Святкові грінки з ковбасою та огірком

Друзі! Незабаром чудове свято Великдень, і хоча зараз війна, але ж ми українці попри всі негаразди не зраджуємо своїм традиціям. Хочу запропонувати до святкового столу дуже прості в приготуванні, але неймовірно смачні та оригінальні Святкові грінки з ковбасою та огірком. Приготування цієї закуски займе лише кілька хвилин, але впевнена, що вона стане справжньою прикрасою столу. Для приготування закуски нам знадобляться пшеничні грінки, котрі продаються у будь-якому супермаркеті, довгий свіжий огірок, плавлений сир чи намазка до смаку та сирокопчена ковбаса. Ковбасу краще купили вже порізану, це дозволить зекономити час, до того ж вона нарізана дуже тонко, так, як нам і потрібно. Такі канапки з трояндочками з огірка та ковбаси неймовірно смачні та красиві!

Для приготування Святкових грінок з ковбасою та огірком нам знадобиться:

• 1 свіжий огірок
• 80 гр. сирокопченої ковбаси
• Сир плавлений до смаку (у мене з зеленню)
• Пшеничні грінки

Ось такі продукти нам будуть потрібні для приготування дуже оригінальних, красивих, а головне, смачних Святкових грінок з ковбасою та огірком.
Дуже зручно купити вже порізану сирокопчену ковбасу, яка за діаметром повинна бути такою, як огірок в розрізі.

На кожну грінку намазуємо плавлений сир.

За допомогою спеціальної овочерізки нарізаємо тонкі слайси з огірка.

На кожен слайс з огірка викладаємо кружальця ковбаси.

Загортаємо в рулет.

Розрізаємо рулет з огірка з ковбасою навпіл.

В нас виходить дві дуже красиві трояндочки.
Викладаємо їх на грінки.

Ось такі дуже красиві Святкові грінки з ковбасою та огірком у мене вийшли.

Прикрашаємо тарілку зі Святковими грінками з ковбасою та огірком гілочками свіжої петрушки та можна подавати до столу.

СМАЧНОГО!