Піца з цибулею, сосисками та шампіньйонами (Рецепт від читачки Вікторії)

Відпочиваючи в Польщі, ми з чоловіком скуштували піцу з цибулею — і вона нам дуже сподобалась, особливо чоловікові. Повернувшись з відпустки, вирішили приготувати її вдома, і вона вийшла не гірша, а може, навіть смачніша, адже ми додали ще й шампіньйони та нарізані сосиски. Там вона була лише з цибулею, а, як ви розумієте, така страва на любителя. Щоб пришвидшити процес, я використала куплене листкове тісто. У результаті вийшла дуже смачна та ситна піца. Я готувала її порційно, на одному деку вмістилося чотири з половиною піци. Усе вийшло швидко, легко та недорого!

Для приготування Піци з цибулею, сосисками та шампіньйонами нам знадобиться:

• Листкове бездріжджове тісто (у мене — куплене)
• Кілька цибулин
• Шампіньйони
• Сосиски
• Кетчуп
• Твердий сир (у мене — «Російський»)
• Сіль, перець за смаком

Я навмисно не вказую точну кількість кожного інгредієнта, адже кожен може додавати за власним смаком.

Тісто трохи розморожуємо, нарізаємо порційно й кожен шматочок змащуємо кетчупом. Цибулину чистимо та тонко нарізаємо півкільцями. Викладаємо поверх кетчупу, трохи підсолюємо та перчимо. Шампіньйони нарізаємо тоненькими пластинками й викладаємо поверх цибулі. Нарізані сосиски розкладаємо хаотично по всій піці.

Сир натираємо на великій тертці та посипаємо зверху піцу.

Ставимо в добре розігріту духовку та запікаємо при температурі 200 градусів приблизно 25 хвилин.

Ось така смачна піца з цибулею у нас виходить!

Чоловік просто у захваті!

СМАЧНОГО!