Рулет с яблочной начинкой за пять минут | Мои любимые рецепты

Рулет с яблочной начинкой за пять минут

Дорогие друзья! Сегодня у меня очень простой, но очень вкусный бисквитный рулет с яблоками. Чтобы приготовить рулет понадобиться всего несколько ингредиентов, которые всегда есть в любом доме. Если у вас яблоки с выраженной кислинкой, добавьте немного больше сахара. Если яблоки очень сочные, лишний сок лучше слить. Корицу, которая очень сочетается с яблоками,  тоже можно добавить по своему вкусу. Такой яблочный рулет — это отличная выпечка к чаю. Она гарантированно понравится не только взрослым, но и деткам. Такая выпечка очень выручает, ее легко и просто приготовить, продукты нужны самые обычные. Я вообще очень люблю рулеты и в скором будущем опубликую рецепт очень вкусного рулета с кремом и ягодами. Обязательно заходите!

Для приготовления рулета с яблочной начинкой нам потребуется:

  • 130 гр. муки
  • 4 яйца
  • 130 гр. сахара для теста
  • 2 ст.л. сахара для яблочной начинки
  • 500-600 гр. яблок
  • 1 ч.л. корицы
  • Сахарная пудра

Вот такие продукты нам потребуются для этого вкусного яблочного рулета, который готовится буквально за считанные минуты.

Итак давайте приступим. Вначале приготовим яблочную начинку с корицей.
Яблоки чистим, натираем на мелкой терке, если много сока, сливаем его.
У меня яблоки были очень сочные, поэтому я слила около половины стакана сока.

Добавляем сахар и корицу.

Хорошенько перемешиваем.
Все, наша начинка готова.

Яйца хорошенько взбиваем, до образования пышной белой массы.
У меня на это ушло приблизительно 5 минут.

Не прекращая взбивать, добавляем сахар.

Добавляем просеянную муку.

И аккуратно ложкой перемешиваем до однородной консистенции.

Противень застилаем пекарской бумагой.
Размер противня 43х35 см.
Яблоки выкладываем ровным слоем практически на всю ширину противня, отступив от края по 2-3 см.

Получившимся тестом равномерно заливаем яблоки.

Ставим наш рулет в заранее разогретую духовку и выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.

Тесто должно слегка подрумяниться.

Получившийся корж, еще горячим переворачиваем на кухонное полотенце и потихоньку отделяем пергаментную бумагу.
Сделать это очень легко.

Горячий корж сворачиваем в рулет.

На данном этапе, как всегда в самый неподходящий момент у меня разрядился фотоаппарат, а ждать было некогда, так как рулет необходимо сворачивать горячим. Но поверьте, сделать это совсем не сложно.

Даем рулету полностью остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Нарезаем рулет кусочками и угощаемся.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

8 комментариев на “Рулет с яблочной начинкой за пять минут”

  • Leptusa says:

    очень люблю такие рулетики, но обычно все рецепты очень сложные и у меня не хватает времени, а это простой и вкусный. Я еще добавила варенья с розы получилось классно!!!

    • Irina Irina says:

      Leptusa, отличная идея добавить варенье из розы, у меня кстати тоже оно есть, обязательно попробую приготовить, спасибо за идею!

  • Алюшка says:

    Ірочка!Вчора спекла цей рулет,ви знаєте всі в шоці.Дуже смачно.Завдяки Вам,я тепер вмію пекти таку смакоту.Дуууууужееее дяяякуууую!!!

    • Irina Irina says:

      Алюшка, ви молодець…у вас завжди все виходить чудово…
      я дуже рада, що вам сподобався рецепт…
      заходьте до мене в гості частіше!!!

  • Эля says:

    Ирина, испекла сегодня рулет по вашему рецепту, все отлично получилось с первого раза, тесто просто изумительное…
    немного поменяла начинку,ну тоесть не добавляла корицу, у меня ее не любят, но яблоки попались очень вкусные-кислосладкие, поэтому вкус отменный…
    немного когда заворачивала рулет, он в нескольких местах лопнул, дал трещинку,но на вкус это вообще не повлияло…
    муж и дети в восторге, от рулета практически ничего не осталось, буду печь его и не раз…
    спасибо огромное за ваш труд и отличные рецепты, с праздником вас 8 Марта, успехов и благополучия…
    с уважением Эля и семья

    • Irina Irina says:

      Эля, как я РАДА!!!!! Я всегда рада тому, что у моих читательниц получаются блюда по моим рецептам, а если они еще и находят минутку поделиться мнением, тогда вообще!!!!
      заходите почаще, готовьте, спрашивайте, с удовольствием отвечу на все ваши вопросы!
      И вас с праздником весны — успехов, благополучия и мира!

  • Божена_Львів says:

    це щось неймовірне, дійсно за декілька хвилин виходить чудовий, дуже дуже смачний яблучний бісквітний рулет))) Ірино, дуже вам вдячна!

    • Irina Irina says:

      Божена, на здоров»я!!! дуже рада що вам сподобався рецепт, школа що фото не вислали свого рулетика, я б його залюбки опублікувала!

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by