Двухцветный бисквит в мультиварке

Сегодня у меня к чаю очень простой в приготовлении, но очень вкусный двухцветный бисквит, с выраженным шоколадным вкусом, который я готовила в своей незаменимой помощнице мультиварке. Дорогие друзья, если вы любите вкусную выпечку, присоединяйтесь! Бисквит получается очень высокий, пышный и мягкий. Если у вас нет мультиварки, не расстраивайтесь, этот бисквит можно испечь в духовке и он получится ничем не хуже. Для приготовления двухцветного бисквита нам потребуется:

• 5 яиц
• 180 гр. сахара
• 100 гр. муки (просеянной)
• 50 гр. картофельного крахмала
• 2 полный столовые ложки какао
• Ванильный сахар
• Сливочное масло, чтобы смазать чашу

Вот такие продукты нам потребуются для приготовления двухцветного бисквита.

Яйца комнатной температуры разбиваем в чашу миксера.

Взбиваем на небольшой скорости.

Добавляем сахар и ванильный сахар.

Взбиваем приблизительно 10 минут, чтобы масса стала белого цвета и увеличилась в объеме.

Во взбитые яйца с сахаром порциями добавляем просеянную муку с крахмалом.

Аккуратно вымешиваем движениями снизу вверх бисквитное тесто. Очень удобно силиконовой лопаткой.

Получившиеся тесто нужно разделить на две части, в одну из которых добавляем просеянное  какао. Хорошенько перемешиваем. У нас получилось два вида теста — белое и темное. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.

Поочередно выкладываем 2 ст.л. белого теста, сверху на него 2 ст.л. темного теста.

Продолжаем, пока тесто не закончится.

С помощью деревянной палочки перемешиваем тесто в виде цветка.

Закрываем крышку мультиварки, выставляем программу «Выпечка» на 50 минут и ждем звукового сигнала. После звукового сигнала не открываем крышку еще 10-15 минут. С помощью лотка для готовки на пару вынимаем наш двухцветный бисквит из чаши и даем ему остыть.

Вот такой очень красивый, вкусный и ароматный бисквит у меня получился.

А это отрезанный кусочек. К чашечке чаю или ароматного кофе нет ничего вкуснее! Если вы будете выпекать бисквит в духовке, разогрейте ее до температуры 180ºС и выпекайте приблизительно 35-40 минут.

А это для хорошего настроения! Друзья, какие цветы ваши любимые? Мои - астры! Просто обожаю эти цветы, поэтому в сезон они всегда у меня дома... даже на День Рождение, мне приносят по два букета - розы и астры в придачу! Вот так вот мне повезло!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!