Добавить комментарий

Муся, думаю що не варто солити перед самим запіканням, адже мясо повинно гарно замаринуватися і мати смак, тому якщо ви сьгодні замаринуєте, а завтра будете запікати нічого поганого не станеться, навпаки м"ясо буде вміру соленим, тим більше, що гірчиця не дасть йому висохнути)))
сміло готуйте по рецепту, він добре провіренний, завжди запікаю таке м"ясо і завжди виходить дуже смачно...
нарізати його краще коли воно повністю охолоне)))
успіхів, з наступаючим Новим роком і чекаю на результат!