Ребенку, как и взрослому человеку, необходимо каждый день получать определенное количество витаминов. Сейчас разгар лета, есть все овощи и фрукты, из которых можно приготовить много разных полезных и вкусных блюд для ребенка, как например, пюре из кабачка и моркови. Нашему малышу уже скоро 1 год и 3 месяца, у него много зубов, поэтому многие блюда мы уже блендером не обрабатываем. Ему с каждым днем все больше нравится жевать. Сегодня мы готовили для него вкусное пюре из кабачка и моркови. Все овощи для пюре у нас домашние, об этом заботится вторая бабушка, которая выращивает их на своих грядках.
Для приготовления пюре из кабачка и моркови нам потребуется:
- 1 маленький кабачок
- 1/4 луковицы
- 1 небольшая морковь
- 2 с.л. растительного масла
- Соль по вкусу
Кабачок, морковь и лук чистим, моем.
Лук режим очень мелкими кубиками и тушим на растительном масле, чтобы он стал прозрачным. Кабачок и морковь натираем на мелкой терке.
Когда лук станет прозрачным, добавляем остальные овощи, слегка присаливаем, хорошенько перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим еще 25 минут.
Все овощи должны хорошо развариться, превратившись в пюре. Если ваш ребенок любит взбитое пюре, можно все взбить блендером. Мы этого не делали.
Очень вкусное и полезное блюдо для самых маленьких!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и пусть ваш ребенок растет здоровым!
Коментарі
На здоровье! Заходите, буду очень рада, постараюсь еще много разных опубликовать блюд для малышей!
Спасибо за такую нужную рубрику. Хороший рецепт, сегодня буду готовить своей маленькой дочурке! И яблочко тоже обязательно приготовлю! Еще раз спасибо!