Коментувати

агент007, честно говоря я не пробовала готовить сало с лимонной кислотой, поэтому однозначно ответить не могу... но могу вас заверить в одном, что сало по этому хорошо проверенному рецепту получается просто суперским!!! если сомневаетесь, можете уменьшить количество уксуса, некоторые мои читатели так поступали, и у них получалось тоже вкусно... но менять уксус на лимонную кислоту я бы не стала! Успехов, и было бы интересно узнать о результате!