Салат из крабовых палочек с огурцом

Салат из крабовых палочек с огурцом, рецептом которого я хочу сегодня поделиться, можно смело готовить на праздничный Новогодний стол, так как Козочка – символ будущего года очень любит «зеленые» салаты, в которых присутствуют свежие овощи. Подавать салат можно на листьях салата, так он будет выглядеть более нарядно. Этот салат очень легко и просто готовится, а главное очень быстро. Чтобы салат не получился водянистым, с натертого на крупной терке огурца необходимо отжать лишний сок. Попробуйте приготовить этот салат — его вкус не разочарует!

Для приготовления салата из крабовых палочек с огурцом нам потребуется:

200 гр. крабовых палочек
1 огурец
4 вареных яйца
½ пучка укропа
½ пучка зеленого лука
Майонез по вкусу
Соль

Я готовила салат из крабовых палочек с огурцов впервые, и осталась довольная результатом. Салат получился вкусным, особую нотку блюду придал свежий огурец. Приготовленная из запеченных продуктов, икра гарантированно понравится тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Мы же займемся приготовлением салата с майонезом — из крабовых палочек и огурца. Итак!

Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками. Огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной терке. Отжимаем лишний сок. Яйца варим вкрутую, чистим и мелко нарезаем. Выкладываем порезанные продукты в миску. Добавляем мелко порезанный укроп и зеленый лук.

Солим, добавляем майонез (у меня 67%) и хорошенько перемешиваем. Готовый салат выкладываем на тарелку, утрамбовав его в металлическое кольцо. Если у вас нет металлического разъемного кольца, салат можно красиво выложить горкой на тарелку или салатницу. Аккуратно снимаем кольцо и подаем салат к столу, украсив по своему вкусу. Я украсила перышками зеленого лука, а сверху сделала цветочек из крабовых палочек.