Печенье из тыквы (Рецепт от читательницы Leptusa) | Мои любимые рецепты

Печенье из тыквы (Рецепт от читательницы Leptusa)

Печенье из тыквы — это очень вкусная, полезная выпечка, которую невероятно легко и просто приготовить буквально за считанные минуты. Такие печенюшки я пекла своему четырехлетнему сыночку (он кстати в этом мне помогал) и он их оценил по достоинству. Штук 6 печенок было съедено сразу. Решила поделиться рецептом, чтобы и другие мамочки порадовали своих деток таким вкусным печеньем. Приготовленное в домашних условиях печенье намного вкуснее покупного, да и продукты для него найдутся в каждом доме. Единственное, нужна тыква, которую свободно можно купить в супермаркете или на рынке. Дорогие друзья! Если вам попадется тыква, не проходите мимо, купите кусочек и приготовьте печенье по этому рецепту. Такое печенье стоит попробовать всем, и взрослым тоже!

Для приготовления печенья из тыквы нам потребуется:

  • 200 гр. тыквы
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 100 гр. сливочного масла
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст. муки

Вот из этих продуктов можно приготовить вкуснейшее тыквенное печенье и порадовать своих деток.

Тыкву очищаем от кожуры, нарезаем кубиками. Ее необходимо превратить в пюре.
Для этого ее можно отварить, добавив немножко воды, можно воспользоваться микроволновкой или мультиваркой.

Мягкую тыкву разминаем вилкой или взбиваем блендером, чтобы получилось пюре.

С помощью венчика яйца взбиваем с сахаром до белого цвета.

Добавляем размягченное сливочное масло и еще взбиваем.
В отдельной мисочке смешиваем просеянную муку и разрыхлитель.

В миску со взбитыми яйцами добавляем пюре тыквы и муку.
Хорошенько все перемешиваем, чтобы тесто стало однородным.

Противень застилаем пергаментной бумагой и с помощью столовой ложки отсажываем наши печенки.
Тесто немного жидковатое, ну пусть вас это не пугает.

Выпекаем печенье из тыквы при температуре 180 градусов, приблизительно 10-12 (максимум 15 минут).

Вот такое очень аппетитное печенье из тыквы получается.

Оно очень нежное, мягкое, тающее во рту.
Дорогие хозяюшки, непременно порадуйте своих близких этим вкусным и полезным печеньем.
У меня осталась тыква, поэтому я опять испеку печенье из тыквы!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и пусть ваш малыш растет здоровым!

Комментарии (5) на “Печенье из тыквы (Рецепт от читательницы Leptusa)”

  • домохозяйка:

    дети в восторге!!!! очень простой и удачный рецепт!!! огромное спасибо автору!!!

    • домохозяйка, мы очень рады что вы воспользовались нашим рецептом и у вас все получилось!!!! Заходите почаще, всегда рады)))

  • Irena:

    вчера приготовила это очень вкусное и простое печенье, очень понравился рецепт, немного переживала, что будет сильно чувствоваться тыква, но как оказалось, понапрасну… вкусное печенко, как семечки, съелось за один присест… спасибо автору!!!

    • Irena, нам очень приятно, что вам понравилось печенье из тыквы, такое вкусное и полезное!!! спасибо что поделились мнением, автору рецепта будет приятно!

  • Маринка:

    испекла сегодня это печенье своей малышне, расхватали прям из под рук))) я такая счастливая!!!
    огромное спасибо Leptusa, что поделилась таким удачным и очень простым рецептом!
    буду готовить еще, однозначно!

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by