Лаваш со слабосоленой форелью, помидорами и сыром | Мои любимые рецепты

Лаваш со слабосоленой форелью, помидорами и сыром

За что я люблю лаваш, так это за то, что с ним можно экспериментировать. Какие бы продукты не использовались, лаваш всегда получается очень вкусным. Очень вкусный лаваш с грибами, с брынзой, с ветчиной, с сыром, но сегодня у меня особый случай, и для гостей я приготовила лаваш со слабосоленой форелью, помидорами и сыром. Получилось просто потрясающе, и вкусно и красиво. Не буду хвастать, но гостей удивить удалось.

Для приготовления лаваша со слабосоленой форелью, помидорами и сыром нам потребуется:

  • 3 тонких лаваша
  • 300 гр. слабосоленой форели
  • 250 гр. твердого сыра
  • 4-5 шт. помидор
  • 1 пучок укропа
  • Майонез
  • Соль, перец по вкусу

Раскладываем первый лист лаваша, слегка смазываем его майонезом, посыпаем мелко нарезанным укропом и сверху равномерно по всему лавашу раскладываем кусочки форели.

Сверху выкладываем второй лист лаваша, смазываем тонким слоем майонеза и выкладываем порезанные кусочки помидора.
Солим, перчим по вкусу.

Выкладываем третий лист лаваша, слегка смазываем майонезом.
Натираем на крупной терке сыр, и посыпаем лист.

Аккуратно, чтобы лаваш не разорвался, скручиваем его в плотный рулет.

Оборачиваем рулет пищевой пленкой и ложим в холодильник (в идеале на ночь), у меня было времени меньше, но все равно лаваш получился вкусным.

Рулет достаем из холодильника и нарезаем порциями толщиной приблизительно 1 см.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии (6) на “Лаваш со слабосоленой форелью, помидорами и сыром”

  • оксанка*:

    Я робила такий лаваш і додавала ще оливки) вийшло супер!

  • Дарья:

    обожаю лаваш….

  • Матвей:

    лаваш получился просто фантастический, использовал помидорчики чери, поскольку обычные помидоры «пластмассовые» без вкуса, получилось супер, мои гости в восторге! Ирина, огромное вам спасибо за чудесные рецепты!!!

    • Матвей, мне очень приятно, что заскочили ко мне в гости! хочу с вами согласиться на все 100 процентов, что в эту пору помидоры — это пустая трата денег, ни вида, ни вкуса… в чери выручают, это правда! очень рада, что блюдо пришлось по вкусу!

Оставить комментарий

 

Рубрики
Календарь
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by