Фаршировані булочки

Вчора на сніданок я готувала дуже смачну закуску. Ніхто не буде сперечатися з тим, що калорійний, смачний сніданок - це успіх гарного дня. Приготування ось такої апетитної страви потребує всього кілька хвилин, особливо, якщо у вас є мікрохвильова піч з грилем. Можна звичайно, запекти булочки в духовці, однак в таку спеку навіть не хочеться до неї підходити, тому особисто я, в літній жаркий час намагаюся використовувати або мультиварку, або мікрохвильовку. Нафарширувати булочки можна самими різними продуктами - яйцями, грибами, шинкою, зеленню, сиром і т.д. Можна додати за смаком часник, зелень, зелену цибулю, майонез чи сметану. Загалом з цією стравою можна сміливо експериментувати, насолоджуючись все новими і новими смаками. Я використовувала для булочок молочну ковбасу, помідор і сир. Начинка вийшла дуже смачною, а в поєднанні з булочками, у яких добре пропечена, хрустка скоринка - просто супер.

Для приготування фаршированих булочок нам знадобиться:

• 4 невеликі продовгасті булочки
• 120 гр. молочної ковбаси (або за смаком)
• 80 гр. твердого сиру
• 1 помідор
• 4 ч.л. сметани (можна замінити майонезом)
• Сіль, чорний перець за смаком

Ось такі продукти нам знадобляться для приготування дуже смачних фаршированих булочок.

Для початку підготуємо всі інгредієнти. Молочну ковбасу нарізаємо дуже дрібними кубиками.

Твердий сир натираємо на великій тертці. Трохи сиру відкладаємо, він нам знадобиться, щоб покрити булочки зверху.

З помідора знімаємо шкірку. Зробити це дуже легко, опустити помідор у окріп і шкарка зніметься дуже легко. Нарізаємо помідор дрібними кубиками.

Підготовлені продукти викладаємо в мисочку, солимо, перчимо і перемішуємо. За бажанням можна додати зелень.

У булочок зрізаємо верхівки, виймаємо серединку.

Кожну булочку з середени змащуємо сметаною або майонезом. На кожну булочку у мене пішла 1 ч.л. сметани.

Підготовлені булочки заповнюємо начинкою.

Зверху викладаємо потертий сир.

Ставимо в мікрохвильову піч і запікаємо приблизно 5-6 хвилин «Мікрохвилі + гриль». Наші фаршировані булочки з хрусткою скоринкою і дуже смачною начинкою готові.

Сподіваюсь, що від такого сніданку ніхто не відмовиться!

А це для гарного настрою! Друзі, моя постійна читачка Вікторія дуже любить фотографувати. Мене це дуже тішить, оскільки красиві фото різних квітів вона надсилає мені на пошту. Обожнюю отримувати такі фото від читачів. Ну хіба ось такі незвичайно ніжні квіти можуть не сподобається? Думаю що ні! Мені дуже подобається. Дякую Вікторії за гарний настрій !!!

СМАЧНОГО!