Пирог с сосисками и сыром | Мои любимые рецепты

Пирог с сосисками и сыром

Сегодня предлагаю приготовить очень простой, но очень вкусный пирог с сосисками и сыром. Для приготовления этого пирога потребуются самые обычные продукты, которые найдутся в любом холодильнике. Пирог быстро и просто готовится, он одинаково вкусный как в горячем, так и в холодном виде. У меня очень любят такой пирог с сосисками, его можно быстро приготовить на ужин или к приходу нежданных гостей. Для приготовления пирога я использовала детские молочные сосиски и кефир 3.2%.

Для приготовления пирога с сосисками и сыром нам потребуется:

  • 250 мл. кефира (у меня 3.2%)
  • 200 гр. сосисок
  • 200 гр. твердого сыра (у меня Российский)
  • 2 яйца
  • 150 гр. муки
  • 1 ч.л. разлыхлителя
  • Соль по вкусу

Вот такие продукты нам потребуются для приготовления очень вкусного пирога с сосисками и сыром.

Сыр натираем на крупной терке.

Сосиски нарезаем кружочками. Отваривать сосиски не обязательно, за то время, что будет печься пирог, они прекрасно приготовятся.

Теперь займемся приготовлением теста.
В мисочку выливаем кефир, добавляем яйца, соль (приблизительно 1/3 ч. ложки).

Взбиваем венчиком до получения однородной массы.

Добавляем муку и разрыхлитель.

Перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков.

К получившемуся тесту добавляем потертый сыр и порезанные кружочками сосиски.

Хорошенько все перемешиваем.

Форму для выпекания (у меня круглая, диаметром 23 см) смазываем сливочным маслом и выливаем в нее тесто.
Хорошенько разравниваем.

Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов приблизительно 40-45 минут.
Все, наш пирог готов.

Конечно, в остывшем виде пирог лучше и красивее нарезается, но кто же будет ждать, пока он остынет. Пришлось даже фото делать впопыхах.
Обязательно приготовьте этот вкусный пирог и поделитесь впечатлениями.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии (10) на “Пирог с сосисками и сыром”

  • Лиза:

    очень вкусный и не затратный пирог)))
    спасибо, забираю в копилку)))

  • Valera:

    сыну очень понравился пирог, просит приготовить еще! спасибо за легкость и доступность!

  • Mihail:

    у меня все получилось, очень вкусно — СПАСИБО!

  • ВАЛЮША:

    Ирина, вчера готовила пирог с сосисками, а сегодня его и следа нет… очень удачный на мой взгляд рецепт, все предельно ясно и просто, продукты всегда найдутся в холодильнике…огромное спасибо за доступные рецепты, подробные описания и замечательные фото, отдельное спасибо от сына!!!!

  • Катя:

    Ирина, спасибо за пирог… сейчас расскажу свою историю… у меня сынишка ходит в первый класс, я ему с вечера испекла этот пирожок (дети все любят сосиски), утром покормила завтраком и с собой дала кусочек этого пирога, чтобы он на переменке перекусил…
    и что вы думаете? он угостил пирогом своих одноклассников, вчера забегаю в школу, а у меня все мамы просят рецепт пирога!!! Я в шоке!!!
    дала ваши координаты, пусть радуют своих детей вкуснятинами…
    а вам Ирина, огромное человеческое спасибо…
    иду в супермаркет за слоеным тестом, буду сосиски в тесте готовить!

    • Катя, ух ты!!! Вы молодец, значит у вас получился очень вкусный пирог… очень рада, что ко мне в гости заходят такие славные хозяюшки, которые кормят своих деток вкусной полезной выпечкой!!! Я всегда рада новым гостям!!!
      Обязательно приготовьте сосиски в тесте, рецепт хоть до ужаса простой, но получается невероятно вкусно… у меня такие сосиски молотят за обе щеки!
      Успехов!!! Жду с отчетом!

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Сентябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by