Блюдо, которое я предлагаю приготовить сегодня, отлично подойдет как на обед, так и на ужин. Очень вкусное, ароматное, с мягкой картошкой и хорошо пропеченной курочкой под сырной шапкой, что может быть вкуснее? Для приготовления этого блюда можно брать свои любимые приправы, я использовала сухой майоран, черный молотый перец и орегано. Форма, в которой готовилась картошка с куриными ножками размером 31х20 см. Вот такой очень аппетитный и сытный обед у меня получился. Присоединяйтесь и давайте приступим к приготовлению.
Для приготовления картошки с куриными ножками под сыром нам потребуется:
- 6 куриных ножек
- 1 кг картофеля
- 250 гр. сметаны (у меня 20%)
- 2 зубка чеснока
- 300 гр. сыра (у меня Российский)
- Соль, черный перец, орегано, майоран или другие приправы по вкусу
Вначале замаринуем куриные ножки. Для этого, куриные ножки солим, перчим, посыпаем любимыми травами, добавляем выдавленный через пресс чеснок и сметану.
Хорошенько все перемешиваем и оставляем минимум на 1 час. Картошку чистим и моем.
Сыр натираем на мелкой терке.
Картофель нарезаем тонкими кружочками, слегка солим, перчим и выкладываем в форму для запекания.
Сверху на картофель кладем замаринованную курочку, всю сметану, в которой она мариновалась равномерно распределяем по картошке.
Накрываем форму фольгой и ставим в духовку приблизительно на 1 час при температуре 180 градусов. По прошествии времени вынимаем форму из духовки, снимаем фольгу.
Посыпаем наше блюдо натертым сыром и оправляем еще в духовку приблизительно на 15 минут.
Вот такое очень аппетитное блюдо из картофеля и курицы получилось.
Ну и собственно, презентация. Я украсила блюдо зеленью петрушки и порезанным помидором. Очень вкусное блюдо получилось! Обязательно попробуйте, не пожалеете!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии
Ленок, очень надеюсь, что у вас все получится и понравится и вам и гостям!!! Успехов!!! напишите о результате, если не затруднит!
Ірино, вийшло так смачно!!! рецепт просто чудовий, внесла трішечки корективи, замість курячих ніжок взяла курячі котлетки, все решта точно по рецепту, дуже смачно! величезне дякую)))
фото страви висилаю!
AllaSkirka, дуже смачна картопелька у вас вийшла... ням-ням!!! дякую за гарні фото!
КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
alexsandr, спасибо!
На картошку выкладываем куриные ножки, закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на 45 минут.
absavto-56.ru, спасибо за комментарий)))
блюдо очень аппетитное, и простое в приготовлении, сейчас разморожу куриные ножки и приготовлю))) ждите с отчетом!!!
Лариса, с нетерпением жду результата!
сегодня готовлю к приходу гостей, надеюсь что будет вкусно!!!