Пирог со свежей клубникой (Рецепт для мультиварки)

Вы любите выпечку со свежей клубникой? Тогда присоединяйтесь, так как сегодня мы будем печь очень вкусный, по настоящему домашний пирог со свежей клубникой, которая в самом разгаре. Этот рецепт пирога для мультиварки, но не менее вкусным он получится в духовке. В меру сладкий, очень пушистый и влажный, с ароматными ягодами клубники, этот пирог не может не понравится. Особенно с чашечкой ароматного чай или кофе. Возможно вам по вкусу больше пироги из песочного теста, тогда приготовьте очень вкусный и нарядный Песочный клубничный пирог. Если я вас смогла заинтриговать, тогда давайте приступим!

Для приготовления пирога со свежей клубникой нам потребуется:

Для теста:

Картофель, запеченный с куриным филе (Рецепт от читательницы Leptusa)

Дорогие друзья! Сегодня на своем кулинарном блоге я открываю новую рубрику — «Рецепты читателей». И открывает эту рубрику очень вкусное, но простое в приготовлении блюдо — «Картофель, запеченный с куриным филе», которым поделилась со мной моя постоянная читательница, молодая мама и замечательная хозяюшка Leptusa. За основу нею был взят рецепт картошки по-французски, но поскольку ее маленький, 4-х летний сыночек не любит свинину и расплавленный сыр, возникло вот такое, совершенно новое блюдо, причем не менее вкусное. А с салатиком из свежих овощей, так вообще! Хорошо пропеченная картошечка с сочным, румяным куриным филе — это отличное решение, чтобы вкусно и сытно накормить семью. Огромное спасибо этой хозяюшке, что она нашла время отснять поэтапно приготовление блюда и поделиться ним с нами.

Для приготовления картофеля, запеченного с куриным филе нам потребуется:

  • 7-8 картофелин среднего размера
  • 2 крупных куриных филе
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. винного уксуса
  • Соль, паприка
  • 2-3 ст.л. майонеза
  • Приправа для картошки

Читать далее “Картофель, запеченный с куриным филе (Рецепт от читательницы Leptusa)”

Картошка с куриными ножками под сыром

Блюдо, которое я предлагаю приготовить сегодня, отлично подойдет как на обед, так и на ужин. Очень вкусное, ароматное, с мягкой картошкой и хорошо пропеченной курочкой под сырной шапкой, что может быть вкуснее? Для приготовления этого блюда можно брать свои любимые приправы, я использовала сухой майоран, черный молотый перец и орегано. Форма, в которой готовилась картошка с куриными ножками размером 31х20 см. Вот такой очень аппетитный и сытный обед у меня получился. Присоединяйтесь и давайте приступим к приготовлению.

Для приготовления картошки с куриными ножками под сыром нам потребуется:

  • 6 куриных ножек
  • 1 кг картофеля
  • 250 гр. сметаны (у меня 20%)
  • 2 зубка чеснока
  • 300 гр. сыра (у меня Российский)
  • Соль, черный перец, орегано, майоран или другие приправы по вкусу

Читать далее “Картошка с куриными ножками под сыром”

Канапе с селедкой

Дорогие друзья, присоединяйтесь, сегодня мы будем готовить очень вкусные канапе с селедкой, бородинским хлебом, огурчиком и помидором. На приготовление этой вкусной закуски потребуется всего несколько минут. Чтобы  канапе получились еще вкуснее, хлеб лучше поджарить, но без масла, на сухой сковородке. А чтобы канапе были красивые, хлеб можно вырезать фигурно, у меня к сожалению такой маленькой фигурной формочки не оказалось, поэтому я просто вырезала рюмкой кружочки. Это блюдо станет отличным решением для праздничного стола. А можно приготовить в будничный день и порадовать свою семью.

Для приготовления канапе с селедкой нам потребуется:

  • Бородинский хлеб
  • Селедка кусочками
  • Свежий огурец
  • Помидоры чери
  • Зелень петрушки для украшения

Читать далее “Канапе с селедкой”

Домашний хлеб на кефире

Что может быть лучше домашнего, очень вкусного и ароматного хлебушка? Если вы любите домашний хлеб, тогда присоединяйтесь, так как мы будем печь хлеб на кефире. Получается хлебушек очень вкусным, с румяной хрустящей корочкой и нежной, пушистой мякушкой… Если вы любите тмин, можно смело его добавить, я же посыпала свой хлеб семечками кунжута. Кроме того, тесто я разделила на 6 частей, из которых сделала шарики, получился хлеб в виде цветка. Не только вкусно, но и красиво!

Для приготовления домашнего хлеба на кефире нам потребуется:

  • 150 мл воды
  • 350 мл кефира (у меня 2.5%)
  • 750-800 гр муки
  • 20 гр. свежих дрожжей
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 желток
  • Кунжут

Читать далее “Домашний хлеб на кефире”

Чесночное масло

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и простого в приготовлении чесночного масла, которое очень ароматное. Это масло отлично подойдет для такого блюда, как барбекю, тем более что сезон уже можно сказать, открыт! А можно просто намазать маслом кусочек батона или хлеба — невероятно вкусно. Я готовила чесночное масло с зеленью петрушки, но можно использовать зелень укропа или базилик, это уже как кому больше нравится. Эта вкусная и оригинальная закуска понравится самому требовательному гурману, я вас в этом уверяю! Я специально для этого масла испекла домашний хлеб на кефире, рецепт которого опубликую в следующем посте. Обязательно приготовьте чесночное масло, не пожалеете!

Для приготовления чесночного масла нам потребуется:

  • 250 гр. сливочного масла
  • 3 зубка чеснока (крупных)
  • 1 пучок петрушки
  • Соль, черный молотый перец

Читать далее “Чесночное масло”

Фаршированные яйца по-польски

Символом Светлого праздника Пасхи является, кулич, и конечно же Пасхальное яйцо, так как из него рождается новая жизнь. Издавна считается, что именно Пасхальное освященное яйцо должно быть первой едой после 40-дневного поста. Готовясь к этому празднику мы красим яйца в разные цвета (пысанки), которые потом дарим друг другу. Ну и на столе тоже должны быть блюда из яиц. Я приготовила очень вкусные фаршированные яйца по-польски, подала которые с зеленью и помидорами. Очень вкусно и красиво, надеюсь такое блюдо украсит и ваш праздничный стол. Блюдо получается с насыщенным, очень пикантным вкусом.

Для приготовления фаршированных яиц по-польски нам потребуется:

  • 3-4 яйца
  • 50 гр. салями или ветчины
  • 3 ст.л. мягкого сыра Фета
  • 3 ст.л. сметаны
  • 2 ч.л. горчицы
  • 2 ч.л. хлебных крошек или панировочных сухариков
  • Зелень укропа
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Листья салата и помидор для украшения

Читать далее “Фаршированные яйца по-польски”

Курица в желе

Приготовления к светлому празднику Пасхе в полном разгаре, на улице прекрасная погода, светит солнышко, цветут деревья, настроение отличное. В этот праздник на столе должно быть много разных мясных блюд, колбас, всяких копченостей. На моем столе обязательно присутствует печеночный торт и запеченная свинина. Но сегодня я приготовила еще одно, очень вкусное блюдо, а именно курицу в желе. Этот рецепт я когда-то нашла в Интернете , записала ингредиенты, а вот название забыла. Но это не важно, как называется блюдо, главное, что оно очень вкусное. Спасибо автору, к сожалению не знаю какому именно, за такой вкусный рецепт. Решила поделиться ним со своими читателями, еще есть несколько дней, поэтому можно успеть его приготовить, тем более что сделать это совсем не сложно.
Итак, давайте приступим!

Для приготовления курицы в желе нам потребуется:

  • 1 кг. куриного мяса (у меня одно филе и 4 бедра)
  • 4 зубка чеснока
  • 1 небольшая морковь
  • 20 гр. желатина
  • 100 мл. воды
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Листья салата для украшения

Читать далее “Курица в желе”

Пасхальный кулич (Рецепт для мультиварки)

Дорогие друзья! Через несколько дней мы будем праздновать с вами светлый день Христового Воскресения, поэтому спешу поделиться с вами очень вкусным рецептом пасхального кулича, но не простого, а испеченного в мультиварке. Завтра я буду печь пасочки по классическому рецепту в духовке и бумажных формочках, а вот сегодня испекла невероятно вкусный и красивый, очень большой и высокий кулич в мультиварке. Очень довольная результатом, а все потому, что печь куличи нужно с хорошим настроением, отбросив в сторону все другие дела. Также нужно позаботиться о том, чтобы не было сквозняков, в кухне было тепло и уютно. Я всегда включаю свой любимый джаз и готовлю, думая о хорошем. Результат на лицо! Так что, дорогие мои хозяюшки, если у вас на кухне имеется мультиварка, обязательно попробуйте испечь вот такой красавец кулич!

Для приготовление пасхального кулича в мультиварке нам потребуется:

  • 550-600 гр. муки
  • 150 мл. молока
  • 15 гр. свежих (мокрых) дрожжей
  • 3 домашних яйца
  • 50 гр. сливочного масла
  • 150 гр. сахара
  • Щепотка соли
  • 100 гр. изюма
  • 1-2 капли ванильной эссенции или пакетик ванильного сахара
  • 1 ст.л. коньяка
  • Цедра половины лимона
  • 20 мл. растительного масла

Читать далее “Пасхальный кулич (Рецепт для мультиварки)”

Салат «Весенний»

С наступлением весны и лета, салат «Весенний» готовлю практически каждый день. Так долго ждала свежей редисочки и огурчиков, и вот уже все эти овощи легко купить, поэтому салаты с майонезом готовлю только на какие-то торжества, а так ни-ни, только с оливковым маслом. Это не только очень вкусно, но и полезно! Чтобы салат был не только полезным, витаминным, добавляю в него перепелиные вареные яйца, и тогда он становится более питательным.

Для приготовления салата «Весенний» нам потребуется:

  • Пучек редиса
  • 2 огурца
  • 2 помидора
  • Зеленый лук
  • Лук-порей
  • Листья салата
  • Укроп
  • Соль по вкусу
  • 5-6 перепелиных яиц (можно куриные)

Читать далее “Салат «Весенний»”

Рубрики
Календарь
Июнь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Последние комментарии
Партнеры
mytaste.by