Салат из огурца, редиса и сыра Фета

Продолжая тему весенних салатов, хочу предложить приготовить очень простой, но очень вкусный салат из свежего огурца, редиса и сыра Фета, который по настоящему способен украсить вкус. Кроме того, сыр Фета очень полезный продукт, узнать о его полезных свойствах можно здесь. Только этот салат лучше заправить оливковым маслом, если вы конечно, его любите. Если нет, тогда заправьте растительным маслом для  приготовления салатов. Несмотря на то, что для салата нужны самые обычные ингредиенты, да и готовится он ровным счетом 10 минут, он сможет стать украшением даже праздничного стола. Фотографируя блюдо, рядом с салатом я поставила небольшой букетик лесных анемон, которые мне насобирал в лесу мой маленький любимый внук.

Для приготовления салата из огурца, редиса и сыра Фета нам потребуется:

• 1 огурец
• 10 шт. редиса
• Зеленый лук (количество по вкусу)
• 100 гр. сыра Фета
• Соль
• Оливковое масло

Огурец нарезаем тонкими кружочками и выкладываем на тарелку.

Зеленый лук моем, обсушиваем и мелко нарезаем. Посыпаем ним порезанные огурцы.

Редис моем, нарезаем кружочками и выкладываем поверх огурцов. Солим, и приправляем оливковым маслом.

Опять выкладываем порезанные огурцы и посыпаем зеленым луком.

Солим и еще немного поливаем оливковым маслом.  

Сыр Фета нарезаем небольшими кубиками и выкладываем на салат.

Готово – вот так просто! Но как вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!