Оладьи на кефире с яблоком

Опубликовано пользователем Irina

Пушистые оладьи на кефире – это сытное, вкусное и полезное блюдо для ребенка, особенно если в них добавить тертое сырое яблоко. Наш малыш такие оладушки уплетает за обе щеки, поэтому готовим их достаточно часто. Можно в оладьи добавить изюм, и они станут еще вкуснее. Приготовление оладьев займет всего несколько минут, так как тесто готовится очень легко и просто, а жарятся они очень быстро.

  • 200 мл. кефира (детского)
  • 100-150 гр. муки
  • 1 домашнее яйцо
  • 2-3 ч.л. сахара
  • 1 яблоко
  • Щепотка соды
  • Растительное масло

В слегка подогретый кефир добавляем щепотку соды. Добавляем яйцо, сахар, муку и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. Яблоко очищает от кожуры, и натираем на крупной терке. Добавляем к тесту и перемешиваем.

На хорошо прогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой тесто и обжариваем с одной стороны.

Потом аккуратно переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Вот и все! Наши вкусные оладушки с яблоком готовы! Можете подавать оладьи с медом, сметаной, фруктовым пюре – все зависит от того, что больше любит ваш ребенок. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и пусть ваш малыш растет здоровым!

Комментарии

Опубликовано 01 февраля 2017 - 09:54 пользователем Жанна

оладьи очень вкусные и нежные, ребенку понравились))) спасибо!

Опубликовано 02 февраля 2017 - 15:47 пользователем Irina

Жанна, на здоровье, отлично что у вас все получилось, и ребеночек накормлен, это самое главное!

Добавить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.