Добавить комментарий

Eleonora, конечно можно. Я замораживаю баклажаны двух видов, почищенные и порезанные кубиками, и готовлю из них зимой очень вкусное блюдо "Баклажаны со сметаной, как грибы". Этот рецепт есть на блоге. А второй вид - режу баклажаны кружочками шириной приблизительно 1 см. и замораживаю. Зимой блюда из таких баклажан не отличить от свежих. Я еще очень много всего замораживаю на зиму, если вам интересно, зайдите по ссылке https://breakfast.net.ua/ru/interesnye-stati/zamorozki-na-zimu-neskolko…. С уважением Ирина