Рыба, запеченная в сметане

Комментарии

Ирина, рыба получилась очень вкусно и сочной, всего в меру... очень понравился рецепт... большое спасибо!

Танюша, на здоровье! очень тому рада!!!

Дуже гарний рецепт! Чоловік смакував і запевняв мене, що я використовувала не філе тріски, а свіжих крабів!:) Додала 2 невеличких пакетики соусу з гірчиці (не знаю які складові, але він досить рідкий, приблизно, як кефір). Ми купуємо улюблену червону копчену рибку, до якої додається пакетик соусу, і який завжди іде до холодильника не відкритий. Потім його додаю до різних інших страв. Збила 2 яйця, соус і сік лимону (приблизно 2 ч.л.). Ще надибала в холодильнику пів голівки свіжої брокколі, порізала без попередньої теплової обробки маленькими шматочками. Розмісила все (укроп, тертий сир, спеції, трохи солі, смажену цибулю включно). Поставила до духовки. За 5 хв. до готовності насипала ще додаткового тертого сиру згори. Він лише встиг добре розплавитися, не підрум'янився, але мені і чоловікові було байдуже!:) А після того, як дістала страву з духовки - ще додатковий укроп на шар розплавленого сиру. Була б січена зелененька цибулька, було б ще краще, але то - наступного разу, бо тепер тріску, яку не дуже люблю за її "черствість", буду готувати тільки так. Дякую, Ірино, Ви надихаєте! Бажаю Вам невичерпних ідей в новому році!

Муся, дуже рада вас знову чути!!!Як чудово що страва сподобалась вам і вашому чоловіку... така рибі, як тріска не може не сподобатись, тим більше, що ви іі так чудово приготували... додали такі класні інгрідіенти))) у нас дуже важко купити хорошу рибу, а філе тріски тим більше))) я переважно купляю заморожений хек, мінтай чи морський окунь, також дуже любимо охолоджену червону рибу, але вона дуже дорога і не завжди можно іі собі дозволити))) Муся, спасибі за теплі слова і побажання, це ваші коментарі надихають на нові кулінарні ідеі! Пишіть, не забувайте, до зустрічі!!!!

Классный рецептик!Действительно просто...Но как искусно и красиво сделано! Спасибо большое,Ирина,за рецептик! Цитирую с благодарностью! Удачи тебе!!!

Борис! На здоровье! Вам спасибо за приятный комментарий!!! Такие комментарии вдохновляют!!!

Добавить комментарий