Печенье «Слойка с яблоками» | Мои любимые рецепты

Печенье «Слойка с яблоками»

В своей старой записной книге с рецептами искала, как приготовить аджику и наткнулась на печенье «Слойка с яблоками», о котором я напрочь забыла. А ведь когда-то чуть ли не каждые выходные пекла это очень вкусное печенье. Заглянула в холодильник, все продукты оказались на месте, и подумала, почему бы не испечь, тем более на улице уже похолодало, можно смело включить духовку. Сказано — сделано! И вот у меня целая миска вкуснейшего печенья, которое тает во рту. Такое печенье гарантированно понравится деткам, ведь в середине есть сюрприз — яблочко. Из данного количества ингредиентов получается 65 печенюшек.

Для приготовления печенья «Слойка с яблоками» нам потребуется:

  • 250 гр. сливочного маргарина
  • 250 гр. творога
  • 2 стакана муки
  • 1 ч.л. соды погашенной уксусом
  • Яблоки
  • Сахарная пудра

Вот такие продукты нам потребуются для приготовления вкусного печенья.

А вот собственно вот и сам рецепт в моей книге.

Ну что, приступим к приготовлению?
Творог пропускаем через мясорубку.

В просеянную муку добавляем маргарин.

Я руками размяла в крошку. Или можно посечь ножом.

Добавляем творог.

Замешиваем эластичное тесто.
Закрываем тесто пищевой пленкой и ставим в холодильник на 2 часа.

Тем временем чистим яблоки и нарезаем дольками.

Раскатываем тесто и стаканом вырезаем кружочки (у меня стакан диаметром 6.5 см.).
На каждый кружочек кладем дольку яблока и складываем пополам, слегка прижимая, чтобы половинки скрепились.

Противень выстилаем пергаментной бумагой и выкладываем наши печенки.

Выпекаем приблизительно 20 минут при температуре 180 градусов.
Печенье должно приобрести слегка коричневатый оттенок.

Все! Наши слойки с яблоками готовы.
Даем им остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Очень простой, не затратный и невероятно вкусный рецепт.
Пробуйте, и делитесь впечатлениями!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Комментарии (10) на “Печенье «Слойка с яблоками»”

  • Arnika:

    Ирина, как у вас все вкусно, красиво и очень по домашнему!!!
    видно, что в каждое блюдо вложена душа, это не возможно не заметить!!!
    теперь я ваша постоянная читательница, так много всего нашла интересного, что даже не знаю с какого блюда начать)))
    остановилась на слойках с яблоками, когда-то давно пробовала похожее печенье и оно мне очень понравилось, так как было совсем не сладким…
    в выходные обязательно приготовлю и отпишусь…
    и еще вопрос — яблоки любые можно брать или какого-то определенного сорта?
    спасибо за труд!

    • Arnika, спасибо вам за такие теплые слова в мой адрес! Это очень и очень приятно, когда твой труд еще кому-то интересен)))
      обязательно приготовьте печенье, оно очень вкусное и совершенно не сладкое, так как в нем нет сахара)))
      яблоки можете брать любые!
      жду с нетерпением с отчетом!
      успехов!

  • Arnika:

    Ирина, пишу, как и обещала!
    печенье получилось просто фантастическим, очень нежное…
    работы с ним минимум, а результат отменный!
    спасибо огромное…

    • Arnika, спасибо что нашли минутку на комментарий, для меня это крайне важно…
      очень рада, что у вас все получилось и вы остались довольны результатом!!!

  • V.S.:

    Это очень популярный рецепт слоек с яблоками. Имеют необычную форму, на вкус — нежные печеные ломтики яблок и хрустящее тесто. Заворачивать и готовить их гораздо проще чем, кажется на первый взгляд. Сами по себе слойки практически не сладкие, если вы хотите более сладкий вариант, то необходимо их хорошо посыпать сахарной пудрой. Получается печенья много. Спасибо за рецепт!

    • V.S., на здоровье!!! Да, полностью с вами согласна, рецепт очень вкусный, легкий и совершенно не затратный, а печенья получается много, можно накормить всю семью!

  • Александра:

    Решила сегодня испечь слойки с яблоком и наткнулась на этот рецепт. Все получилось! Для сладкоежек самое то! Очень вкусно! Благодарю за чудный рецепт!

  • Anna:

    фантастическое печенье, вкусное и не приторное, готовить легко и просто… очень довольная результатом, спасибо огромное, Ирина!

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Сентябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by