Кабачки, тушеные с овощами в мультиварке | Мои любимые рецепты

Кабачки, тушеные с овощами в мультиварке

Я успешно продолжаю осваивать недавно приобретенную мультиварку. И сегодня у меня в меню тушеные кабачки с овощами. Обожаю это блюдо, по настоящему летнее и невероятно легкое. Данное блюдо может выступать как в качестве самостоятельного, так и отличным дополнением к мясу или гарниру. Набор овощей и специй каждый может выбрать на свой вкус, и блюдо будет каждый раз новым. О пользе молодых кабачков, наверное, знают все – они очень вкусные и нежные, при этом низкокалорийные. В кабачках содержится много клетчатки, микроэлементов, таких, как железо, кальций и др., поэтому этот продукт в обязательном порядке должен быть в рационе питания. Итак, от слов – к делу!

Для приготовления кабачков, тушеных с овощами в мультиварке нам потребуется:

  • 2 кабачка
  • 1 большой помидор
  • 1 болгарский перец (у меня красный)
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 зубка чеснока
  • Укроп
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • Соль, черный перец по вкусу

Кабачки очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.

 

Помидор нарезаем кубиками

 

Болгарский перец моем, вынимаем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками.
Зелень укропа мелко нарезаем.

Луковицу очищаем и мелко нарезаем.
Морковь чистим, и нарезаем (можно потереть на крупной терке).
Чеснок измельчаем ножом.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем все порезанные овощи, солим, перчим, и хорошенько перемешиваем.

Закрываем крышку и ставим программу ТУШЕНИЕ на 1 час.

Через 30 минут открываем крышку и перемешиваем овощи. Закрываем крышку и оставляем тушиться до звукового сигнала.

Вот такое очень вкусное, аппетитное и невероятно полезное блюдо у меня получилось.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

А это еще одно фото тушеных кабачков от Ольги из Винницы… Ну как вам? На мой взгляд, от такого блюда никто не откажется, оно же такое вкусное! Огромное спасибо этой хозяюшке за проделанный труд!

Сегодня мне на почту пришло сразу две фотографии тушеных кабачков, который приготовила моя постоянная читательница Олечка из Винницы… Ну что тут скажешь? Блюдо выглядит просто потрясающе, все очень аппетитно, эстетично! И полезно! Кстати Ольга готовила это блюдо из овощей, которые она сама вырастила на своем огороде… просто фантастически!

Кабачки, это всегда вкусно! Особенно, когда приготовишь блюдо своими руками. Мария приготовила кабачки по моему рецепту, и осталась довольная результатом. Да еще и фото прислала, за что ей огромное спасибо! Очень аппетитно и вкусно получилось, ничего не скажешь!

Вот такое очень аппетитное блюдо получилось у моей читательницы Allu Skirka, которая тоже готовила его в мультиварке. Спасибо этой хозяюшке, что доверяет моим рецептам, я этому безмерно рада! С удовольствием публикую фото кабачков, тушеных с овощами в мультиварке.

Замечательная хозяюшка mimozza приготовила тушеные кабачки в мультиварке и очень довольная результатом, ведь блюдо получилось очень вкусным и сытным… а еще она поделилась фотографией блюда, за что ей большое спасибо! очень приятно, что по моим рецептам готовят и все получается)))

Вот такие вкусные тушеные кабачки приготовила сегодня на обед Leptusa, и поделилась с нами фотографией приготовления блюда. Готовила она это блюдо не в мультиварке, а в сковороде… получилось очень аппетитно! Добавленные нею грибы шампиньоны придали кабачкам изысканный вкус! Огромное спасибо за фото!

 

16 комментариев на “Кабачки, тушеные с овощами в мультиварке”

  • Leptusa says:

    готовила по Вашему рецепту, такая вкуснятина получилась, пальчики оближешь!!! спасибо за рецептик!

  • Ксения says:

    иду готовить, о результате напишу!

  • mimozza says:

    какой классный рецепт, побросал все в мультиварку, включил программу «Тушение» и можно заниматься своими делами… в результате оболденно вкусное блюдо… теперь только так буду готовить — в мультиварке)))
    фото получилось не очень, фоткала телефоном, так что сори!!!

    • Irina Irina says:

      mimozza, какая ві молодец, мало того что приготовили вкусное и полезное блюдо, так еще успели сфоткать, что для меня особенно ценно!!! заходите почаще, всегда рада!!!

  • Alla Skirka says:

    доброго дня Ірино! приготувала сьогодні кабачкі у мультиварці, дуже легко, просто та неймовірно смачно!
    я дуже вдячна вам за чудові рецепти!
    а це фото моєі страви!

    • Irina Irina says:

      Alla Skirka, я дуже тішуся, що у вас все вийшло і рецепт сподобався… а ще вдячна за те, що присилаєте фото готовоі страви! Ви молодець!

  • Мария says:

    очень любим кабачки и всегда готовим, как только появляются свежие, в мультиварке готовила впервые и очень понравилось, во-первых, на вкус они получились немного другими, во-вторых готовить значительно легче, закрыл крышку и пошел заниматься своими делами… очень вкусно! огромное спасибо! очень люблю гулять по вашему сайту, очень много вкусных и не затратных рецептов, в скором будущем планирую приготовить оладьи из кабачков… а пока примите фото моих тушеных вкусных кабачков… еще раз спасибо!

    • Irina Irina says:

      Мария, очень рада что вам понравился рецепт, судя по фото, блюдо получилось очень вкусным!!! спасибо за комментарий и фотоотчет, с удовольствием его опубликую! заходите почаще в гости, очень рада!

  • Ольга_Винница says:

    Ирина, здравствуйте! спешу к вам с похвалами и фотоотчетом… готовила сегодня тушеные кабачки, очень вкусно получилось… лук и морковь нарезала кубиками, кабачки натерла на крупной терке, добавляла помидоры, предварительно сняв кожицу и болгарский перец (желтый), кстати морковь, кабачки и перец с огорода, вырощенные собственноручно))) В самом конце готовки добавила чеснок… огромное спасибо! Очень вкусно!!!!

    • Irina Irina says:

      Олечка, как же я рада вас опять видеть в гостях, я уж думала вы про меня забыли… ваши кабачки просто объедение, тем более с домашних, вырощенных своими руками овощей… какая же вы умница!!! с удовольствием опубликую ваши фото… блюдо не только аппетитное, но эстетически красивое! МОЛОДЕЦ!!! Олечка, заходите почаще, не забывайте!

  • Алексей says:

    обязательно надо попробовать приготовить это блюдо, очень любим кабачки и все, что из них приготовлено))) спасибо!

  • Виктор says:

    Спасибо за вкусный рецепт, понравился! С уважением Виктор.

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Декабрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by