С помощью деревянной палочки перемешиваем тесто в виде цветка.

Закрываем крышку мультиварки, выставляем программу «Выпечка» на 50 минут и ждем звукового сигнала.
После звукового сигнала не открываем крышку еще 10-15 минут.

С помощью лотка для готовки на пару вынимаем наш двухцветный бисквит из чаши и даем ему остыть.

Вот такой очень красивый, вкусный и ароматный бисквит у меня получился.

А это отрезанный кусочек.

К чашечке чаю или ароматного кофе нет ничего вкуснее!
Если вы будете выпекать бисквит в духовке, разогрейте ее до температуры 180ºС и выпекайте приблизительно 35-40 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

А это для хорошего настроения! Друзья, какие цветы ваши любимые? Мои — астры! Просто обожаю эти цветы, поэтому в сезон они всегда у меня дома… даже на День Рождение, мне приносят по два букета — розы и астры в придачу! Вот так вот мне повезло!!!

Комментарии (2) на “Двухцветный бисквит в мультиварке”

  • svetka:

    очень вкусный бисквит, хорошо поднялся и пропекся, результатом довольная!
    СПАСИБО!

    • svetka, очень рада, что у вас все получилось, жаль только что фото своего бисквита не прислали, я бы его с удовольствием опубликовала!

Добавить комментарий для Irina

 

Рубрики
Календарь
Август 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by