Тыквенная каша на молоке с рисом (Рецепт для мультиварки)

Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусной тыквенной каши с рисом, которую я специально приготовила по просьбе одной из читательниц Агнии. Эта каша не только очень вкусная, но еще и полезная. Все наверное знают, что тыква - это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Кроме того, она содержит много клетчатки. А так как сейчас сезон тыквы, просто грех не побаловать своих близких. Если вы больше любите тыквенную кашу с пшеном, рецепт вы найдете здесь. Чтобы максимально облегчить процесс приготовления, я воспользовалась мультиваркой, в которой каши получаются невероятно вкусными, да еще и не нужно переживать, что выбежит молоко. Сложили все ингредиенты в этот чудо-горшочек, закрыли крышку, выбрали нужную программу и можно пойти заниматься другими полезными делами. У меня в запасе еще один очень интересный рецепт кекса с тыквой, который я опубликую в ближайшее время. Не пропустите!

Для приготовления тыквенной каши на молоке с рисом нам потребуется:

• 400 гр. тыквы
• 2 стакана молока (у меня 1.6%)
• 0.5 стакана риса
• 2 ст.л. сахара
• 50 гр. сливочного масла
• 50 гр. изюма

Вот такие продукты нам потребуются для приготовления вкусной и полезной каши.

Тыкву чистим и нарезаем небольшими кубиками.

Рис промываем несколько раз водой.

В чашу мультиварки кладем сливочное масло, порезанную тыкву и наливаем несколько  столовых ложек воды.
Ставим режим «Тушение» на 15 минут, закрываем крышку.

Готовую тыкву превращаем в пюре.

К тыквенному пюре добавляем рис, сахар и изюм.

Хорошенько все перемешиваем.

Добавляем молоко.
Ставим режим «Молочная каша» на 40 минут, закрываем крышку.

За 10 минут до звукового сигнала, аккуратно открываем крышку и проверяем, хватает ли жидкости. Если нужно, доливаем еще немного молока или кипяченой воды.

Ну вот и все, наша вкусная тыквенная каша с рисом и изюмом готова.
Аппетитно, правда?

Так как мой муж относится к разряду особых сладкоежек, его порцию каши я полила шоколадным сиропом.
Получилось очень вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!