Первые блюда

Очень люблю супы, а овощные супы – особенно, постоянно при их приготовлении что-то экспериментирую, вот и сегодня решила в овощной суп добавить шампиньоны. Супчик получился просто объедение. Чтобы он был чуть поколлорийнее, варила его на курице. В такой суп можно добавить томатную пасту, но мне в этот раз хотелось чисто овощного супа, без томата, чтоб он был нежный и ароматный. У меня это получилось, поэтому решила поделиться рецептом.

Что может быть вкуснее борща, да еще борща с белыми сушеными грибами? Только борщ с сушеными белыми грибами! Сегодня именно его я и варила. Не успела сварить 3-х литровую кастрюлю, как ее не стало. Не буду больше ничего писать, лучше поделюсь с рецептом.

Для приготовления борща с сушеными белыми грибами нам потребуется: На 3-х литровую кастрюлю.