Ну какой же Новогодний стол без вкусных и красивых бутербродов. Я очень люблю готовить тематические бутерброды, например, Канапе «Снежинки» или Бутерброды «Елочки». В этот раз я решила приготовить очень нарядные бутерброды со сливочным сыром и красной икрой. Как вам такой вариант? Чтобы бутерброды получились более праздничными и нарядными, я воспользовалась кондитерским шприцом и сделала по кругу небольшие цветочки из сливочного сыра, а чтобы он был более податливым, добавила в него 1 столовую ложку сметаны, получился настоящий сливочный крем-сыр. Такая закуска точно будет не лишней на Новогоднем столе, тем более что готовить ее одно удовольствие, а получаются бутерброды вкусными, нежными и очень оригинальными.
Для приготовления бутербродов со сливочным сыром и красной икрой нам потребуется:
- 200 гр. сливочного сыра (у меня с травами)
- Баночка красной икры
- Хлеб (лучше порезанный)
- 1 ст.л. сметаны
- Зелень укропа для украшения
Вот такие продукты нам потребуются, чтобы приготовить очень красивую новогоднюю закуску.
Хлеб для таких бутербродов можно брать по своему вкусу - белый, темный, ржаной, в общем на свое усмотрение.
Лучше, конечно же, если хлеб уже порезанный, тогда бутерброды получатся все одинаковые.
С помощью специальной вырубки для печенья или небольшого стакана, рюмки или бокала вырезаем кружочки.
При желании их можно подсушить на сухой сковороде.
Творожный сыр выкладываем в мисочку, добавляем 1 столовую ложку сметаны и перемешиваем.
Если вы не собираетесь делать из сыра цветочки, разбавлять его не нужно, просто намажьте сыр на хлеб.
Перекладываем сливочный сыр в кондитерский шприц и по кругу отсаживаем цветочки.
Серединку заполняем красной икрой (с горкой).
Каждый бутерброд украшаем небольшой веточкой зелени укропа.
Выкладываем готовые бутерброды со сливочным сыром и красной икрой на блюдо.
Вот такие очень нарядные, новогодние бутерброды у меня получились.
А вкусные какие!
Обязательно украсьте свой праздничный стол вот такой вкусной и красивой закуской!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Друзья, а вот и первый фотоотчет таких симпатичных, очень вкусных бутербродов, которые на Новый год готовила моя постоянная читательница Ірена. Ну что тут скажешь? Бутерброды просто фантастические, больше на цветы похожи!

Еще одно фото вкусных и очень нарядных бутербродов, которые приготовила Ірена. Эта еще совсем молодая хозяюшка просто поражает умением не только приготовить вкусные блюда, но еще их красиво подать. Большое спасибо за чудесный фотоотчет!
Комментарии
Опубликовано 30 ноября 2020 - 09:52 пользователем AllaSkirka
Смакота!!! А як гарно
Опубликовано 30 ноября 2020 - 13:48 пользователем Irina
AllaSkirka, дякую! Я
Добавить комментарий