Добавить комментарий

Антонина, приветствую вас! здесь все предельно ясно, вы просто напросто перевзбивали сливки, вот и получилось масло, но ничего, это тоже определенный опыт работы со сливками, не расстраивайтесь, у вас все обязательно получится, просто в следующий раз следите за тем, когда прекратить взбивать (как только они загустеют) больше не взбивайте, а то опять получится тот же результат. Успехов!