Мікс-салат з помідорами і авокадо

Пропоную приготувати смачний, легкий, яскравий, неймовірно апетитний та дуже корисний мікс-салат з помідорами і авокадо. Щоб салат вийшов смачним, обов'язково потрібно вибрати стиглий авокадо. Готується такий салат за лічені хвилини, все дуже легко та просто. На мій погляд, незвичайність цього салату в дуже цікавій та смачній заправці, до складу якої входить гірчиця. Рекомендую цей салат тим, хто не дуже любить салати з майонезом. Такий салат можна приготувати на вечерю, він також прикрасить будь-який святковий стіл. Оскільки до складу заправки входить соєвий соус, я його не солила, однак якщо вам солі замало, можете досолити за смаком. Отже, давайте приступимо!

Для приготування мікс-салату з помідорами і авокадо нам знадобиться:

•     180 гр. салатного міксу
•     1 стиглий авокадо
•     5 невеликих помідорів (у мене на гілочці)
•     Зелена цибуля
•     Зелень кропу
•     Сіль, чорний перець за смаком
•     Насіння кунжуту

Для заправки:

•     2 ст.л. оливкової олії
•     2 ст.л. соєвого соусу
•     1 ст. л. гірчиці (у мене з хріном)
•     1 ст.л. лимонного соку

Ось такі продукти нам будуть потрібні, щоб приготувати смачний та корисний салат.

Спочатку підготуємо всі інгредієнти.
Зелену цибулю і кріп дрібно нарізаємо.
Помідори нарізаємо тонкими часточками.
Авокадо нарізаємо тонкими смужками.

У салатницю викладаємо салатний мікс.

Додаємо порізані помідори, авокадо, зелену цибулю та кріп.

Акуратно все перемішуємо.

Тепер приготуємо заправку.
У мисочку наливаємо оливкову олію, соєвий соус, додаємо гірчицю, лимонний сік і чорний мелений перець за смаком.
Для свого салату я використовувала гірчицю з хріном, але сміливо можна брати французьку гірчицю.

Ретельно все перемішуємо.

Додаємо заправку до салату безпосередньо перед подачею.

І ще раз перемішуємо.

Викладаємо салат на тарілку і посипаємо кунжутом.

Ось такий дуже барвистий, апетитний та смачний салат.

СМАЧНОГО!