Рецептов вкусных канапе существует множество, они прекрасно смотрятся на любом праздничном столе и способны удивить даже самого требовательного гурмана. Данное блюдо создали французские кулинары и подавалось оно на шпажках. Благодаря тому, что готовить эти небольшие бутербродики совершенно не сложно, я бы сказала, наоборот, достаточно увлекательно, они по праву заслужили любовь у многих хозяек. Чтобы приготовить вкусные канапушечки не нужны особые навыки, здесь больше потребуется креативность и фантазия. Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусные канапе с красной рыбой, свежим огурцом, сыром и оливкой. В сочетании с нежной намазкой (у меня сливочный сыр), эти маленькие бутерброды не задержатся на вашем праздничном столе.
Для приготовления канапе с красной рыбой и оливками нам потребуется:
- Несколько ломтиков хлеба (у меня черный)
- 180 гр. слабосоленой красной рыбы (у меня форель)
- 1 свежий огурец
- 100 гр. твердого сыра (у меня с орехами)
- 100 гр. сливочного сыра
- Зеленые оливки без косточек
- Зелень укропа для украшения
Вот из таких продуктов мы приготовим очень вкусные, яркие и аппетитные канапе.
Для своих канапе я выбрала темный хлеб (удобнее когда он уже нарезанный).
Нарезаем одинаковые кусочки хлеба.
Я ориентировалась по размеру огурца.
При желании хлеб можно с обеих сторон подсушить на сухой сковороде.
Нарезаем колечками огурец (приблизительно 5 мм).
Нарезаем кусочками твердый сыр.
Красную слабосоленую рыбу нарезаем тонкими пластинками.
Можно приступать к сборке наших вкусных канапе.
Каждый кусочек хлеба смазываем слоем сливочного сыра.
Сверху выкладываем кусочки твердого сыра.
На сыр выкладываем кружочки свежего огурца.
Теперь делаем так: на шпажку нанизываем оливку, кусочек красной рыбы и все это накалываем на подготовленный хлеб.
Вот такая красота у меня получилась.
Украшаем зеленью укропа.
Такие канапе украсят любой праздничный стол. Вы согласны?
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии
Опубликовано 03 февраля 2021 - 21:05 пользователем Любаша
Спасибо за идею, завтра у
Опубликовано 03 февраля 2021 - 22:24 пользователем Irina
Любаша, очень рада, что вам
Опубликовано 15 августа 2019 - 10:23 пользователем Angel
Опубликовано 15 августа 2019 - 21:07 пользователем Irina
Опубликовано 28 марта 2019 - 22:51 пользователем Den
Дуже гарні і смачні
Опубликовано 29 марта 2019 - 18:55 пользователем Irina
Опубликовано 03 марта 2019 - 12:42 пользователем Оксана
Опубликовано 03 марта 2019 - 23:24 пользователем Irina
Добавить комментарий